作者：放了一个榴莲屁
在傻柱的思想中，只有别人的错，他自己是不会错的。
‘张卫国，别让我抓住你的把柄，要不然，我弄死你！’
傻柱心中，恨意滔天。
他已经决定，一定要让张卫国付出代价。
至于他是在张卫国的帮助下，才追到贾张氏的事情，
他早已经选择性的遗忘。
......
一九六三年，大年初六。
对于工人来说，初六是年假的最后一天，
因为明天初七，就要上班了。
于是张卫国打算晚上做顿好吃的。
想起自己前几天打卡得到的羊腿，和今天打卡得到的孜然。
他打算做个烤羊腿吃。
前世的时候，他最喜欢烤羊腿吃。
但到了这里，因为条件有限，一次烤羊腿他都没吃过。
何雨水听说要吃好吃的，也忙不迭地来帮忙。
张卫国让她去剥蒜，洋葱，
自己则是从系统空间取出一个羊腿。
“这羊腿品质还真好。”
看着颜色红亮的羊腿肉，张卫国忍不住赞叹。
系统出品，果然不同凡响。
他用刀在上面斜着划成菱形花刀，准备腌制。
他先是把洋葱切成粒备用，
然后把洋葱粒，黑胡椒、生抽涂抹均匀腌制羊腿。
趁着这个功夫，开始点炭火。
这年代家家户户基本都有煤核，用这个来点炭火，最是合适不过。
因为没有烧烤架，于是张卫国找了个大铁盆，里面铺上煤核，
又找出一个铁篦子清洗干净，放在上面充当烤架。
羊腿很大，腌制的时间要很长，
所以炭火生好后，
张卫国先是烤了一些素菜，
韭菜，茄子，豆腐什么的。
这些东西烤好的话，也是很好吃的，用来垫肚子也不错。
等到吃完烤的素菜，重头戏羊腿已经腌制好，
张卫国将腌制好的羊腿放在烤架上，正反面均匀的刷上食用油。
烤至变色发黄，正反面翻转，持续翻烤。
当羊腿烤8分熟时，正反面再次均匀刷油，
撒盐，
当烤焦黄冒烟冒油吱吱的时，撒入孜然和辣椒面。
烤羊腿的精髓，就是孜然。
没有孜然的烤羊腿是没有灵魂的。
“哇，为国哥，这烤羊腿好香啊！”
“我都要忍不住口水了。”
何雨水闻着喷香的羊腿，忍不住抽抽鼻子。
她从没闻过这么香的味道，
不需要吃，
只是这么一闻，就已经感到满足。
“小馋猫...”
张卫国用剔骨刀切下一点羊肉，递给何雨水。
何雨水慌忙接过来，放在嘴里。
“呜...好美味！”
羊肉入口，她的双眼顿时闪起亮光。
这羊腿肉紧实弹牙，不腻不膻，吃起来外酥里嫩，嚼劲十足，
一口下去，羊肉的香味混合着孜然的香，辣椒粉的辣，让人回味无穷。
张卫国见状，笑笑，
给自己也切了一块儿，放进嘴里。
羊肉入口，他就点了点头。
不错，
这肉烤的恰到好处，
而且因为腌制的时候加入了洋葱，使得羊肉的味道层次更为丰富。
这边张卫国和何雨水两人吃的大快朵颐，
随着烤羊腿香味的扩散，
四合院众禽兽闻得到，吃不到，则是馋的抓耳挠腮。
......
易家。
一大妈将白菜和二和面馒头端上桌，不无羡慕地朝着易中海说道，
“年都过完了，还敢这么吃，这张卫国真是过的奢侈。”
他们家只是除夕到初五过年的那几天吃的好了点，
今天初六，
一大早，就恢复了平时棒子面粥的伙食。
“羊肉在冬天，可是贵的很啊...”
易中海抽了口旱烟，长叹一口气。
即使是他，在还是八级钳工，月薪九十九的时候，冬天也是不舍得买羊肉吃的。
更何况还是整只羊腿拿出来烤。
“这张卫国，怎么就能吃的这么好呢？照着这个造法，他爹妈剩下的钱不得都败坏完了？”
一大妈夹了一筷子白菜，放在嘴里，怎么都觉得吃着不是味儿。
闻着羊肉的香味儿，却吃着白菜，
这可真是一种折磨...
“他不是被第一人民医院聘为兼职医生了吗？虽然不需要天天去上班，但是那边有他一份工资，而且还不低。”
易中海早就找人打听过了，此时闷声说道。
一大妈听得顿时直咋舌，
轧钢厂厂医的工资三十二，
人民医院那边工资虽然不知道是多少，但最起码也得二十几块钱。
这么加起来，张卫国一个月就能挣小六十。
再加上父母留下的遗产...
这么算下来，
人家可不就能使劲儿吃了吗？
后院，刘家。
因为和张卫国家住斜对门，
所以那羊肉的香味，他们家闻着就更浓烈一些。
刘光天和刘光福兄弟俩啃着窝头，闻着羊肉的香味，恨不得扑过去，把张卫国的烤羊腿给抢过来。
二大爷刘海中，
本来正用煎鸡蛋美滋滋地下酒，
闻到这股子香味儿，也不由得嘟囔起来，
“这羊肉闻着还真香...”
算算，他也有一年多没吃羊肉了。
“当然香了，爸，今天才大年初六，说起来年还没过完，要不您给买个羊腿，咱家也改善一下？”刘光福慌忙接上他的话头。
说起来，
刘光福长这么大，还从没吃过羊肉呢！
虽然他爹以前偶尔也买过，
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