作者：月叶明
阿玲没有小当家那过人的嗅觉和味觉，自然吃不出来。就算是比阿贝师傅做的难吃，阿玲也不会说出来。
“小当家，乖乖的吃你的料理你在继续乱说话小心我打你屁股！”阿玲对着小当家威胁道。
小当家看到自己姐姐这样威胁他，一脸委屈的撇了撇嘴小声嘀咕道：“本来就是嘛，味道都不怎么好。”
刘星耀没有多说什么，拿起筷子每道菜都尝了一口。正如小当家所说…的确每道菜的精髓都能掌握，但是却不能做到完美，所以普通人吃起来觉得非常好。但让味觉灵敏的人来品尝自然会觉得美中不足！
仅仅只是这样的烹调技术，要去满足老文大师这样级别的评审几乎是不可能的事情。对此刘星耀又是无奈的摇了摇头，并忍不住的叹了一口长气！
第十章 恕我直言
刘星耀将桌子上的料理都分别都尝了一遍后，颇为无奈的摇了摇头。
“哎……”刘星耀放下了手中的筷子长叹一声。
之前嘲笑刘星耀的胖子厨师就坐在他的对面…看到刘星耀如此叹息，认为他这是在装逼，不由故意提高了嗓子大声道：“喂，我说你小子从刚才开始就叹气个不停，怎么对我们李大厨做的料理不满意吗？”
胖子的声音比较大，他这一说话立刻将饭桌其他人的目光吸引了过来。
“恩？”李大厨斜眼看着刘星耀。
刘星耀沉默不语，双手附于胸闭眼。
胖子厨师看到刘星耀如此模样，认为他是一个软柿子…加上又是一个即将在厨房内打杂人，不由用力“捏了”起来。
“嘿，我说你这小子神器个什么啊。不就是一个打杂的吗？我刚才看你吃了李大厨的料理连连长叹，你是嫌弃他做的不好吃吗？”胖子厨师瞪着眼睛的大声对刘星耀道。
阿玲见此额头挂着一滴汗水，急忙道：“那…那个郭厨师（胖子厨师），这肯定是一个误会，别生气啊。”
然而刘星耀猛然睁开了眼睛，一双冰冷的眼睛落在了郭厨师的身上，道：“先不说我对这些料理如何如何，我就问一句这些料理是你做的吗？而且我叹息跟你有多大的关系！”
郭厨师被刘星耀这冰冷的眼睛一瞪，后背居然一凉。在短暂的失神回过神来，但却指着刘星耀根本说不出话来。
“你…你，你这小子！”
李大厨看了一眼刘星耀，对着郭厨师摆了摆手道：“我说郭子别人叹气你也去管，你这不是找骂嘛。好了好了，别闹得大家愉快继续吃饭。”
光从李大厨刚才的作法就能看的出他的为人处事的确做的很好，难怪这些人在阿贝师傅受伤的情况下要求他出战。
郭胖子在用怨恨的眼神看了一眼刘星耀便低头继续吃饭，心里暗暗道：小子，等你来厨房帮忙有你好受的，刚才让你跟我顶嘴！
阿贝师傅…你对我的恩情，我现在就来报答吧，刘星耀暗暗道。
“李大厨，不知道有些话当讲还是不当讲。”刘星耀突然开口道。
众人再一次将目光聚集到了刘星耀这边。
“恩?你想说什么？”李大厨那不友善的目光落在刘星耀身上。
“恕我直言，按照你做料理的水准去参加几天后的烹调大赛，菊下楼等于是拱手送给别人！”刘星耀道。
这句话说完，圆桌上的所有人都是愣了半晌。随后最先开口说话的是小当家这小鬼只听得他用稚嫩的声音开口道：“看吧，不止是我一个人说着料理不好吃嘛，星耀哥哥也是如此觉得呢。”
刘星耀这句话落下，饭桌上顿时炸开了锅。刚才看刘星耀不爽的郭厨师那肥胖的右手拍在桌子上撑起身来。
“我就说着小子鸡蛋挑骨头对吧，刚才他没吃一道菜就摇头一次，这明显是不满李大厨做的料理！”郭胖子火上浇油道……
阿玲脸色也顿时一变，他没想到刘星耀居然李大厨已经所有人的面说出了如此话语…这不是等于在李大厨脸上扇耳光嘛！
李大厨一张脸也瞬间阴沉了下来，目光死死盯着刘星耀道：“小子，你刚才话的意思是认为我做的料理不好了对吧？听你的口气你一定做的比我更好。那好，现在桌子上摆着的差不多有10道川菜，都是出自我之手。只要你能做出一道超越我的料理，我就承认你刚才的话，主厨的位置以后就让你了！这烹调大赛也出赛权也让给你。如果你做不出来的话……”
还没等李大厨说完刘星耀直接打断了其话道：“没有如果了…我马上回拿出一道让你心服口服的料理。我会让你们见识到什么才是四川料理的精髓5.5！”
说着刘星耀身上特有的气势缓缓升起，李大厨等人不由为之一惊。
几分钟后，菊下楼厨房内
“厨房内的所有食材以及厨具你都能随意使用，时间限制是半个小时做出一道让我们满意的川菜就行了。”李大厨一行人等站在厨房门口对着已经在料理台面前的刘星耀说道。
刘星耀此时背对着李大厨一行人，右手拿起一把菜刀放在眼前自言自语道：“那就来做那道菜吧……”
第十一章 大爆回锅肉
古代川菜初期以[尚滋味]、[好辛香]为其特点；中期以[物无定味，适口者珍]为其特色。当然清朝这个年代的特点则是以后则为特点！
然而川菜发展到了现代则是以[一菜一格，百菜百味]和[清鲜醇浓，麻辣香甜]为最大特点。当然并非每一道川菜都要如此才好吃，而只要领悟到了川菜火工精髓之人才能做得出真正美味的川菜。
在刘星耀原来的世界（食戟世界），川菜的主要特点是以[传承不守旧，创新不忘本]的思想理念，以[海纳百川，兼容并蓄]的开放姿态，以[融会贯通，食古化今]，集众家之长，成一家风格。
刘星耀第一世已经是全世界顶尖厨师，也是土生土长的四川人。在最09前的那个世界，他是当之无愧的四川第一厨师，当年年仅20多岁已经自创的川菜近百道！对于川菜的领悟用“前无古人”来形容都不过分。
在加上第二世又得到了系统帮助获得四大神技，对川菜已经整个世界的料理都有了更深的领悟。
虽然李大厨做的料理对于刘星耀来说不尽人意，但如果是平日他不会这样直接指出其不足之处，而且还是用这种针锋相对的方法。
之所以这样所的原因很简单…刘星耀深知烹调大赛评审是老文大师，按照李大厨这样的实力肯定是没办法战胜对手！
阿贝师傅救过自己，这次的挺身而出自然是为了报恩。报恩之后刘星耀就直接离去，寻找绯沙子等三女的下落。
此时，厨房内
刘星耀右手拿起菜刀背对着众人，其身上的气势冉冉升起。
“既然如此，我就做那道菜吧。大爆回锅肉！”刘星耀背对着众人道。
听到刘星耀这样说，远处看着他的菊下楼一行人不由一怔。
“大爆回锅肉…那是什么？”
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