作者：月叶明
钢棍解也没有多在意，以为是只是普通的客人。
“没关系，只要大叔你不超载安全将我们拉倒山东就行啦！”钢棍解对着船大叔说完之后又转过身来对着刘星耀等人喊了一声，然后一行人就上了船。
虽然只是在沿海福建省到山东省的水路，但是为了保证行驶的安全这船还是比较大。这让没做过这种船的绘里奈稍微安心了一些，而田所惠则是还好，毕竟是在农村海边长大的，这种船也做了不少。而姚娘呢，是这个世界土生土长的人所以也不会担心。
刘星耀等人上了船之后，没一会儿船家带着另外两个人也跟着而上了船，此两人想必就是他所说的另外客人了吧。只见这两人是一男一女，女的长得小巧玲珑看上去十分可爱，身材窈窕皮肤光滑！而男子身材高大，穿着蓑衣，只见他的蓑衣上面挂着许多的小木罐，不知道是用来做什么的。其实这些都不要紧，当看到男子脸上那印刻着的火焰花纹的时候，刘星耀顿时愣住了。
在小当家世界刘星耀在也想不到第二人拥有如此特征了……高大的身材脸上带代表着火神的花纹图案，全身剩下涌现出不克战胜的气势，此人不是黑暗料理界五虎星之一的豹子头亚刊吗？既然如此，他身旁的那名女子应该就是“琼矢镞”李可，拥有“神舌”外号，拥有超味觉的少女。
在确定了两人的身份刘星耀不禁暗暗摇头，感叹这个世界还真是小，走道哪里都是黑暗料理界的人。
虽然刘星耀发现了亚刊和李可的身份，但这两人上船只是只是看了刘星耀这边众人一眼就转过身去，似乎不是很在意他们。这让刘星耀感到有些疑惑…这两人不是追着来要传说厨具地图的吗？等等，如果他们知道昨天烹调大赛的事情，按照黑暗料理界的做事风格行者武松和向恩也一定会出现在这里才对。
刘星耀很快结合前因后果分析，很可能亚刊和李可并不知道福州城昨天发生的事情，所以在上船之后才有如此样子。果不其然，随后在开船大叔的口中得知，亚刊和李可是昨天晚上才来到福州城的码头，然后今天一早就坐船返回山东省。
在弄清楚这一切之后，刘星耀也不去理会这两人，管他什么五虎星尽管放马过来就是，难道还怕他不成？因为今天天气，加上沿途的海景十分美丽，三女很快沉浸在沿途美景之中。
“真是好天气啊，就是风强了一点，这种感觉就像是小时候老家出海打渔的时候~”田所惠迎着海风如此道。
听到田所惠这话，伏在栏杆上的钢棍解也来了兴趣询问着田所惠，道：“惠姑娘的老家也是沿海一带的吗？”
“恩…是呢。在我印象中这种天气都是大丰收的季节！”田所惠捋了捋被海风吹乱的发角。
看着几人聊得开心，船家也是不是的插上一句，笑道：“那你们可要小心了，海风随时变大，船可能会晃得很厉害。”
当然，刘星耀也不忘记时不时的看一下远处的亚刊和李可两人，发现亚刊在不断的将挂在蓑衣上的小竹筒往嘴里灌。通过超嗅觉，刘星耀察觉到他喝下去的是那种高浓度的烈酒。
如果是换成其他人的话刘星耀可能会很惊讶，毕竟每隔几分钟就要喝一口烈酒。但是亚刊是何人？五虎星之一，拥有“爆炎”绝技，人称“爆炎厨师”，天生易于他人体质让他必须通过不断喝下烈酒才能维持体内的“火焰”。
“爆炎厨师和神舌李可吗？呵呵呵…那么绘里奈的神之舌和李可的神舌相比又如何呢？”刘星耀突然在心里产生了如此浓厚的兴趣。
……
随着时间的推移，太阳已经走到了天空的正中心，这也意味着已经到了中午时分。
这时候船家也来到了钢棍解等人的面前，询问道：“几位，要吃点什么吗？”
第九十三章 海上料理
“已经过了中午了，请问客官们需要点什么饭菜吗？”船家大叔对着刘星耀等人的询问道。
姚娘一听这话不禁有些疑惑的看了一眼四周，果不其然在船最宽敞的地方果然有一个灶台。
“咦，难道大叔你要在这里做饭？”姚娘有些惊讶问道。
船家笑了笑，道：“怎么可能，这里的风怎么大不可能升火的，而且船随时可能摇晃的很厉害，我的意思你们要不要吃一些我带的做好的饭菜，虽然是凉的，但都是今天早上我才准备的。”
