年代剧:自在生活 第122章

作者:难深

  看着马华振振有词的模样,陈秘书只好解释:

  “首长临时决定不看电影改吃饭了!

  马师傅,您就别问这么多了,赶紧做吧!”

  看着陈秘书焦急的模样,马华一拍大腿起身,安慰道:

  “甭着急,剩下的交给我!”

  嘴上这样说,但马华心里无语至极。

  这许大茂怎么回事呀?啊!我跟他好像没过节吧,

  虽然自己暗搓搓打算将娄晓娥提前送去港岛,

1440485057(备注进群)

  但这还没行动呢!

  现在就在背后编排自己,这就有点不是个东西了!

  虽然脑海中思绪万千,

  但因为厨艺被面板锁定的原因,依旧没有任何不熟练的地方,

  一切都是那么的行云流水。

  马华知道这位大领导是蜀川人,再加上自己对案板上准备好食材的合理搭配,

  那么川菜就是首选!

  除了麻婆豆腐,回锅肉之类的家常菜,

  川菜中最需要功夫去烹饪的一道菜就是著名的东坡肘子。

  火候恰到好处的东坡肘子有肥而不腻、粑而不烂的特点,

  色、香、味、形俱佳,

  东坡肘子汤汁乳白,雪豆粉白,

  猪肘肥软适口,原汁原味,香气四溢!

  所以这道菜得最后上。

  于是马华将其洗净后提前放入清水中炖,

  等到炖至八分火色,再将肘子捞起来,最后上蒸笼蒸。

  这道菜总共需要费时一个多钟头。

  随后马华开始忙活着其它。

  十几分钟过去,随着一道道美食的装盘完毕,

  马华将一些已经做好的菜开始端过去。

  大领导家的会客厅布置的如同政府办公室,就连沙发都摆的一丝不苟。

  等到马华将餐桌快要摆满时,为首戴着眼镜的中年男子走了过来,

  而其身后跟着的人群中就有轧钢厂的杨厂长和王副厂长。

  只是现在的他们表现的十分拘谨。

  马华稍微欠了欠身,随后该干嘛就干嘛,一点都没有多停留的意思。

  看到这幕的大领导眼里露出满意的神色。

  再当马华端菜进来后,这群人已经坐好,

  大领导和其夫人坐在主座上,餐桌两侧都是京城与钢铁相关工厂的主要负责人,

  其中一些人在马华接手招待后还见过。

  还没等马华将手中的菜放下,大领导环顾一周后就胸有成竹的说:

  “这道菜一定是回锅肉!”

  看着大领导一脸笃定的样子,其余领导都有些好奇,

  随后当这道菜被马华放到桌上后,这些人赶忙称赞自己直系上司的英明,

  看的马华一阵好笑。

  不过表面还是不动神色,自顾自放下后便退了出去。

  毕竟还有最后一道东坡肘子呢!

  只留下得不到厨师称赞的大领导坐在原地,疑惑不解问:

  “这位同志怎么不说话?”

  只是马华不知道,不然肯定暗自吐槽:

  “你问的又不是我,那我为什么要说话呢?”

  几分钟后,马华重新端菜进来。

  一直无聊的大领导顿时来了兴致,笑着对下属说道:

  “这道菜一定是东坡肘子!”

  不得不说,这位大领导的确是个吃家,对于川菜中几道比较著名的菜门儿清,

  就像其他领导也不是没吃过,只是平时他们只管好不好吃,

  从来没有了解过这些菜的信息。

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  待马华在大领导期待的眼神中放下盘子,

  色泽诱人的东坡肘子在马华的动作下颤颤巍巍,

  表皮呈现胶质,好看极了!

  众人看到领导猜对,齐声喝彩。

  马华朝众人点点头,就准备出去。

  毕竟菜都上完了,自己这位厨师的任务也就完成了。

  只是刚出去不久,陈秘书就来到厨房通知马华说大领导要见他。

  马华一听便跟着去了。

  推开门,大领导看着马华过分年轻的面庞和颜悦色的问:

  “这位师傅,你叫什么呀?”

  马华看了一眼杨厂长,用眼神示意。

  于是杨厂长直接就把马华给卖了,直接对马华说:

  “首长问你话呢,你看我干嘛!”

  随后杨厂长就扭头朝大领导解释道:

  “虽然从厂里过来的时候我就嘱咐过他,到您这只管做菜不许说话,

  但没想到他这么轴!”

  虽然语气恨铁不成钢,但脸上的笑意却是十分明显,

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  而马华则猜测是因为许大茂刚才使他在首长面前丢了人,

  现在正好借自己服从叮嘱来表现自己。

  不过职场嘛,这样做也无可厚非!

  马华见状便说道:

  “大领导,我叫马华,是轧钢厂的厨师!”

  大领导听到马华对自己的称呼,便疑惑的问:

  “你不知道我是干什么的?”

  马华闻言不矜不伐的回答:

  “厂长来时交代过,多做事,少说话!”

  大领导一听,连道几声“好”字,显得十分开心。

  杨厂长一看,便主动补充道:

  “首长,马华还是我们厂食堂副主任呢!”

  大领导一听,便兴致盎然的说:

  “这么年轻的干部,而且还有一手不输饭店大厨的手艺,

  不简单啊!”

  马华听了这话,随口解释道:

  “我主要就是负责后厨的厨艺,行政工作基本不管,

  这也是手艺提升速度快的原因之一!”

  听着马华胡扯,大领导居然深以为然的点头,

  明显相信了!

  这让马华一愣,接着继续鬼扯,话语间满满的都是正能量!

  扯了几句马华便识趣的告辞,再说下去菜都凉了,

  没看见其他领导看自己的眼神已经很危险了吗?!

  回到厨房,马华开始收拾东西,但并没有第一时间走,

  因为按照规矩马华得等这场宴席结束之后才能离开,

  为的就是避免最后因为饭菜不够而使主家丢面,