作者：月叶明
当数到这里的时候，已经能看到有不少的热气从锅巴球里不断冲了出来。
“一！”
当刘星耀数到一的时候，只见从原型锅巴球里不断冒出了惊人的蒸汽，大量的蒸汽甚是惊人！同时锅巴球也发出了“咔嚓”的声音，锅巴球在众人的惊讶声裂开了。锅巴球破掉之后从里面流出了热腾腾、浓稠并且香浓的美味汤汁。
汤汁迅速跟撑破变成了普通锅巴融合在一起，如此一来这锅巴料理正是宣布完成。
“绮严大秘传的【开华锅巴】正式完成！”刘星耀双手抱拳道。
这时候才有食客先后反应过来道：“原来他不是把馅料淋在锅巴上，而是馅料从锅巴193里面跑了出来。”
“好…好厉害，这真是太惊人了，好像是在变魔术一般！！”
就连绮丽、钢棍解等人都是吃惊不已，而姚娘和田所惠则是露出了甜美无比的笑容。
“好…好惊人的撩开，祖父失传的料理此时就呈现在我的眼前！”绮丽心里十分激动。
雷总督已经迫不及待的拿起了筷子将一块带着浓稠汤汁的锅巴夹了起来。
“呵呵…好…嗯~可就是这个…这种独特的焦香味，趁着汤汁还没有完全浸透锅巴的时候……”
雷总督催吹了两下然后将锅巴送进了嘴里，当吃下去的那一瞬间他脸颊不由落下了幸福的泪水。
“啊！！？”
这让一旁的所有人都是看得愣在原地，雷总督在吃了一块锅巴之后居然落泪了？
这是被料理感到留下的幸福无比的泪水！
第六十七章 秘密揭晓
不管是绮丽钢棍解还是围观的群众，或者是在雷总督身后的侍卫等。当他们看到雷一鸣因为吃下刘星耀所做的锅巴而留下了幸福的泪水的时候，都是愣在原地许久不能回神。
“酥得恰当好处的锅巴，鲜嫩无比的牛肉在汤汁浸透之下更呈现无无与伦比的调和…每片青菜的县我给都一分不留的被激发了出来，热乎乎的香喷喷的汤汁……清脆甘甜的口感和香味，一丝不差……这正是我三十年前吃到的锅巴料理！”雷总督一边说着泪水尽是从脸颊两侧不断落下。
这一席话让绮丽直接是惊讶在原地…她怎么都做不出来，就算是请了无数名厨也是没办法的锅巴料理，居然被刘星耀做了出来。绮丽比谁都清楚，刘星耀除了昨天来到过这餐馆就没有来过…现在他却能做出三十年前消失的锅巴料理，那么唯一的可能就是他以前吃过，并且见识过她爷爷做过的锅巴料理。
但很快绮丽便否定了这个想法，因为她爷爷绮严做的锅巴料理别说是刘星耀这样一个外人了，就算是自己的儿子孙女他都没有将其传授，又怎么可能给一个素昧平生的外人呢？更重要的一点是刘星耀才二十岁出头，三十多年前根本没出生！
究竟是为何…究竟是什么原因，这叫刘星耀的厨师为何知道爷爷做的神秘锅巴料理？此时绮丽在心里对刘星耀产生了无比疑惑！
雷一鸣脸上尽是被美味料理带来的喜悦之色，将目光落在了刘星耀身上道：“不过我从料理中所感受到的热情，似乎还在三十年前之上……绮严大师上千并没有将这道菜名菜的做法传授给任何人……因此这种非人间所有的味道确实沉寂了好一阵子。但是你这小子…居然只用了40分钟不到就将三十多年前消失的料理给做了出来……哼哼，不简单啊！”
雷一鸣的目光大有深意的在刘星耀身来回扫视着。
当听到这里绮丽再也忍不住看着刘星耀询问道：“刘…刘公子你究竟是怎么知道我爷爷消失了三十多年的锅巴料理的？”
“呵呵…如果你们非要问原因的话，我以前自己也发明过类似于这种料理所以当昨天看到绮丽小姐你拿出这四个厨具时候脑海中变不由自主浮现除了一种锅巴料理的做法。将绮严大师留下的所成锅巴料理的道具，结合起来就做出了现在大家所看到的锅巴料理了。”刘星耀淡淡笑道。
当听到刘星耀这话雷一鸣眼中闪过惊讶之色，旋即若有所思点了点头：“也就是说…在毫无察觉的情况下，你居然自行发觉了绮严大师的锅巴料理！不简单，真的不简单…一开始我还以为你出风头而已，现在看来你真的很厉害，小子我不得不对你竖起大拇指！”
