作者：斯文客南宫恨
“别在这里碍事了，你这些肉我也没办法全部给你做了，到时候弄些半成品，你带回去慢慢吃吧...”
“记住了，你训练会伤害身体，给自己留点吃，别全都给别人了！”
拍了拍小李的肩膀，赵悠乾可以明显感觉到这位日后火影世界的体术达人，如今虽然比他还要小几岁，可是体魄已经超过了他不少。
而第一次见面的时候，赵悠乾和小李的体魄还差不多。
就可以知道有了诸天小馆恢复身体，小李最近经历的锻炼是多么恐怖。
听到赵悠乾已经看出了自己的盘算，这个有些直楞却并不蠢的热血少年极为的动容。
“多谢了，店长！”
深深的鞠了一躬，赵悠乾一脸的无奈，让小李回去休息。
“只要以后你别再带些什么奇怪的东西进来了就好，每次进门的时候，都要给你大扫除一下，很麻烦的...”
不管有意无意，反正赵悠乾是已经借着李洛克的口给火影里的那些家伙敲打了一下。
然后他就开始要准备处理那些猪肉了，没有想到眼光一扫，差点被他忘记的铁盘就凸显了出来。
“哦呦，都被你们搞忘记了，我今天做了新的凉菜，你们待会先当小吃尝尝吧，我准备做个杀猪菜，估计时间要长点，正好可以用这个给你们垫垫肚子。”
将铁盆里的东西倒了出来，在砧板上颤颤巍巍的晃动，看着像皮冻，却又没有一点猪肉的油腻，反而还有一股若有若无的淡淡清香味道散发出来。
就连洪七公这样的老饕乍一时间也没有认出这是什么。
只见赵悠乾拿出了一个小小的金属圆饼，上面有些孔洞，下面开孔的地方有些凸起的金属片，只见他在那皮冻一般的东西上用金属圆饼一划，就有不少细细的白绿色的粉条状东西出现，洪七公这才眼前一亮。
“细索凉粉！”
“小店长居然连这个都会做？”
洪七公能够认出这是什么，赵悠乾也没有意外，毕竟当年东京梦华录，就已经记载了在宋朝就已经有凉粉的出现了。
既然是吃遍大江南北，洪七公自然也尝过这东西。
赵悠乾只是笑着点头。
“七公可以尝尝我做的凉粉，味道肯定不太一样。”
“我先给你们一人做上几份，垫垫肚子，然后再处理那些猪肉！”
虽然嘴里说着话，可是赵悠乾手上的动作可没得停，很快一大坨的凉粉块上，就已经是一大片都成了粉条状的凉粉了。
赵悠乾没有用手去抓，因为凉粉易碎，用筷子在凉粉快的边缘推了一下，用碗接着很快一大碗的凉粉就已经接满。
在灯光的照耀下，透明中带着淡淡绿色的凉粉显得格外的晶莹剔透。
不过赵悠乾既然是做的湘省小吃，自然也是香辣的口味。
还好其他的东西，他之前就已经顺手备齐了，黄瓜丝，焯水过的豆芽，用菜油做的油泼辣子更是日常必备。
当然要做湘省口味的凉粉，另外两个东西必备，一个是蒜水，用钵盂将大蒜压碎，然后加入一些纯净水，这就是蒜水了。
而另一个，也是区别湘省凉粉口味和其他凉粉最大区别的就是腐**！
腐乳在湘省又叫猫鱼，算是家常必备的酱料小菜，是以豆腐发酵而来，一种有人喜欢，有人不喜欢，爱恨颇为分明的食材。
可是对于湘省口味的赵悠乾来说，这凉粉要是少了腐**，绝对是不对味的。
当然加腐**也不是完全只有腐乳和水了，赵悠乾还会在里面增加两勺甜酒酿的汁水。
这种小技巧便是为了消减腐**过度凸显的味道，也能增加一丝丝不易察觉的甜度，腐**味道好不好吃，就在于这一点了。
这些东西备好，酱油，盐，陈醋，芝麻油都是常有常用的，接着洪七公和李洛克，就只看到赵悠乾双手如同施展出了幻影一样，在凉粉上夹上黄瓜丝，豆芽后，那些调料，无论是蒜水，腐**，盐，陈醋，辣油还是生抽，芝麻油都直接如同自己跳上去了一样，直接摆了一碗。
一转眼的功夫，一碗香辣带酸爽发酵香气的凉粉就已经完成了。
更惊人的是，赵悠乾这么做的速度没有减缓一丝，很快一整块的凉粉就都已经被刮好，分装进了碗里，他制作的蒜水和腐**也都被用的一干二净。
除了在自己的身边留下两碗，其余的他都摆在了台子上，然后对洪七公和李洛克示意。
“你们自己拿着尝尝味道吧！”
“别吃太多了，后面还有杀猪菜呢...”
告诫了一声，他也知道凉粉这东西因为太容易入口，很容易就吃撑了。
小时候他可没有少因为多吃了两碗凉粉，结果吃不下晚饭被教训...
洪七公则是看着桌台上，一排红的绿的白的相见的凉粉眼睛发光。
虽然他们那里这个时候也不过是刚刚春夏交界，不是吃凉粉的时候，但是有美味在前，他怎么可能错过？
小李也是被那辣油的香气，还有腐乳的特别气息刺激到了，两人竟然不分前后，齐齐的出现在了桌台面前，一手两个左右开弓，一共直接抢了八碗就走，就连赵悠乾想要喊也是来不及...
第六章 灌血肠，腌咸肉
八大碗凉粉摆在餐桌台面上，赵悠乾看这那对老少只觉得后脑勺疼，这两个家伙可真不省心。
还好他也算是好脾气的了，连忙又拿上了一碟萝卜干。
“其实有黄瓜和豆芽增加口感了，萝卜干可以加可不加，不过有些人喜欢所以我单独弄了点出来，你们要是觉得少了点口感，就可以放进去，萝卜干腌制的咸甜味也可以增加凉粉味道的层次。”
见到赵悠乾拿来了萝卜干，洪七公可是没有一点客气的，直接弄了一筷子放在凉粉上，然后就开始从下往上开始翻拌着这凉粉。
你说也是奇怪，这轻轻一碰就会断掉的凉粉竟然在洪七公的翻版下只看着裹上了越来越多的调料，却没有一根断裂，反倒是露出了越发诱人的色泽。