不会发光的料理不是好料理 第272章

作者:一滴白浊

“是的,走高端路线的料理店,价格高,但料理的品质也高,走低端路线的料理店,料理的品质虽然只能维持在某个范畴内,但价格却也普遍较低。”男特厨又推了一下鼻梁上的眼镜,“除非是那些浸淫在料理上数十年的中星特厨或高星特厨,能够用我们这些特厨数倍、甚至十数倍以上的速度烹饪料理,否则很难既保证端上发光料理,又能让菜单上的价格维持在一个相对低廉的水平。”

想要得到什么,就必须付出什么,稍稍有些理智的人,都明白这一点。

然而……

男特厨抬起手,指向站在厨台前进行着最后检查的黑发少年,“你们知道这个小家伙的料理店,菜单上的发光料理,价格是多少吗?”

“额……五千日元?”天野特厨犹豫了一下,给出了一个在她看来已经十分便宜的数字。

男特厨摇了摇头。

“三千?”另一名评委发出声音,他觉得这个价格已经接近发光料理的最低价,再往下,根本就是对料理的亵渎。

男特厨依旧摇了摇头。

这一次,不止是他,边上好几名来自日本,本身就光临过或了解过解云飞料理店的评委脸上也相继露出了古怪的表情。

“难道是……一千?”天野特厨又猜了一个数字,她的神色涨得通红,这个价格已经突破了她的心理防线,天野特厨毫不怀疑,如果自己就住在附近,哪怕是住得稍稍远一些,只要知道了有这么一家料理店,必然会每天三顿饭都在这里解决!

可惜,天野特厨依旧猜错了!

“一千?还要更少!”男特厨叹了口气,“那家小店最便宜的一道发光料理,我记得是叫黄金比例烧麦,三个一份,价格只要350日元。”

“我擦!”一旁,有评委忍不住站起身,他只是单纯的美食家,因此没有其他几名特厨考虑得那么多,可即使如此,他也差点将心中的想法吼出声。深呼吸了好几下后,这名评委方才平缓下心情,然后用着只有评委席才能听到的声音小声骂了一句,“这根本就是在恶意竞争啊!”

“可不是嘛。”男特厨身边的金发特厨苦笑一声,“听说边上的桑比耶鲁东京总店和一家贩卖西班牙料理的一等料理店这几周已经开始出现利润明显降低的情况,这还是因为那个少年经营的只是一家流动小店的关系。”

另一名理性的评委提出质疑,“如果真的按照你们说的那样,那个叫解云飞的厨师一天根本就卖不了几道料理才对,想要把周边的客人全部抢过来,他还必须要……额!”

这名评委猜到了什么,不仅仅是他,评委席这边的所有人都领悟了男特厨话语之中的意思。

“你们想的没错,解云飞,他不仅将料理的价格压得很低,而且每天都能保证各种料理的数十份,乃至数百份供应。”

男特厨深吸了一口气,语不惊人死不休道,“这还不算,那家伙还能以每周一次的速度不断更新菜单上的料理,少的时候一道,多的时候两道,而这些料理,最差的也有必杀等级,最高的……”

男特厨没有再说下去,但在场的众人已经听明白了他的意思。

评委席陷入了一阵阵的沉默。

过了好一会,一直到工作人员跑来向众人示意半决赛马上就要开始的时候,才有一名评委将几人心中的想法道出。

“怪物……”

虽然这么吐槽着,但包括这名评委在内的绝大多数人,脸上都露出了期待与向往的表情。

“我决定了,待会就打电话告诉真,说我过两天再回去!”

天野特厨似乎下定了什么决心,握着拳头如此说道。

“就知道你会这么说。”男特厨将怀中的一份广告单取出,交到天野的手上,“五月那家伙让我转交的。”

广告单上的内容十分简单,只是写了一句“十二月十五号重新开张!菜单迎来全面更新!”的话语。不过在广告单的右下角,还描绘了一张地图,似乎是为了给看广告的人指明行进路线。

“不愧是五月,果然懂我!”天野特厨笑着将广告单收下,语气中带着一丝欢欣。

其他对解云飞小店有兴趣的评委也用手机或纸笔记下了自己需要的信息,准备等甜点大赛结束后,跑去那家料理店一探究竟。

又过了两三分钟时间,伴随着会场上空的钟声响起,a区的最后一场比赛,决定阿卡西亚和解云飞谁能进入最后一战的半决赛,在主持人樱井润的话语中,正式开始!

