中华小当家:次元料理会 第345章

作者:剑血封猴

一身官袍,不咸自怒。

看起来很有威严的样子。

而他的身后,还有一个老

看上去头发花白,样子很是和蔼。,

“那老头是谁呀上”

唐三杰不由好奇的问道。

“那是我们前任总督,现在的泗川料理协会会长,丁宝桢,I大人⊥”

黄汉三连忙解说道。

“怎么这

前任总督,还能够兼任泗川料理协会的会长?

唐三杰更是不解。

这料理协会,不应该由专门的厨师所管理吗?

怎么这泗川料理协会的会

居然是前任总督呢!

“这你就不懂了吧!”不仅官做的很大,厨艺也是一呢!'

“这宫保鸡丁,便是我们这位丁太人在几十年前发明的

黄汉三有些得意的说道。

“什么!”

周围的嘟嘟、三杰,

甚至就连雷恩。都不由有些惊讶。

孟川则嘴角带着-丝轻笑

这件事情,他也有所耳闻

前世在新东方时LA他在学习每一道菜前。都会查一下其背景故事。

而这宫爆鸡丁,作为川菜中的经典。

他自然也曾经查过。

那宫爆鸡丁,原名为宫保鸡丁。

据传!

这丁宝桢对烹饪颇有研究

他喜欢吃鸡和花生米,并尤其喜好辣味。

于是

有一天。

他将那鸡丁、红辣椒、花生米一起下锅爆炒。

结果一尝味道还不赖。

于是这道爆炒鸡工、便流传了出去。

后来!

工宝桢卸任之后2朝廷为了表彰他的功绩。

特追赠“太子太保”1

所以这道由他发明的菜品

便被命名为[宫保鸡工]

想不到这样一-个人物.也会出现在这里。

这场[菊下楼争霸赛L.看来变得更

有意思了。

这两个总督.坐定之后。

菊下楼争霸赛,也将正式

既然是比赛!

自然也就会有主持人。

“好,各位!”

“十年一赛,即将正式扛响!'

“不过在比赛之前!'

“为了方便了解,我们还是来介绍-一下,今天参见争霸赛的几位选手!'

主持人热情洋溢的太喊道

瞬间就把现场

的气氛给带起来。;

场下的观众们。也热情似

纷纷鼓掌叫好。

“好,那么有请今天第一位!'

“号称[汤之圣手]1的黄恢宏,黄师傅!'

主持人刚说着L

便有一位中年人走上前来

边走着,_他边向着众人拱

气度不凡。

俨然一派太师气度。

孟川不由皱了皱眉头。

这家伙。不简单

呀!

如果他没有看错的话s

这家伙,应该也已经抵达麟级水平。

不过应该是刚刚突破不久

气息还不够稳重a

下方的群众们.一见到这黄师<傅上场。

当即掌声入雷。

“这家伙很受欢迎吗?”

嘟都看着周围的人群。不由好奇的问道。

“这黄恢宏,黄师傅.可是川菜名门的后代!”

“你们听说过[开水白菜]吗?”

那黄汉三,此时又开始科普道。

“嗯」嗯!'

三本和都嘟两人,,连忙点.了点头。

这开水白菜,也是川菜之中,杰出的代表。

其表面看上去平平无奇。

但是内力,却蕴藏乾坤。

想要制作这开水白菜。

必须先用用鸡。鸭。排骨熬者。

再并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味。

最后浇汤时在汤里淋一些

成茅后,清鲜淡雅。香味浓醇L汤味浓厚。不油不腻。却清香爽口。

整道菜制作下来.,所耗费的功去。简直难以想象。_

【241】开水白菜vs麻婆豆腐!泗川第一料理争夺!(4更,求订阅!)

最后端上来。

却看上去好似只有一碗清汤。一个白莱心一样a

“但是这和这位黄师傅有什么关系?”

嘟嘟连忙问道。