作者：一滴白浊
而料理，如果提前知道味道大体是怎么样的话，便会少了一份惊喜在其中，无形间会降低评分。
解云飞也明白这一点，在那名评委说完后，便转过头，向着的对方坐着的方向点了点头。
其他评委，因为来自不同的国家和地区，闻言后纷纷露出惊讶的表情，他们怎么也不会想到，眼前这道平平无奇，一点装饰都没有的甜点，竟然是华夏曾经的皇室料理，不过紧接着，便有一名评委提出了不同的看法。
“这道料理的来源我们已经知道了，其方方正正的外形也符合‘方正之物’这个主题，但……‘营养’这个主题又体现在了哪里？”这名评委并没有因为解云飞双眼看不见就予以同情，反而显得十分严厉，“解云飞厨师，我刚刚曾看过你这边的制作过程，在揉制面团的时候，你在面团中没有加入一滴水，而是通过加入更多的鸡蛋来添加水分。”
“这还不算，这道甜点应该是经过了油炸这一道步骤的吧？油炸的料理，就算再怎么美味，应该也和营养沾不上边才对。”
虽然有些鸡蛋里挑骨头的行为，但这名评委的质疑方向却没有错。
众所周知，油炸料理总是会被一些专家学者定义为垃圾食物，认为是发胖、糖尿病、高血脂、高血压等疾病的其中一个原因。这些专家的论点说不上错误，却也不能算是绝对的正确。
至少，解云飞此时制作的沙琪玛，即使没有外面那一层的营养部分，也绝对没有办法被归类到不营养的行列中。
原因无他……
“从鸡蛋面团制成的面条下油锅，到它们被盛起，前后总共只花费了三秒。”解云飞抬起没有被小芸搀着的左手，面露微笑地解释道，“这么一点时间，各位认为这些面条吸收了多少油脂？”
不给评委们回答的时间，解云飞继续说道。
“我制作的沙琪玛，是符合‘营养’这个主题的……对了，各位听说过‘甘麦大枣汤’吗？”
“哥，你果然发现了！”评委们还没有回答，站在解云飞身边的小芸却是露出了惊喜的表情。
“怎么说，我也是华夏厨师呀。”解云飞笑着摸了摸身侧少女的脑袋，同时撒了一个小谎。
他也是花费了好些时候才真正确定了小芸选取的材料中哪些被归类进食材，那些被归类进方药。
说来也巧，这还是解云飞在洗小麦的时候发现的，有些出乎他的意料，小芸给自己的带回来的那些小麦，在放入水盆后，竟无一例外全部浮在了水面上。
用双手细细触摸后，解云飞发现这些小麦的表面有些干瘪，在食材中属于并不优秀、甚至应该被丢弃的种类。但小芸却将它们全部带了回来。
这显然不是失误，如果是的话，也不可能所有的小麦都是如此。
那么，答案便已经十分明显了。
在花费了数几百积分确认了这些小麦的名称与信息后，解云飞又花费了近十万积分从商城中兑换来了几乎所有用到这类小麦和甘草的药膳。
——甘麦大枣汤。
一种成分十分简单的方药，总共只有三味药：甘草、浮小麦、还有红枣。
这是在中医中非常有名的治疗脏燥的方子，换一种更加简单的说法，就是小孩子不听话，上课老是有小动作，父母跑去医院就医，医生开出的用来安心养神、好好读书的方药。
“原来是这样。”那名评委也不是在故意找茬，见解云飞给出如此完整的解释，他便不再言语。学着一旁来自华夏的评委那般，一手将沙琪玛拿起，一手托在下方，嘴巴张大，啊呜一口咬在甜点上。
草药特有的香味充斥于口舌间，化作涟漪，不断冲击着这名评委的味蕾与嗅觉。
