中华小当家:次元料理会 第334章

作者:剑血封猴

唐三杰垂头丧气,也只得连忙跟上。

这楼上的厨房,其实

并不

各种工具,30应有尽有

旁边还有早已经屠宰好的

“准备的倒是挺好呀!_”

“不如这样。我们都不使用美食奥义上”

“光凭技巧,来做做这到回锅肉,如何?”

李严不由提议道。

自从上次大仙寺-一战后他们便再也没有怎么切磋过厨

正好,借由这次再来比比

“行”

孟川点了点头,笑着说道

恩也双手放在身前。说了.个好字。

只有唐三杰,一脸懵逼。

说完之后。

三人都做起准备来a

他们并不扛算做传统意义上的回锅肉⊥

而是准备以各自的烹饪技术,在回锅肉的基础上做出创新来上,

只见雷恩拿出手中的土星刀来。

一下子就将旁边那头宰好的猪切开。

然后切出四块大小相等的五花肉来。

“来,开始吧!'

众人都拿了一块五花肉。便开始制作起来。

哗啦啦!

只见火焰翻滚e

烟雯蒸腾。

整个厨房.此刻好似变身为战场一般。

不多久,就有香味从其中

而下方的罗大人、闻到这香味后。

心中顿时充满了期待。

分就连审间,都变得不怎么走心了登

不久之后!

四入就端着自己的作品从楼上走了下来。

°首先上场的便是唐三杰

他做的回锅肉。便是那种无比正统的存在。

规规矩矩。

那罗太人尝了几口后,点点头。

“嗯,尚算可以儿”

无功无过。

唐三木顿时放下心来。

紧下来。

便是雷恩的作品。

他将自己的料理.砰得一声。放在了桌上。

雷恩的料理,光是造型。就不同凡响。

只见无数的葱白切丝、

堆在一起。

犹如小山一般。

零星的细丝回锅肉。点缀其间。

颇有种云雯笼罩般的意境

“有点意思。这道菜叫什么名字!,”

罗大人见到雷恩的作品后不由眼前一亮。

“此菜名为[云隐回锅肉1⊥”

雷恩不卑不亢的回答道。

“天光云影共徘徊!.好名字上”

罗大人笑着抬起筷子。

来了一筷子切成细丝回锅肉和葱丝-起

放入嘴里。

然后细细品尝起来。

片刻之后,他的脸上。就露出了享受之色。

“充盈着空气感的葱白包裹着甜美肉柔嫩的五花肉!

“就好似那云雯缭绕的峨眉山中,出现了一尊菩萨雕像

般!'

“这一道料理一做的非

罗大人睁开了眼睛.又吃了几口。

然后毫不吝啬的夸奖道。

而就在这时。

李严也将自己的作品。

摆在了桌面上。

罗大人的目光..瞬间就被他的作品所吸引了。

李严并没有做出他最擅长的海鲜料理来。

而是选择将这回锅肉,做成了烧麦的形状。

光是外形,就让人充满了新鲜感!,

“居然将回锅肉做成了烧麦的形式!'

“很不错的创意」,”

“就让我来尝尝味道如何.”

说着」

罗大人就拿起一个烧麦样子的回锅肉,放

入口中。

“嗯上”

“金黄色的外皮中,包裹着小小的回锅肉!”

“味道居然再层层递增!

罗大人满带惊喜的说道s

“我是用猪肉加太葱和酱进行翻炒,再用蛋黄皮将其包裹!放在笼中蒸孰!”

“这样不仅可以有效的减少回锅肉的油腻感,还能够让味道层层递进!”

“这便是我的作品.”

[黄龙回锅肉烧麦]

灵感来自于北京烤鸭。

李严微笑着说道。

“嗯」根本停不T下来呀!