作者：难深
“你们不知道，这川菜也是分了好几类，其中有京派的，蓉派，泸派，渝派等等。
这是还是按照地域划分的，还有好多按照其它类别划分。
这家的川菜怎么说呢……嗯，按照我的经验说它是京派的吧，但里面又有一些其它不属于这个流派的元素，就感觉像是一个大杂烩，但融合的却特别好……
算了，不说了，反正好吃就完了，来，咱们几个碰一杯！”
这人卖弄到一半时发觉其他人都是似懂非懂的神情，
他也没这个兴趣说下去了，
感觉自己像是在对牛弹琴，便端起酒杯互相敬起酒来。
其他人感觉自己有点收获但又不大，所以见状也连忙举起酒杯。
然后又大快朵颐起来。
厨师长老董趁着一点空隙，躲在后厨门口向外面瞄了一眼，
然后将脑袋缩了回来对着后厨里的马华惊叹道：
“我嘞个乖乖，我怎么感觉中午来的客人比早上还多呢？
马总，看来咱们饭店第一炮打得很响嘛！”
听到这句话，马华理所当然的轻笑一下，然后对厨师长吩咐说：
“老董，后厨我就交给你了，记得每道菜出锅之前把炒多的部分留出来尝尝味道。
要是味道不好就甭端上去了，砸招牌的事情不能干，我现在去前面看看！”
老董一听，立马拍着胸口保证道：
“马总，您放心，我一定会监督他们每一道菜都严格按照手册上的每个流程走，绝对不会出岔子！”
“行，饭店的效益好你们后厨每个月除了工资外的奖金也不会少。
我这里多劳多得，少劳少得，所以想要赚的更多，那就多加油！”
说着，马华就迈开步子朝后厨外走去。
老董看着马华离去的背影，下一秒扭头暴躁的喊道：
“都听到了吧？马总说的很清楚，饭店效益越高咱们每个月拿的也越多，
能不能让奖金比工资还要高就看咱们的本事了。
都好好干，啊？要是让我发现有人偷奸耍滑，就甭怪我不客气，好了，干活吧！”
说完这句话，
老董觉得自己只要安安稳稳的跟着马华干，迟早能给马华买辆车！
嗯，最后一句话是马华觉得有意思有次在老董跟前说漏了嘴。
只是老董觉得有道理呀，
可不是自己干的越好老板就能换辆轿车来开了嘛！
虽然感觉怪怪的，但老实的老董认为这句话很是提神。
而出了后厨的马华看着座无虚席的大厅，脸上也不禁露出笑容来。
踱步走到收银台前，已经笑眯了眼的鲁鸽觉察到丈夫过来，
马上将手头的活放下，然后凑到马华耳边压低声音说道：
“掌柜的，今天的生意真好，尤其是前几波客人走了没一会儿来的人就更多了，不少人都说是朋友介绍他们过来的。
要不是今天全场的菜价要打五折，估计收益肯定比现在要多的多！
唉，五折呀，咱们是不是给的折扣太多了？”
看着妻子有点财迷的样子，马华都快要被逗笑了。
忍俊不禁的模样让鲁鸽有点羞恼，哼哼几声不好意思的解释说：
“我从来没见到这么多钱，本来这几天我都做好亏损的心理准备了，但现在一看今天可能就能盈利，所以一时间没忍住。”
“你是这里的老板娘，饭店的钱不就是咱家的钱嘛。
饭店赚的越多咱家距离过上好日子的时间就越近，
过不了多久你就坐在床上数钱数到手抽筋吧！”
马华闻言眉头一挑给妻子画起大饼来，
不过鲁鸽则是摇摇头说：
“数钱数到手抽筋？掌柜的，这个生活我可没想过，我就想着赚的钱够咱们一家吃穿住行用，不奢求太多！”
说到这里的时候鲁鸽内心因为金钱而泛起的波澜已经渐渐平息下去了，
重新成为那个恬淡安逸的鲁鸽。
其实妻子这个愿望简单来说就是实现财务自由，
只不过在这个年代实现起来可能要更加容易一些。
而要是把时间线放到二十三十几年之后就难比登天了，
那时的生活成本要比现在高太多！
当众人以为中午就是吃饭的高峰期的时候，但在场的所有人都失算了，
就连马华也没想到吃饭的高峰期居然是在晚上六点到九点这个时间段。
不过因为初期人手充足且有鲁鸽，马磊这几个生力军的加入，
在经过最开始的手忙脚乱之后，堪堪撑过这段时间。
等到晚上十点多钟的时候，最后一桌客223人也离开了饭店，
马华对一旁插着腰有些气喘的刘岚嘱咐道：
“刘经理，你们再撑三天，要是第四天菜价恢复原价之后还是这么多人就餐的话就再招一位服务员！”
刘岚听了，看了一眼手下眼露期待的服务员们，点了点头回应说：
“谢谢马总，我知道了！”
这时一直在和自家老板娘盘账的收银员走了过来，
神色激动的将账册递给马华，说道:
“马总，今天的账目出来了，营业额突破了两万。不过因为菜价的缘故除掉其它耗费，今天的利润在二千一百六十二块。
要是四天后还能保持这个收益，那么咱们饭店不管是营业额还是利润都能翻两番！”
其他人一听，顿时咂舌不已。
要知道这可是纯利润啊，谁的工资一天能赚这么多呀，
果然还是经商赚钱！
只不过马华赚的要比账面上多一些，因为还有空间出品的无成本的食材，
这些东西马华可是按照市价卖到自己饭店的。
当然，对于这些打工人来说，饭店成了他们的工作也就保住了。
按照马华给他们定的工资，他们一个月比那些工厂的工人赚的可多多了，
所以不约而同的露出笑容来，纷纷朝着马华和鲁鸽道贺起来。
有眼色的人奉承起鲁鸽这个老板娘比奉承马华还用心。
他们今天可是看到自己的老板和老板娘之间的关系有多么恰合。
想升职加薪，想进步不一定要抱老板的大腿嘛，
有时候另辟蹊径可能也会有意想不到的收获！.
第二百三十七章 冲突
听到刚才收银员的报账，在场的众人皆是精神一振，
原本非常疲倦的身躯这时也涌入新的动力。
望着窗户外面黑漆漆的夜空，马华摆摆手制止了这些彩虹屁，
起身站到中央位置说道：
“各位工作一天辛苦了，现在天也黑了，等会儿回家的时候要注意一点。
回家路径相同的同事都尽量结伴而行，现在打扫完卫生就可以回家了！”
饭店里除了厨师之外其他的服务人员招聘的都是周边的住户，
所以差不多都是步行回家。
而后厨的厨师都是身强体壮的汉子，大晚上也不会出现什么意外。
见老板发话，
所有的工作人员都趁着尚有余力赶紧相互协作打扫起店里的卫生。
不过好在之前就大概打扫了一下，所以剩余要打扫的地方并不多。
二十分钟之后饭店焕然一新，餐桌桌椅该归位的也归位了。
以现在整个卫生情况差不多明天早上只要过来拖拖地就可以继续营业了。
叮嘱刘岚锁好门，马华带着妻子马磊率先准备回家。
只是早上没有预料到今天的状况，
所以马华看着渺无人烟且静谧的周边环境有点不知道该怎么办了。
毕竟此时的公交车已经停止运行，
而三人早上过来的时候有没有带任何交通工具，
这下马华有点懵圈。
什么叫做智者千虑，必有一失，这不就是嘛！
“得，我们得腿着回去了！”
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