娱乐:从偶像天团开始 第285章

作者:萌柚1

孙殿知道今天有不少的事情做。

“那你把这个给他们吧,你过去厨房那边主持全局去吧。”

“厨房是你们大老爷们的妈妈平时做点家常菜还可以,真要做酒席了,我们也不会做大锅菜。”

卫芳雪这么说了,孙殿也就从坑里面跳出来。

“呵呵!”

看着孙殿这么忙,舒畅笑呵呵看着他上来。

“哥哥,祖儿肚子饿了。”

宋祖儿今天是跟着来玩的,所以她现在就吵着闹着要吃东西了。

“等下:,哥哥去看下有什么吃的。”

“不行的话,你就问问米露,

这小丫头肯定知道那里有吃的。”

孙殿让宋祖儿去找他的表妹问问。

宋祖儿和米露是童年,都是98年生的。

不过宋祖儿比米露大半岁,理论上米露还得教她姐姐。

孙殿来到厨房这边,找到了他大爷孙硕,然后还有村里的几个帮手,就用木锤开始锤肉了。

要做这个肉丸,不能把牛肉绞碎,这样是不行的。

必须要从一整块的肉,然后一锤一锤的砸,砸到牛肉变成肉泥为止

如果是用绞肉机,把肉绞碎了,这样做出来的肉丸,口感也就没有那么爽脆想要好吃的,就得用这种土方法来做,所以做出来的东西,才正宗。

孙殿他们几个大男人在这边锤肉,场面非常火爆。

“烧一锅热水,差不多可以了。”

锤了两个小时候,孙殿已经出了一身汗。

“要怎么做”

大家在旁边看着,还问孙殿要怎么做,“很简单的。”

等热水可以了之后,孙殿就把肉泥倒在一个干净的大铁盘里面,旁边就是一盘没有烧开,但是也有六七十607度热水。

坐下来的孙殿,洗干净双手,还拿了一个汤匙。

一手拿着汤匙,一手抓着肉泥,让肉泥通过拇指和食指中间的指缝滑溜出来,然后再用汤匙舀下来放到热水里面,这样一只肉丸就漂浮在热水里面了。

“就这么简单呀”

王鸥看见后,感到非常神奇。

“对啊,就是锤肉麻烦而已,把肉泥变成肉丸很简单。”

“这一步谁都可以做,尽可能的做圆一点好看一点就行了。”

孙殿教导了之后,接下来让孙殿的堂姐孙玉和舒畅来做了。

王鸥也来帮忙,人多力量大,很快就把这些肉泥全部都给弄完了。

孙殿在把这份工作交给她们之后,他就过去看看开出来的白酒怎么样了。

“怎么样”

孙殿问堂哥孙客,开出来的白酒味道怎么样。

“你试试看。”

孙客不说,让老弟亲自来尝试就知道了。

孙殿用一个勺子舀了一勺子,然后自己亲自品尝一下。

刚入口,白酒的陈味立马刺激着他的耳朵。

“哎哟呼!”

只是喝了一口,孙殿就被呛到了:“太烈了。”

“极品吧。”

孙客还有些得意,这么好喝的白酒,他也是第一次喝到。

国内的名品白酒,他也喝过不少的品牌了。

但是没有任何一个品牌的白酒,能比得上他们放在土里15年开出来的白酒味道陈,口感非常霸道。

“吸”

只是喝一,孙殿就倒吸了一口冷气,因为这味道是真的刺激。

孙殿也把勺子给黄磊,后者也尝了一口。

只是还没有喝完,他就被呛到了:“不行,这玩意儿太刺激了,我顶多能用一次性杯子喝一杯,多了就躺下了。”

“呵呵!”