作者:谈兴正浓
千反田激动地一拍手:“我就知道入须前辈没有骗我。”
虽然不清楚入须冬实教了好奇宝宝什么知识,但罗真非常确定,这姑娘一定是理解错了。
作者留言:
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PS1:
这个月依然可能要出差,但因为有个国庆,可以大量屯稿,因此会有加更。
加更会在国庆长假后放出。
规则如下:
1更=100刀=10000猫币
本规则适用于整个10月,另外,昨天的数据同样可用。
PS2:
昨日数据:14904打赏、45刀片
累计数据:14904打赏、45刀片
加更进度:0/1
第50章 料理大赛(三)
由于比赛队伍找齐了,罗真给另外三个妹子发了邮件,把她们叫回来。
雪之下看到水池里正在解冻的鳕鱼,不由得愣了下:“没想到罗同学竟然还为【料理大赛】准备了鳕鱼,我以为这种食材很不方便呢。”
加藤惠微妙地眨眨眼,跟着附和道:“就是。”
还不是这姑娘在背后出的主意?
罗真叉腰。
雪之下疑惑地看了看两人,一脸不解:“罗同学,你肿么了?”
罗真赶紧摇摇头:“这不是因为早饭没吃饱吗,就寻思着给比赛准备食材的时候,偷偷做一点儿吃的。”
他只吃了炒饭,番茄焗蛋一点儿没吃,现在已经饿了。
听这么说,妹子们立即来了兴致,团团围住,一副“我也要吃!”的表情。
没想到胡乱扯了个谎会变成这样。
罗真无奈地叹口气,稍作思考,决定速战速决。
他将鳕鱼切成类似肯德基上校鸡块的大小,放入碗中,加入蜂蜜、浓酱油、味淋、糖、葱段儿、姜片,拌匀腌制。
每一块都不大,所以相比起鱼排,腌制所需的时间要短得多,十分钟搞定。
然后,准备三个小碗,分别放入淀粉、鸡蛋、面包糠,鸡蛋打散。
接下来就是裹浆了——
将鳕鱼块先裹一层薄薄的淀粉,然后沾满蛋液,最后裹面包糠,逐一完成全部的鳕鱼块。
最后,罗真将其放入九阳空气炸锅的炸篮里,刷一层色拉油,设置成200℃、15min,中途三次拉开炸篮翻面,直至金黄酥脆。
鳕鱼排,大功告成!
罗真将一个个炸得金黄的鱼块放在竹篮里,在用小碟配上番茄酱,端上桌:“尝尝看吧~”
少女们凑过来。
由于料理是由空气炸锅完成的,所以成型之后的食物肯定没有慢慢做出来的口感好,而且也带走了食物本身很多的水分,所以会偏干一点。
但也正是因此,相比起传统油炸食品,鳕鱼排不会显得油乎乎的,反而干净到了利落的地步。
外表很不错,那么,味道呢?
抱着这样的想法,雪之下夹起一枚鳕鱼块,没有蘸番茄酱,直接咬开。
咔嚓——
比想象中还要清脆数倍,而里面鱼肉却很嫩,完全不是那种渣渣粒粒的颗粒感,反而非常绵密,在嘴中构成悠长且后劲十足的口感。
而且,经由蜂蜜腌料腌制过的鱼肉,炸出来的味道闻起来有浓郁的甜香气味,以及味淋淡淡的酒香,诱人食欲。
吃在口中甜味感觉明显,能够衬托出鱼肉的鲜香,回味十足,特别适合于喜爱甜味的人食用。
呼~
雪之下满足地长出了一口气。
然后,她不满地嘟起嘴:“罗同学真是可恶,随手一做,还是使用这种不需要任何技法的空气炸锅,都能做出美味的鳕鱼料理,加藤同学准备的西京……唔……”
罗真露出笑容:“哦?”
“总之,罗同学非常可恶!”
“噗!”
有什么好笑的?
