作者：月叶明
刘星耀一边说着一边将几颗花椒拿在手里，看道：“五衡星是北门星中的第五颗，自古以来花椒就被认为是玉衡星神，被人们崇拜着！所以最终的关键问题还是在这花椒上吗？”
听到刘星耀这样说钢棍解立刻摸着下巴为难了起来，道：“虽然找了问题所在……但这关键是花椒的品种也有很多吧？”
先不说其他的花椒种类，光是说四川的花椒种类。就有清溪椒、富林椒，大红袍花椒、小路椒、金阳椒、转红椒、高足椒、青椒、野椒、臭椒等等。
“如果一个一个的挨着尝，这要吃到什么时候去啊？”钢棍解道。
刘星耀思索了一会儿后，道：“包爷是重庆这边的人，所以我猜测他用的花椒应该就在这市场上有卖才对…所以我们可以先去市场上看看。”
“这个主意不错，我们这里这么多人都去找找的话说不定很快就能507找到。”绯沙子也道。
敲定主意之后，众人便朝着这附近最大的市场而去。重庆作为清朝交易中心，市场上囤积了个中各种各样的食材，所以有其他连刘星耀的花椒也很正常，毕竟现在的朝代可是清朝。
很快一群人来到了集市上的花椒市场，在买了各种能看到的花椒之后，刘星耀将这些花椒的味道都闻了闻然后将包爷用过的碗对比发现味道都对不上。
“大红袍的味道也不对……只是……”刘星耀似乎想到了什么。
玉兰听到这话不禁一阵失望和难过：“果…果然还是一种不知名的花椒吗？”
“只是剩下的就是……”
刘星耀站起身来对着玉兰，道：“玉兰姐，如果方便的话，带我去包爷的家里吧，我想在哪个地方肯定会有所发现才对。”
第一百七十二章 藤椒
包爷的加，是在一个远离了闹市的小山丘上。一间显得有些破烂的小屋内外面摆放着晒着干辣椒以及花椒等食材。
当刘星耀看到在包爷屋内院子栽种那些未成熟花椒的食物后他便明白了一切……
“呵呵原来如因此……包爷果然是一位厉害的厨师啊，我们只想到成熟后的花椒的美味，却忽略了这种花椒也是极其美味的时候啊！”刘星耀看着眼前诸多未成熟的花椒这样道。
当听到刘星耀这句话，及第、绘里奈、钢棍解等人都立刻明白了过来。
“原来如此…所以用这些还没有成熟的花椒就有中和辣味的口感吗？”及第道。
……
当刘星耀等人再次回到码头旁边的小屋的时候，是一个小时候，此时众人已经准备了大量足够的担担面。
做好了这一切之后，刘星耀让玉兰将他哥哥们也就是那几个拉船的船夫叫到了屋内。
“来吧船老大……尝尝我做的担担面吧，也是包爷以前天天做给你们吃的担担面！”刘星耀将一碗加了刚才找到的花椒的担担面送到了船老大的面前。
船老大闭着眼睛明显无精打采，道：“包爷的担担面……不可能的，你们没办法先做出来的……恩，这个香味？”
似乎有所发现的船老大力科将刘星耀手上的担担面抢了过来，然后拿起筷子吃了一口。仅仅只吃下一口，他们脸上的神情顿时一变！
下一刻，脸上尽是被美味所带来的笑容。
没错…就是这个花椒的味道…没错，绝对不会有错，这是包爷玉衡担担面的美味啊！
船老大还有其他几个船夫，仿佛是着了魔一样的拿起筷子大口大口的吃了起来。当两三碗担担面彻底下肚之后，所有船夫再次重换生机，原本因为没有吃饱而收缩的肌肉这瞬间由显露了出来。
见此钢棍解不禁大喝一声：“嗨呀，成功了啊！”
三女也是高兴围着刘星耀一脸喜悦，就连此时的及第嘴角也是带着一丝笑容。
“这…这位厨师先生，你…你是怎么做出来的…这以前只有包爷才能做的出来的担担面的美味啊？”船老大兴奋的盯着刘星耀询问道。
刘星耀右手拿着一个小碗，只见里面放着的是粘稠而又刺激味蕾的液体。
“这个就是香味的真正来源。这是包爷做的花椒……同时也是我故乡四川才有的中国最好的清爽的香味的花椒——藤椒！”刘星耀说出了这担担面关键口味所在。
钢棍解也摸着下巴道：“我想在包爷应该是在重庆这个交通集市偶然中得到了这个种子吧！”
刘星耀点了点头接着钢棍解的话，道：“应该是这样……平常的花椒都要待以成熟依旧将皮弄下来干燥之后才使用。藤椒还未成熟时使用，而压榨藤椒得到藤椒油香味浓厚能够消除大红袍的麻感！
将这种刺激温和的油浇在担担面上…然后在加上大陆第一面点师解师傅拉的面，让这担担面效果变得很好。”
“其实一开始想到藤椒油话就没有那么麻烦了吧……”绘里奈小声的说了一句道，当然绘里奈口中的藤椒油并刚才刘星耀简单做的藤椒油……
绘里奈的意思是在上个世界那种瓶装的藤椒油。
“这种麻却有不呛人吃多少都想哪个…而且最主要的是这担担面这种所富含的营养价值。健胃、养肠、镇痛、驱寒、活血、强筋等药用价值！对吧，绯沙子！”刘星耀说完转过身看着绯沙子笑道。
绯沙子也点了点头，道：“是的，藤椒可是在药膳中经常用到的呢！”
玉兰最后也是吃着这熟悉的味道最后落下眼泪，良久之久才看着刘星耀道：“为什么…你知道包爷的家里有那个呢？”
“这还用说吧？”刘星耀理所当然，道：“因为料理会把最重要的秘方，放在距离他最近的地方。”
众人听后都是点了点头……
船夫们吃了担担面之后终于有了力气，而刘星耀一行人也终于坐上了从重庆前往成都的船只。
由船老大几个船夫拖拽的船朝着成都的方向缓缓前行……
“虽然晚了半天，不过总算趁着天黑赶上了啊。”钢棍解站在船头眺望道。
“才晚了这么一点时间，看我们的吧！”恢复了力气的船夫们对着船上的刘星耀等人甚是自信，道：“我们很快会将你们拉到目的地的！”
第一百七十三章 剑门关
当初刘星耀从四川到重庆并没有选择走水路，而是走的陆路。而这次返回所行走的路线，就是从重庆的水路。
如果是按照正常的路线就是从沿着长江的支流就能直达成都，但是在前行的时候又遇到了一些小意外，在不得已的情况下众人只能转路线，绕过了一个叫做合州的地方，沿着嘉陵江的而朝着一个名为剑南关的地方而去。
……
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