第345章 惊吓(罐头)

几乎在比赛开始的那一瞬,解云飞便分别开始了自己的烹饪。

他没有第一时间去取美食研放在会场中央的人脸苹果,而是从自己的厨具箱中取出了三袋低筋面粉、一瓶食盐、一瓶砂糖、几颗鸡蛋、还有一瓶炼乳。

将低筋面粉的包装袋扯开,面粉倾到在已经清洁完毕的厨桌上。三袋面粉混合在一起,不过片刻便堆积出了一座有解云飞三分之一高的小山。

用手指在下山的顶部掏出一个碗状大小的窟窿,接着将鸡蛋的蛋黄、食盐、还有砂糖加入。

另取一个容器,倒入热水和炼乳,用打蛋器快速搅拌,直至二者完全融合。将奶白色的液体倒入面粉山上的窟窿内,取出擀面棍开始揉面。

在昨晚完成比赛料理的初步发光化后,连带着进入半决赛时奖励的一点技能点在内,总共四个技能点,被解云飞全部加在了【多重旋转】上。

如今,解云飞人物面板中的【面点技巧·多重旋转】,已然达到了14级,只差最后两级就能进阶为紫色品级的【面点奥义·白罗蛇转练】。

而在现实当中,【多重旋转】的加成也让解云飞的揉面技术进一步提升。

混合盐、糖、水、炼乳和蛋黄的面粉,在解云飞的擀面棍下,就好像被赋予了生命一般,不断追寻着解云飞擀面棍的的柄端旋转盘绕着。

“哇!”XN

会场内响起了道道惊呼声。这些声音大多来自那些普通的观众。至于那些一等厨师又或者是特级厨师,则是一个个面露认真神色,双眼更是紧紧注视着解云飞,希望从他的烹饪过程中学会到一些自己能用的东西。

他们显然想多了。

满级的【效率】,让解云飞拥有了超越一般人视觉极限的速度,即使是在摄影机拍摄下的慢镜头回放中,他的动作也比很多厨师的要快上三到五倍。

“安堂特厨说的话,竟然是真的?!”

评委席这边,先前听到男特厨话语,却并没有当真的一名三十多岁女性惊讶地张大了嘴。她作为国际知名的美食家,也曾见过不少特厨的烹饪过程,甚至还有幸见证过‘黑王子’进行七星特厨认证时的料理表演,可即使如此,能够做到少年那般迅速处理食材的厨师,在过往的年月中,也不过只有两位,而且那两位厨师,年纪在五十岁左右,用他们的说法,这个年纪刚好处在他们厨师的巅峰,各种烹饪技巧融汇贯通,而体力和精力又处在巅峰的末尾,要是再过两年,他们的经验或许会再提升,但烹饪料理的速度却会慢慢降下来,不仅如此,很多需要高难度技巧的菜品,也将没有办法再凭借他们的双手烹饪出来。

这也是没有办法的事情,女子叹了口气,随即又将目光投向了会场内的解云飞。

其他评委虽然没有说话,却也一个个露出了和女子相似的表情。至于评委席这边的几名特厨,则是用眼神互相交流了一下,而后在对方的脸上看到了和自己一样的震惊与无奈。

这家伙,果然是一个怪物!

绘里奈可以说是二十名评委中最意外的一人,三个多月前曾品尝解云飞烹饪的料理,之后更是和对方一起制作过菜品的她,非常明白解云飞当时的厨艺实力,虽然之后也让人前往解云飞的料理店偷录了不少他烹饪料理时的资料,可直到今天,绘里奈才彻底醒悟过来,眼前的少年,在这三个月内厨艺究竟获得了怎样的涅槃。