作者：一滴白浊
再加上解云飞的刻意控制，一层堪比油炸物酥皮的结构便诞生了。
松冈爷爷看了一眼身侧的解云飞。
这和他先前品尝到的汉堡肉似乎真的有些不太一样，但……
上下牙齿下意识地咬合在一起。
伴随着清脆的“咔擦”声，是无数滚烫肉汁与鲜美汤液的溢出。
松冈爷爷显然没有想到这一点，等反应过来的时候，已经来不及了。
“呼……呼……呼……”
口中不断哈着热气，仿佛，不，是舌头的确被烫到了。但松冈爷爷却不愿意麦茶对口腔进行降温，因为如果这么做了，一定会将那无与伦比的美味冲散。
是的，虽说和前几天品尝到的汉堡肉在口感与口味上有着细微的差别，但如果对两者，甚至引入四十年前的那道汉堡肉料理，将三者放在一起进行比较，松冈爷爷也绝对不会犹豫，而是直接将自己的那一票投给当下的这一道‘幻想汉堡肉’！
在口腔内的温度有着些许的下降后，松冈爷爷再一次开始了咀嚼。
——咔擦！——咔擦！——咔擦！
较脆的外皮，鲜美的肉汁，与肉质分离却又带来浓郁味道的奶酪，这三者泾渭分明，却又被汉堡肉本身的后事肉质包裹融合，最终化作了一个完美和谐的整体。
“好吃！非常好吃！比四十年前吃的那道料理还要更加美味！”
松冈爷爷咽下口中的料理后，对着解云飞竖起了一根大拇指。
第482章 重叠
看到松冈爷爷的模样，松冈奶奶也有些忍耐不住。
用筷子夹起一小块汉堡肉送入口中，随即，她便也步上了松冈爷爷的后尘。
松冈爷爷双眼定定地注视着松冈奶奶，或者说是对方面前的那一小块汉堡肉。
可恶，我也好想吃啊。
或许是他的怨念通过某种不知名的方式传递到了松冈奶奶这边，又或许是两人之间的心有灵犀，松冈奶奶捂着侧脸，一脸满足地抬起头，刚好看到了松冈爷爷脸上那一闪而逝的羡慕神色。
“呼呼呼~”
松冈奶奶笑了，笑得如同一只小狐狸。
“亲爱的，想不想再尝一口？”
“yes，boss！”
在料理与自家老伴面前，松冈爷爷完全失去了‘尊严’……好吧，在家里，他本就没有这种东西。
没有去管又进入晒狗粮模式而且还乐此不彼的松冈爷爷和松冈奶奶，解云飞重新回到柜台，将最后一份料理，也就是拉面需要用到的食材一一从储藏室中取出。
对于自己从此无法再用发光料理提升厨艺等级这件事，解云飞没有抱怨。他很早之前就已经猜到了会有这么一天，只是没想到来得竟然这么快，这么突然。
摇了摇头，将心中升起的杂念暂时抛开，解云飞伸出手，从保鲜膜中取出早就准备好的面团。
搓成条后，用片刀切成差不多大小的剂子，运用掌心将之滚圆，随后，双手分别捏住两端，向着左右两边轻轻一拉。
眨眼间，有三根手指粗细的面条便出现在了解云飞的身前。
手上动作不停，宛若甜点大赛时制作龙须酥动作的翻版。
两端合一捏着左手掌心处，右手食指与中指并拢顺着面条中间的缝隙一路下探。摸索到折叠处后，双手同时用劲，再次向着两侧一拉。
面条再次变细，化作两根手指不到的直径。
继续重复。
两端合一，右手下探，同时用劲，向两侧拉伸。
解云飞的动作简单而又直接，但如果仔细观察，就会发现随着拉伸次数的增多，站在柜台后的他，手上的动作已经和最初的时候产生了十分明显的差别。
不再是单纯的运用蛮力向外拉伸，而是将面条当做一根弹簧，在拉伸达到极致后，手腕微微弯曲，卸去面条回收时产生的反弹力量。
一次、两次、三次……
和有着家学传承的菲菲不同，解云飞总共只对面条进行了十次拉伸，即十扣。
面条总数达到1024根，期间，没有一根面条断裂，甚至就连被解云飞左手捏着的哪些部分，也在解云飞小心再小心的处理下变成了和其他部分一样粗细的面条。
将拉制完成的面条投入煮沸的开水中，开水表面倒入鸡油与豆油按黄金比例混合的油脂。
银筷轻轻搅拌防止黏连。
同时空着的另一只手舀起两勺先前制作汉堡肉没有用完的汤冻，放在另一个锅壁填满了白纸的砂锅内加热融化。
解云飞的动作十分迅速，连续两周多的开店时光，让他早就习惯了分心二用，在同一段时间内完成两件、甚至更多件工作。
心中暗暗计算着时间。
“就是现在。”
口中如此呢喃，右手取来一个漏勺，将面条从锅内捞出，控干水分后，小心地倒在一旁的大碗中。
另一头，左手也不嫌烫，只是隔着一块白布将砂锅拿起，手腕微斜，一点点将汤汁隔着漏勺浇在面条上。
面条白皙圆润，汤汁清澈可见底。
若是不知道的人，看到这一幕，还以为解云飞只是在制作普通的阳春面。