食戟之诸天厨师聊天群 第325章

作者:泡面级厨师

牛區是牛逼了,但是. ..不至于让无数不相关的人,浪费脑细胞知道有这么个人。

就如,远月十杰距离四宫小次郎这样的功成名就的十杰首席毕业生还有很大的距离,而四宫小次郎跟堂岛银、 幸平诚一 -郎相比, 距离也是非常大的厨艺水平高到堂岛银这样的地步,且是日本厨艺最高的代表之一,媒体曝光极高, 才会成为众所周知的人物。

普通的远月十杰在校生,在美食世界真正的大佬眼里,还仅仅是个刚刚学会做菜的孩子!距离真正顶级厨师,还是有几个层次需要突破!

随着幸平创真和白米弱的加入,刘星感觉到店里面生意变轻松不少了。

白米粥拥有中国厨师高级职业等级证书和WG0厨师高级职业等级证书,双料高级厨师,所以,店中的高级厨师资质问题,迎刃而解。

只需要刘星自2考个WGO中级厨师证书, 再招一 名中级厨师,就全符合条件.至于,幸平创真也是有几把刷子,基本功扎实,适应能力也是非常强。

即使是没做过的菜,基本上交代了要点,很快就能做是1以模似样.

而幸平诚一-郎把这对姐弟送来帮忙之后,自己就溜了,到北美去帮朋友的忙。

当然了,刘星觉着事情并不太简单,各种不过,美国应该是也下料理人的最重要的地盘,一方面, 美国是个专门搞事的国家,喜欢招揽这些搞事的人才。

乃外, 就是美国人料理水平不行,但市场却是非常大。

所i以,即使全世界的顶级厨师看不上美国料理界的实力,但不馋美国料理市场是不可能的。

目,想要搞事的阴谋家,喜欢在美国的一大原因,主要是美国能融到资。

只要其描述的故事、愿景,对资本而言有利可图,都有可能获得资本的投入。

就如.难切蓟跑到美国,靠着其厨艺和口才,很快就获得大量资本的支持。

后来,阴谋谋夺远月学园的总帅宝座赎,本质上也是商业计划的一部分。

而这些商业计划能得到大量资本支持,也是因为远月的品牌口碑和人才含金鱼, 都是非常具备吸引力的。

雍切蓟就非常清楚,远月茶寮料理学园与其说是教育水平牛逼不如说是牌子硬,对于天才少年厨师的吸引力最这导致了,远月的成功更多不是教育,而是生源质量牛區.本身,这些学生就牛富, 把一群牛富的学生聚集在-

远月原本的教育制度,是优中法优!把不是天赋最好的给淘汰掉.被淘汰掉的不少学生,实,在一般人眼里,也是天才!只不过,并未达到远月的苛刻天才标准,或是运气不好而已雍切蓟夺取远月后,为了最大化的培养人才,大幅度降低了海达汰比例.当然了. .难切蓟的改革方针,实也不咋地。

让他那么高的话,远月跟新东方有什么区别、最多就是生源质量好点的新东方。

短期内,可以让远月的培养人才的效率更高一 些,但长远来看,会降低远月的毕业生的含金量和逼格的供给,数量提升,质量会下降,会让整体的远月毕业生,远月这个牌子,含金量会不断的降低。

所u以,才会被各方人马,逐渐怼下去! 如果不是如此,蘺切蓟也不至于夺权之后,还得答应主角-方用规则去挑战。

本质上,其暂时夺取的权力, 仅远月权柄的冰山一角。

如果,不用规则行事,根本是无法收服远月系的力量。

看起来,反派比较蠢,本质上背后又一系列的利衡力量,不会像舞台上表演的那些人所见所闻那么简单.任何涉及到利益的斗争,都不会是那么 简单儿戏,而是背后有无数的利益交换和规则.另外,幸平诚一郎的另位养子才波朝阳, 也是在北美。

目才波朝更是以绝对的实力,收拢了一大批拥有异能的地下料理,人, 成为其嫡系党羽。

相对于地下料理,人组织,雍切蓟其实都算比较光明的-方了.某种意义上,幸平诚一郎去北美的目的, 是跟才波朝阳有关,P所i以, 也就涉及到了地下料理人组织的事情。

也正是因此,幸平诚一郎走的非常匆忙,且是将幸平创真安排的妥妥当当的。

第267章 来了,爱搞事的白米粥

远月美食街。

开业有十年的餐厅,秀亭餐厅。

西餐,肉类比试结束后。

主厨三浦秀跪在地上,抓着自己的头发:“可恶 . ..我怎么,会输给一个不到二十岁的小姑娘?我可是远月的毕业E, 毕业十年后战战兢兢,每日都在钻研厨艺,就差一 点就达到WGO星级标准. ..“别自我感动了!”白米粥淡然说道,“厨艺对于普 通人而言意味着努力,但真正的厨艺天赋特别的人而言,几乎是不太需要努力,就可以胜过资质平庸者一 辈子的努力!而你这么努力,岁还未成为星级,证明了你的无能!

“胡说,星级厨师怎么可能那么容易?全世界的星级厨师只有几百个,日本不到100个.” 三浦秀迅速辩解,“更何况,我仅差一点点岁没能成为星级厨师,不代表无能, 实际上,绝大部分星级厨师都是39岁以上才获得的!“废物就是废物,只会找借0.白米粥冷笑说道,“愿赌服输吧 交出来!"可恶!你等着,这次我大意输掉了,今后一定会赢回来!“三浦秀无奈的将 他作为赌注的一份食谱册,交了出"姐, 牛富!又赢了!”幸平创真在旁兴奋的助威。

秀亭餐厅,并不是白米粥第- 战,而是第三家挑战的餐厅。

白米粥的挑战是从销售业绩而来,除掉刘星的餐厅之外。

从倒数第一,一直挑战到倒数第三。

比如,秀亭餐厅仅以生意计,就是远月美食街倒数第三。

但即使是倒数第三,其实也有一-定可取之处。

比如,三浦秀擅长于烤箱烹饪肉类料理,对于烤箱的型号、温度、火候,把握的比较好.比如,其招牌菜烤箱牛既是非常有特色。

- -方面火候,另外则是调味。

即使使用盐、黑胡椒,也能烤出不从的口感。

更加上,其研究出了几十种烤箱肉品的腌利配方。

这些配方不断的改进,都是达到高级食谱的水平。

“拿着!”白米弱看了几眼之后,把食谱给幸平创真, “很-般的食谱, 不过,你对开拓视野有好处!学会了这用烤箱来烤肉,基本能吃了.“你!”秀亭餐厅的主厨和员工,纷纷怒目而视.这家餐厅,倒数第三并不是生意不好,料理水平倒数。

仅仅是因为,每年开店时长比较少。

大部分时间段,秀亭餐厅的厨师们,都是关门研究烤箱料理。

就烤肉的水平,秀亭餐厅的厨师去远月当客座讲师,讲几节课程, 都是没问题的。

毕竟术业有专攻,这家餐厅专攻利用烤箱去烹任肉类料理,也是一绝。