吃早上剩下的凉菜，这样肯定对胃不好。刘星耀自然不会选择这样做，虽然船上风大了一点，而且有时候摇晃的很厉害，但并不代表不能做饭。清朝的船不能跟340现代的先进的轮船相比，灶台都是露天的搭建，所以要在航海的时候吃上热乎乎的饭是很不容易的事情。
“船家，你船上有可用的食材和调味料？”刘星耀询问道。
船家指了指船舱方向，道：“哦，食材和调味料船上倒是有，不过你们要在这种情况下做饭吗？有点麻烦了吧，当然我个人是懒所以这样说的。如果你们不嫌麻烦的话就随便吧。”
“那就多谢船家给我们一些食材和调味料吧，随便也接你船上的厨具一用我们可以也为你做一份热乎乎的饭菜，就算在艰难的环境也要做一顿美味的料理，这是我们身为厨师的职责啊！”刘星耀身上带着绝对的自信之如此道。
“说的没错，我也来帮忙把！”钢棍解也这样道。
远处的亚刊听到这话不由多看了一下钢棍解和刘星耀两眼，准确的来说应该是目光在钢棍解的那一根黝黑的钢棍上多停留了一番。
“原来是陕西省特级面点师钢棍解…呵呵，有意思。”亚刊一边喝着烈酒一边喃喃自语，而李可也是拖着下巴饶有兴趣的看着刘星耀等人这边。
刘星耀很快来到川船舱这边看了一番，发现食材有高丽菜、青椒、等等，还有一块看起来十分新鲜的猪五花肉，应该是早上船家才买的。当看到这些材料，刘星耀已经在心里想好要做什么样的料理。锅碗瓢盆、以及调味料这些都齐全，那么接下来就要升火做饭。
将船舱的厨具和食材和调味料这些都拿到了甲板这边，这时候海上也开始刮起了大风。
“各位小心喽，要开始起风了呢。”船家大叔站在船头提醒着众人道。
姚娘看着眼前如此情况，有些伤脑筋道：“伤脑筋，海上起风了。如果要做料理烧热水的话，可不能圆形的锅子，不然那样太危险了，还是要种圆筒形，底部比较深的锅子比较妥当。”
因为灶台只是用砖块临时搭建的，所以平底锅很容易被打翻，用圆柱筒的来煮肉是最好的选择。不过将圆柱筒锅放在灶台上的时候，众人又发现了问题，因为海风很大，吹的火焰到处跑，根本没办法烧热水。
“风好大啊，开大火的话火被吹歪了，开小火的话，根本没有办法做啊。星耀君…我们要怎么做？”田所惠只能转身求助于刘星耀。
“不…做菜的火候，并不是只是在表面而已。放心，山人自有妙计！”刘星耀没一会儿将一块烧红了的刚石头放进了锅里。
虽然只是开小火煮，但锅里的水十分神器的就被煮开了。
钢棍解见此不禁佩服道：“还是你小子有办法啊，将烧红了的大石头放进锅里这样水温就能快速上升了啊！”
开水被烧开，刘星耀便将一大块的猪肉直接放到了烧开的滚水里面。
绘里奈看的有些一愣，对于中华料理并不是很熟悉她并不知道他要做的料理是什么。
“这么一大块肉都要放到锅里去煮吗？”绘里奈疑惑道。
而姚娘则是看出了什么，笑道：“我懂了，星耀你要做的料理是不是四川的名菜回锅肉啊，对吧？”
刘星耀点了点头，道：“答对了，姚娘我接下来要做的就是四川的料理中最受欢迎的一道回锅肉。”
因为知道田所惠绘里奈对四川料理不熟悉，所以进一步进解释道：“把煮过的猪肉和高丽菜等的青菜一起炒，也就是让肉重新回到锅里，所以叫做回锅肉。因为已经煮过一次了，所以主需要快速的炒一下，就可以把肉汁和调味料充分的调和，这样一来的话就能够做出清爽的口感~这就是四川回锅肉的做法。
第九十四章 火焰精髓
刘星耀一行人准备做料理，而在远处的李可则是一直拖着下巴注视着这边，当然她也看出来刘星耀准备做的料理是什么。
“原来如此…的确，若是先煮过一遍回锅肉的话，在接下来的时间里只需要稍微的过一下火就行了，但是在接下来的时候又要怎么解决问题呢？因为在过火的时候从青菜里面渗出的大量水分会破坏肉的原味，特别是在煮回锅肉的时候，就在短暂的过火时间的同时，为了把大量从青菜里从青菜里渗透出来的水分在一瞬间蒸发掉，没有压倒性的火力是不行的，厨师，你要怎么办呢……”李可在心里饶有兴趣的想道。
……
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