作者:萌柚1
螺蛳粉的灵魂就在于油炸过的鸭脚和油果,这是灵魂的所在,也才是正宗的螺蛳粉。
而市面上卖的那种…包装好的螺蛳粉,其实是没有鸭脚和油果的。
因为鸭脚是没有保质期的,也不能包装,油果也一样。
油果是什么其实就是油豆腐,也是正宗螺蛳粉里的一种配菜。
“没错,有了鸭脚和油豆腐的螺蛳粉,这才是正宗的螺蛳粉。”
“你们吃的螺蛳粉,只不过是为了更加长时间的保存而制作的包装。”
“要吃正宗的螺狮粉,还是得到桂省,那边才有正宗的。”
孙殿对这些太了解了,因为他也喜欢吃螺蛳粉。
作为一个桂省人,可以一日三餐都嗦粉,这是完全没有问题的。
有句话是怎么说的桂省人的命就是粉给的。
从小嗦粉长大,可以没有米饭,可以没有米粥,但是没有粉不行。
“桂省什么都缺,就是不缺粉。”
“而且桂省每一个城市,都有一个代表性的粉。”
“牛腩粉,牛巴粉,螺蛳粉,老友粉,猪脚粉,烧鸭粉,凉拌粉,生料粉,多到你数不过来,而且每一种粉都有自己独特的味道。”
孙殿给她们普及了这个,同时也宣传宣传自己家乡的特色。
“你给我做过几个”
赵丽颖等人纷纷问道。
“呃。”
这个问题让孙殿有些哭笑不得:“老友粉,螺蛳粉就这两个吧。”
“那其他的为什么不做”
刘诗诗问他,为什么不做其他的吃。
“对啊,为什么”
就连杨幂也问他了,为什么。
“哈哈!”
只有汪在偷笑,随即他:“是不是你全给鸥姐做过”
孙殿不说话了,这个让刘亦菲更是扯着他的耳朵。
“啊哈!”
被拧着朵的孙殿,赶紧说:“我以为你们不喜欢吃嘛。”
“再说了,诗诗,那,芭也不吃猪肉啊,所以猪脚粉,生料粉,她们也不能吃是不是”
孙殿找的借口,完全不成立。
“牛腩粉,牛巴粉这些可以啊,我们为什么没吃过”
热巴说道。
“牛巴粉,要有牛巴才行啊,而且这牛巴做起来也不是一时半会儿就可以的,牛巴要长时间的制作才可以
做的出来。”
孙殿找了个理由。
“那就牛腩粉。”
众女异口同声的说要吃牛腩粉。
“哈哈!”
只有汪在旁边偷着乐,她的确是吃过孙殿做的她家乡的所有粉“明天早上可以做。”
江疏影觉得明天是春节了,正好可以做牛腩粉为早餐。
“对,我支持,明天早上吃牛腩粉。”
其他人也都纷纷支持。
“我没买牛腩。”
孙殿很是无奈,他刚才买菜,正好没买牛腩。
“我们去买,现在就去,要多少,还要什么配菜之类的”
刘诗诗就说现在可以马上出去买,应该还来得及。
“去吧,买5斤牛回来,今晚要卤好牛腩,明天也才能做牛腩粉。”
孙殿让她们去买吧,既然要做就做呗。
刘诗诗和热巴,娜扎出去买牛腩去了。
在他们出去了之后,孙殿这边也在家继续忙活着。
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