┻━┻︵╰(‵□′)╯︵┻━┻
雪之下脸色通红,也不知道是害羞还是生气。
罗真一看对方有掀桌的趋势,赶紧老老实实地闭了嘴,直接用手拿起一枚鳕鱼块,蘸了番茄酱送入嘴中。
emmmm……
酸酸甜甜的,味道还不错,只可惜用了空气炸锅,稍微缺少质感。
他一边这么想着,一边“咔嚓咔嚓”地咀嚼。
就在这时,门口传来了敲门声。
是入须冬实。
她将双臂环在胸前,露出一个微妙的笑容:“不好意思,打扰你们的小规模试吃会了,但是,【料理大赛】的时间马上就要到了哦~”
罗真愣了一下:“这么快?”
“要提前入场嘛,而且,你身为解说,还要跟大家互动之类的。”
“唔……”
“对了,带上这一份炸鳕鱼吧,可以分给观众们。”
罗真本来还想说这是做给自己的,但入须冬实不给这个机会,随意地摆摆手,就此离开了。
居委会五人组也就不再废话,一起前往田径运动场。
因为国土面积严重不足,霓虹——尤其是东京和大阪——大部分学校,都采取沙操场。
当然,对外的说法是聚氨酯塑胶跑道因含有过量铅、镉等重金属,会对中小学生产生健康的影响,所以采取了沙地操场。
事实上,健身的场地以塑胶跑道最好,其次才是沙地,后者只比柏油路面和水泥路面要相对柔软一些。
但也不是没有好处,比如,可以【召唤邪神】或者【料理大赛】。
要参赛的雪之下、千反田、加藤惠共同前往自己的位置,而罗真则和英梨梨前往礼台。
平冢静已经在等着了。
罗真拜托总务委员帮忙分发鳕鱼排,然后压低声音,和另外两名女士低声交流,讨论该如何主持。
与此同时,参赛三人已经到了自己的位置。
在她们周围,有大量学生聚集,运气好的还分到了炸鳕鱼,就像是被罗真下药了,不由得夹紧了大腿,面红耳赤。
雪之下看着操场上的人山人海,不由得心怀感慨。
她拍了拍加藤惠的肩:“没想到这么多人。”
加藤惠点点头:“我们这段时间的宣传终于起了效果,文化祭结束之后,居委会一定会超过……”
话音未落,礼台上的喇叭忽然传出刺耳的声音。
所有人将视线投过去。
只见罗真刚好松开捂在麦克风上的手,三名点评嘉宾的对话声响起。
首先是静可爱有点儿高亢的声音:“谢谢大家的到来,居委会主办的【料理大赛】还有十五分钟即将开始。”
在简略的寒暄之后,为了填充时间,她开始闲聊:“说起来,虽然我是社团的顾问老师,但一直有个疑问,居酒屋文化研究委员会为什么会取这么个尴尬的名字呢?”
罗真挠挠头,不知道该说什么。
反倒是另一位创社元勋·英梨梨马上对这个疑问进行了回答:“这是雪之下一意孤行的结果,我极其怀疑,她想做个委员长。”
平冢静没忍住,“噗嗤!”一声笑了出来。
观众们也跟着起哄,嘘声一片。
场中地雪之下脸色通红。
罗真远远看见了,心知那姑娘面皮薄,这么搞下去怕是会原地爆炸。
他赶紧岔开话题:“这次的比赛很苛刻哦,烹饪不光要在户外,几张桌子排成的厨房非常狭窄,水的使用也有限制。”
英梨梨也一本正经地接过话头:“另外,用火必须得依靠两个桌用炉灶,刚听说这个规则的时候我就在想,真是个怪点子。”
“这样能让观众们看得更清楚些哦~”
“另外,比赛会持续一个半小时,先锋、中坚、大将半小时轮换一次,所以每一名参赛选手都很重要,而且,也可以用这个时间差来让参赛选手准备自己需要的食材。”
观众们这才知道,不是头盘、主菜、甜点的上菜顺序。
一时间,议论纷纷。
……
“这么说的话,华夏料理好像更有优势?”
“传统日料也可以。”
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