说着雷一鸣真的对着刘星耀的大拇指，来自江西省总督的一个赞。
“你叫做刘星耀对吧？如果不介意的话，能否透露出这锅巴料理的做法，我不想让这道沉寂寞了三十多年的料理又消失啊！”雷一鸣对着刘星耀这样道。
大厅外的客人们刚才看到神秘锅巴球带来的视觉震撼以及雷总督吃了都流泪的美味，都想明白究竟是怎么做的。
“对…你快点告诉我们，那个神奇的锅巴球到底是怎么弄的，我们很想知道啊！”
刘星耀点了点头，然后对着身旁的田所惠和姚娘吩咐了一声将厨房内刚才用到的几个铁疙瘩放到了桌子上。两个有把柄的半圆铁球、一个圆柱体铁桶还有三根铁链子。
“什…什么？这些是烹调工具！？”
“好…好奇怪的烹调工具啊！”
刘星耀拿起一个半圆球体，开始为众人解释道：“首先在做锅巴的时候将米饭贴在这两个铁球的内测，两个球合起来之后用三根铁链子吊起来边旋转边用火烘烤，之后再把锅巴拿出来，沉入装有热油的深口简单筒中油炸。这一切的步揍都是为了要做空心形状的锅巴。然而最厉害的一点还是汤汁不是从外面淋上去，而是包在球体这一个胆大的想法……”
当刘星耀说道这里，那边绮丽忍不住心中的疑惑站出来问道：“请等一下，如果直接把馅料倒进去不就完成了嘛？而且这样做锅巴球肯定会裂开才对吧！？”
刘星耀转过身来看着绮丽微微笑道：“所以呢球内内测必须先用抹油的牛肉将整个贴住，并且贴上好几层，如此一来在肉片的保护下锅巴球绝对不会有裂开的情况发生。”
“不过我还是觉得不对劲…为什么要费那么大的功夫将汤汁放在里面去？直接淋上去吃味道难道不一样！？”绮丽还是不明白这一点。
“那自然是大为不同，球形锅巴的内部是密闭的空间，当内部的压力渐渐升高之后，各种材料的鲜味会完全被激发出来，让汤汁的味道好到不能再好！而且在开始吃的时候绝对不会冷掉，当球体内部的牛肉因为高热而融化汤汁直接接触到锅巴的时候，内内部的压力推出来的蒸汽就会以惊人之势冲出，然后锅巴球就会奶不住这个股压力由内向外的压力，而裂成了两半！”刘星耀为众人这样解释了一番道。
当听完刘星耀的解释之后所有人都才明白过来，原来这神秘的锅巴料理开华锅巴是这样做的。
“这种锅巴的做法要以及需要用到的工具一般人连相同无法想到，更别说是做出来了。然而你却做到了！小子，你是特级厨师吗？”雷一鸣看着刘星耀的眼中尽是赞赏之色。
“特级厨师？我并不是，我只是一名正在寻找自己的朋友的无业厨师罢了！”刘星耀笑道。
第六十八章 绘里奈的消息
“要做出一道新的料理需要实力，不过要在完全没有线索的情况下让一道失传了三十度年的料理复活，则还需要料理的天赋以及热情。哼…小子，你果然深藏不露啊！虽然你现在不是特级厨师，不过我相信以后你一定会成为特级厨师的！”难得夸人的雷一鸣如此对着刘星耀赞道。
刘星耀双手抱拳也笑道：“特级厨师以后再说吧，现在我只想找到我的朋友。”
“恩…谢谢你让我再次品尝到了三十多年前的锅巴料理，为了报答你我倒是可以帮助你寻找你的朋友，只要你朋友在江西省我就算掘地三尺也能找到他！”雷一鸣对着刘星耀道。
既然雷一鸣都这样说了，刘星耀自然也不是啥子将绯沙子以及绘里奈的各一张画像给了雷一鸣。
“哦，就是要寻找这两位姑娘嘛？不过她们的穿着还真是怪异啊！”雷一鸣拿着绘180里奈和田所惠的画像这样道。
……
之后雷总督离开，并告诉刘星耀如果一旦有消息就会派人通知他，至于怎么通知也刘星耀也没有多问。
刘星耀不但解决了餐厅的危机，还将失传多年的锅巴料理的做法公布于世，这对于绮丽的餐馆来说自然是全员皆欢喜。累了2天2夜也没有找到锅巴料理做法的钢棍解在雷一鸣走后，随便找了一张床倒下就睡。
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