作者:难深
到这时马华又怎么会猜不出这个男人的身份呢?!
这不就是傻柱的父亲,食堂班长,手握家传手艺谭家菜的何大清嘛!
现在的他还没跟白寡妇去保城,还是别人眼中精明强干的食堂班长。
“哟,这不是王主任吗!怎么,今天过来检查工作啊!”
看到王主任,何大清赶忙站起来,朝着王主任打招呼,嘴里略显亲近的调侃,一点也没有他儿子傻柱未来的豪横。
“你这老何,打趣我不是?有你何大厨在,我还有什么不放心的?!”
王主任也不介意何大清的调侃,反倒乐见其成,毕竟有能耐的大厨可是他干好工作的保障。
“今天给你送来两个学徒工,你们不是整天嚷嚷着说人手不够嘛!今天我是给你解决问题的!”
王主任直接说出来意,也没绕圈子。
“这两个学徒工现在你这里学两个月的手艺,
两个月后不是工厂技能级别考核么,有天赋且你瞧得上眼的,你就留下一个教他小炒手艺,
剩下的我得给老李送过去,他那边大锅饭人手也不够!”
“得嘞,我的好主任啊!您可真是及时雨,可谓是想什么来什么!”
何大清不要钱似的说着漂亮话。
“您放心,只要天赋和人品差不多,我就将真本事传给他们,我拿手的谭家菜都不保留!”
何大清打着保票。
漂亮话谁都会说,王主任也不在意,毕竟这话何大清都给他说过几遍了。
但王主任还是转过头向马华和胖子画着大饼:
“你们两个跟着何师傅好好学,他的手艺在整个京城都是赫赫有名的,尤其是那一手谭家菜,你们若能学几手,受益无穷啊!”
马华对这大饼无感,
“要不是看过原著,我可能就信了。”
原著中马华对傻柱那是忠心耿耿,言听计从。
但愣是没学到半点手艺,一直转不了正,拿着学徒工资。
何大清父子一直遵循古代的传承方式:传男不传女,传里不传外。
马华一个外人,怎么可能会得到人家的家传手艺。
马华对何家的手艺并不垂涎,他反正有挂,也不需要去巴结对方。
当然,马华虽说不在意,但胖子却显然当真了。
胖子的一双小眼睛露出别样的神采,胖脸上的谄媚一点都不收敛,神色热切的看着何大清。
何大清不动声色,毕竟这样的人他看到的太多。
王主任觉得该交代的都交代清楚了,也不久留,叮嘱了几句就走了。
王主任走后,何大清重新坐回专属位置,将放在桌上热度不在的茶水又端起来,轻轻押了一口,摇摇头,显然不太满意。
放下茶杯,静静地看着马华和胖子。
马华当然知道何大清在等什么,不就是在给新来的二人立规矩嘛!
厨房其他的人显然也清楚状况。
马华装傻充愣,站着一动不动,
胖子心眼就活泛多了,连忙端起何大清的茶杯,寻来热水壶给其加热,再恭敬的双手奉上,请何大清试茶。
何大清表情严肃的接过茶杯,架子十足,吹了吹水面上的浮茶,喝了一口。
随后端着茶杯,对胖子满意的点点头,
“你小子,不错,有前途,以后你就跟着我!”
胖子听了这话,欣喜若狂,赶紧顺杆儿爬,叫了何大清一句:
“师父!”
何大清摆手,“什么师父不师父,都新社会了,不过你愿意叫就叫吧!”
说完这句话,何大清才转头对着马华说道:
“那个……小马是吧?!你去帮忙切一下白菜!”
随后又赶紧补了一句:
“叫你切白菜是为你好,这个……这个切菜呀,对厨师来说,可以锻炼刀功,你去练吧!”
马华也没多说什么,就转身朝白菜堆走去。
毕竟他才接触厨艺不久,厨艺的基本工还是可以再加强一些的。
马华开始切起了白菜,也没理会胖子看向自己那高人一等的目光。
四处观察,便发现了傻柱的身影,那小子正在何大清旁边的灶台上炒大锅菜,脸上尽是不耐烦的表情。
何大清见状,用力敲了敲茶缸,傻柱瞬间老实了,开始卖力颠锅。
就这样,马华第一天的厨房生涯就这样度过,也将该认得人基本上混了个脸熟。
太阳东起西落,时间流逝,在落霞的余晖中,厂子里的广播播放起红歌,下班的时间到了。
马华随着人流涌出工厂大门,朝着家的方向走去,一路上人来人往,摩肩接踵。
关系好的结伴而行,伴随着叽叽喳喳的议论声。
马华加快步伐。
落日的光辉照在身上,整个身体似乎都散发着光芒。
目光所及,尽是希望!.
第七章 职业技能定级考核
三个月的时间很快就过去了。
在这段时间里,马华一直勤勤恳恳的干着杂事,
他没有主动请求去学**锅饭的制作。
马华看的明白的很,只要一天不转正,自己就不可能亲自上手操作。
这不,就算胖子一直对何大清父子殷勤得紧,一直话里话外透露出自己想要炒菜的意愿,
但除了傻柱外,胖子一直干的是杂事,至于手艺的事情,何大清连提都没提,胖子问的紧了,就被告知“基本工没到家”。
马华将这一切看在眼里,
他知道,何大清这段时间竭尽全力帮助傻柱提高手艺,试图在这次的全厂职业技能定级考核中评个十级炊事员,成功转正。
何大清可没多余的功夫搭理他们这些新人。
连那些食堂的老人想要得到一些指点而未果。
马华的计划就是在这次的考核中成功转正,成为正式工。
一旦成功,那一个月就是二十七块五,直接奔小康,生活美滋滋啊!
前段时间向何大清当众提交报名表的时候,马华还被其言语敲打了几下,二愣子傻柱当着众人的面还讽刺马华“痴心妄想”。
马华只得解释说自己就是凑个数,不试白不试。
现在马华心里可是憋着一团火,泥人还有三两火气,何况马华一个十八岁的大小伙。
按照时间线来看,傻柱是在何大清跑路后才转正的,
也就是说这次的定级考核,傻柱他啊,没戏!
只要到时自己转正成功,那一切都在不言而喻中。
马华这些日子虽说没有动手炒菜,但夜以继日的切白菜还有观察何大清做菜手法,他的厨艺技能自然而然的突破到下一层次:
“
宿主:马华
职业:厨师
年龄:18
体重:55kg
身高:176cm
身体状况:健康(强壮健康亚健康虚弱濒死)
技能:
厨艺:lv3(26/100)
其它:略
(您现在只有一项技能卡槽可以保障所学知识的熟练度锁定,并通过经验值无瓶颈突破;熟练度锁定不会遗忘!)
”
马华看着面板上的信息,露出满意的笑容。
现在马华的大锅饭水平和何大清差不多,通过炊事员十级考核易如反掌。
也就是小炒比不过深耕此道几十载的何大清。
马华这三个月来自然尝过何大清的小食堂剩菜。
不得不说的是,这老小子的谭家菜做的,那叫一个地道,食材间的搭配更是巧妙绝伦。
对于何大清的小炒水平,马华目前是比不过的,
不过马华也不气馁,现在比不过不代表以后比不过,再过个一两年你且看着!
“华子,明天你就要参加定级考核了,现在不睡是不是害怕过不了?”
马强看到马华睁着眼,便询问道。
“弟啊!赶紧睡觉养足精神,不是哥安慰你,你的水平没问题,这几个月你做的晚饭可是让咱妈都有些自愧不如,我感觉跟饭馆似的!”
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