作者:泡面级厨师
等到结账时,却是有点懵逼。
因为,田所流麻婆香锅豆腐和五常大米的米饭还未正式列入菜单价目表。
“这样啊……”渡边大叔二话不说,掏出一张1万日元的巨额钞票,“我不知道你的店中的价目表是多少,但我觉得这顿饭值这么多!”
说着,不等刘星拒绝,就讲钞票塞给他。
之后,渡边父女两人快速的上了一辆黑色的轿车,司机则是到驾驶舱去开车。
“那个……渡边大叔也太不把钱当钱了吧。”刘星不禁苦笑说道。
“这就是有钱人吧。”田所惠不由萌萌的说道。
“田所家应该也不穷吧?”刘星说道。
“啊?那个……我只是一个乡下的姑娘啊。”田所惠不由自卑。
“家里面有几千亩山地和梯田,加上经营温泉旅馆,这已经是小富婆了吧。”刘星取笑说道。
“可是,家里似乎并不像是有钱的样子啊?在我刚刚学会买CD随身听时,有钱的同学就开始用MP3和数码相机。
等到攒钱赞能买MP3,大家已经在用手机了……到了远月发现大家几乎都有手机的样子,就我什么都不懂。”田所惠回忆自己小学生涯,全是是一个萌新,全跟不上村里同学的消费水平的样子。
到了东京之后,虽然家里面会寄钱,但是每个月也仅有10万日元的生活费……换做是其他地方读书,或许是够用了,但是在远月,这点钱也太少了。
如果不是极星寮的租金很便宜,极星寮的舍友也很友好,可以获得极星寮大家自己种植和饲养的食材,可怜的田所惠,可能在课堂之外,就得不到练习厨艺的机会了。
当然了,现在刘星前辈真的好人,来了店中之后,用了大量的店中的食材练习,以至于,最近发挥似乎也变得越来越好了,这就是胸有成竹的感觉吗?
第53章 又食戟
?北条美代子登门挑战!
“店长,田所流麻婆香锅豆腐,下次能不能……”田所惠犹豫说道。
“如果说不带田所流,抱歉,不能。”刘星说道,“这是本店的萌点。”
田所惠又一次脸红了。
“店长,这次不是说命名的问题,而是之前渡边小姐建议,使用新鲜的食材。
豆腐可以现磨豆浆制作,而不需要在超市购买并不新鲜的豆腐。
肉类……我也是觉得,使用新鲜的肉,能让料理更加美味呢。”田所惠说道,“当然,店长如果觉得,成本不划算,那就当我没说。”
“恩……”刘星露出了思考。
田所惠期待的眼不仅有点暗淡,果然……换成本更昂贵的肉类和现磨豆腐,是行不通的?
“那个,我同意了!”刘星说道,“之前,只想要选最便宜的食材,超市打折的速冻肉,价格通常都是最低的,非常受到一些平民料理餐厅的欢迎。
对于普通客人而言,吃到廉价的肉类料理,确实是比没有肉更好。
但是……既然新鲜的肉更美味,那么,今后就到市场买当天新鲜的肉吧!至于现磨豆腐……恩,早上也能顺便提供一些豆浆。”
“店长!”田所惠感动的摇晃刘星的手臂。
“咳咳!”刘星虽然挺享受少女的亲近,但是考虑到,田所还没到16岁啊。
日本的法律,16岁以上的少女可以结婚,16岁以下,应该是XX起步,XX最高。
田所也不仅脸一红,刚才太过于放肆了,店长会不会觉得自己轻浮?还有,那个文静又知识渊博的渡边大小姐,会不会也是喜欢店长?自己一个村里的姑娘,跟城里的大小姐竞争会有优势吗?
看着田所惠的表情如同晴雨表一般,不断的变化,刘星不禁觉得可爱。
小惠那么可爱,不如我……
“总而言之,为了庆祝田所流麻婆香锅豆腐的创立,刘氏中华料理店,将会对食材进行全面升级。”刘星振臂高呼,“另外……得到美食家渡边贝贝小姐肯定的麻婆豆腐,定价应该提升一个档次,800日元一份,应该是起码的。”
“800日元……”田所惠连连摇头说道,“一盘麻婆豆腐,成本不到100日元。
800日元,是不是太贵了?”
“不不不!”刘星说道,“料理贵不贵,客人说了算。
如果客人认可,觉得值这样的加钱,就不会觉得贵了。
客人不认可,再贵的天价,又有什么意义?且……跟远月美食街的其他料理店相比,本店是菜单,任何一道都是偏低的。
如果是远月毕业生担任主厨的店,制作一道麻婆豆腐,两千三千日元一盘是起码的。
然而,我觉得那些远月毕业生的麻婆豆腐,未必比小惠的更好吃……”
正在此时,门前突然出现一道嘲笑的声音。
“哈哈哈,这是我有生以来,听到的最好笑的笑话。”一道凌然的女子声音从门外响起。
“恩?”刘星不由皱眉看着门外出言不逊的人。
却是见到一名身材高挑,紫色短发的美少女,站在门口,双臂抱着胸,露出一丝嘲讽的冷笑。
“你是谁?对我家的小惠和本店有什么不满吗?”刘星不爽的回应。
“原本听说由这么一家平民料理店,开在远月校门外,因为,战胜了远月派出的学生食戟代表,从而避免被拆的命运。
上一篇:都市之破案之王
下一篇:从斗罗大陆开始的赤龙帝