解云飞制作的整道料理中，完全算是草药的，其实只有甘草这一味药材，而且还是本身带着回甘的药材。在经过长时间的熬煮后，甘草与浮小麦还有红枣的药效完全集中在了汤液中，而这些汤液，在又加入了具有滋补作用的蜂蜜与健胃消食作用的麦芽糖后，更是进一步加强了药效。
这还不算，蜂蜜与麦芽糖的比例似乎经过眼前少年的调整，在包裹住所有的的油炸面条并冷却下来后，吃在口中，丝毫不觉得黏牙，反而十分爽口。
经过迅速炸制后的面条，也没有如评委一开始想的那般里面没有熟透，酥脆与软糯这两种截然不同的口感同时产生，也正因为如此，评委托在沙琪玛下用来防止沙琪玛碎粒掉落的手也失去了用武之地，整个品尝过程，沙琪玛上的材料，无论是已经凝固了的方药糖浆，还是经过油炸的面条，又或者是洒在面条间的各种芝麻碎、核桃碎，都没有一粒落下。
这些食材，无一例外，全部进入了评委的口中，并且随着他的不断咀嚼，化作丝丝缕缕的甜美津液，划入食道，被肠胃吸收。
腹部升起一丝暖洋洋的感觉，这本是不可能发生的事情。
绝大多数甜点，最佳的品尝时期都在放凉后，解云飞制作的沙琪玛，因为需要冷却裹挟在油炸面条外的方药糖浆，也没有例外。
但身体却不会欺骗自己。
这名评委，的确感觉到了一丝暖意，而且伴随着时间的流逝，这丝暖意还开始循着血管与筋脉向周围的四肢百骸逸散。
“哈……”
忍不住呼出一口气。在差不多二十五度室温的会场内，这口气却仿佛身处会场外的冬天一般，白雾弥漫，过了好一会才缓缓消失。
再看那名更早开始品尝解云飞甜点的来自华夏的评委，他更是整个人靠在椅子上，双手抱着后脑勺，脸上充斥着满足与幸福的红晕。
第332章 先与后（上）
“相当出色的作品，完成度很高。”坐在最边上的一名评委，擦了一下嘴角后，轻声感叹了一句，“就是分量有些少。”
同样将自己那一份沙琪玛吃完的绘里奈闻言点了点头，她向着解云飞原本的厨桌看去，在发现了其上被切割下一小部分还留着一大块没有经过处理的沙琪玛‘板’后，脸上的表情也不变化，只是心下却已经做出了偷吃的决定。
天可怜见，前后才过了一天时间，原本乖乖女的绘里奈，就已经被身边的天野特厨带歪，从一名有节操有信仰的美食家，变成了一个偷吃别人家料理的美食‘小偷’。
要是仙左卫门知道这件事啊……额，他大概只会哈哈大笑两声吧？
天野特厨似乎和绘里奈想到一块去了，不过她的节操显然更加稀少，此时甚至没有怎么犹豫，只是一边抬起手指着远处还没有经过切割处理的沙琪玛，一边张口问道，“剩下的那些沙琪玛，我能全部带回去吗？”
她的话语一出，其他评委便几乎同时露出了无奈的表情，有几名和天野特厨关系不错更是向她投来‘鄙夷’的目光，“天野女士！”
“啊哈哈，抱歉抱歉，因为这道料理实在太好吃的关系，一下子忘了还在比赛。”天野特厨摸着后脑勺，尴尬地解释了两句。
她的话语逗乐了会场内的不少人。虽然没有办法现场品尝到会场内黑发少年制作的甜点，但经过几天的比赛下来，观众们却也已经明白了发光料理的含义。
说起来，从第一轮预赛开始，那名叫做解云飞的厨师，就一直在端出发光料理呢。
与之相比，另一边的莫妮卡厨师……恩？
几乎就在观众们感叹今天的比赛真是风波不断的时候，又一道光柱从会场内的一角升起。
光柱持续了很久，一直到四十多秒的时候，方才缓缓消散，徒留下甜点表面那一层淡淡的氤氲。
第二道发光料理！