作者:大山猪
“我明白了!”
寇自清轻轻用拳头敲了一下自己的手掌新户绯沙子道:
“明白就好,不敢挑战的话,立刻离开是明智之选,也不用给堂岛银前辈蒙羞。”
没有想到寇自清没有理会她的话,而是看着薙切绘里奈那骄傲又美丽的容颜道:
“原来绘里奈大小姐嘴馋了,听到有这么一个破格的天才,就好奇的想要尝尝我的料理啊,早说吗,不必绕这么大的圈子,我这个人很温柔很好说话的,我下面给你吃吧。”
“……”
“!!!”
气氛完全沉默起来,犹如暴风雨前的宁静,犹如火山爆发前的积累,寇自清无视她们主仆二人积累的怒气值道:
“厨房在那里?巧妇难为无米之炊的。”
说完他先一步走出了办公室,薙切绘里奈紧要贝齿,一字一顿的道:
“是这边,你走错方向了!”
生气怒吼是没有用的,这个男人只怕会说出更气人的话来,只有待会儿用最严厉的语气打击他的料理,让他犹如败家之犬一样的逃走,才能出这一口恶气。
一间明亮宽敞的大厅,大厅内摆满了厨台,在正门前方的位置,还有一张长桌,桌上摆着各类新鲜的食材和蔬菜。薙切绘里奈凭借着重脚步把怒气卸掉了不少,冷声道:
“距离其他正常来的插班生还有不到一小时的时间,就让我看看你有什么本事来满足我吧。”
第十六章 其实我是天师了
寇自清一脸古怪的看着薙切绘里奈,大小姐难道不知道这话听着很有歧义吗?不过想到她是一个除了厨艺,连很多生活常识都不懂的大小姐也就释然了。
“你看着我做什么?”
薙切绘里奈不满的说道,寇自清收回目光道:
“四十分钟足够了,不过你想吃什么?”
远月考试并不是让你做一道非常好吃的东西就可以的,需要考官限定材料或者类别,如果正好是你的短处,那么也只能怪你运气不好了。
薙切绘里奈看了一眼桌子上的鸡蛋,这是他准备给插班生做考核题目的,鸡蛋这种东西,不管是西方,中华,日本等所有料理当中都必不可少的一个材料之一,既可以出现在高级的料理当中也可以出现在寻常的家常便饭,但是眼前这个男人并不是插班生,不需要和他们考一样的,虽然很是不满,但实际上她本身也真的好奇,能被堂岛银破格入取的人到底有何等本领。
“看着堂岛银前辈的面子上,本小姐就允许你自由发挥吧,不管是什么,只要能满足我的神之舌。”
薙切绘里奈双手抱胸一副感谢我吧样子,实际上就算这么说,这次考核的材料也就这些桌面的东西,要想补充高贵的材料也是时间不够的。
寇自清看了一眼材料,捏着下巴考虑起来,这个动作是学习幸平城一郎的,寇自清觉得很帅气,就模仿了过来,寇自清一拍手道:
“也好,吃鸡那么火,我们就吃鸡吧。”
薙切绘里奈和新户绯沙子莫名其妙不知道他在说什么,其实是寇自清在现实世界中一款火爆全球的游戏叫绝地求生,因为冠军可以获得大吉大利今晚吃鸡的口号,所以又称之为吃鸡,火到什么程度呢?让寇自清这个在山里宅着的道士,都买游戏玩了几次。顺便说一下,他的道观也是有网络的。
“我准备做一只鸡,女人吃鸡很补身体的,尤其对一些月事不调,弄得和更年期一样喜欢生气的女人更有效果。”
“!!!”
薙切绘里奈几乎要咬碎贝齿了,下定了决心他做的再好吃也要贬的一文不值,新户绯沙子也生气的道:
“胡说八道,我一直用药膳给绘里奈大人做身体调养,怎么可能会有月事不调……”
“……”
倒是寇自清有些无言以对了,没有想到秘书子还有这么天然呆的一面,薙切绘里奈俏脸通红拉了一下她的手腕让她别说了。寇自清咳了一声,走向了桌子,拿起了一只整鸡自言自语道:
“要征服一个女人的心,首先要征服一个女人的胃,她们别吃了我鸡,爱上了我就麻烦了。”
“……”
虽然寇自清说的很小声,但是一直关注他想要看他什么手法的两个女孩听的一清二楚,顿时都有些气极想笑,她们什么样的美食没有吃过,本身也都是厨艺高超,想要征服她们的胃,简直痴心妄想,没见过这么没脸没皮的人。如果他厨艺有面皮的一半,估计也很厉害了。
寇自清背着她们闭上眼睛念念有词,玄妙的法力波动涌现,虚空当中一道灵光灌入他的脑海,他再一次睁开眼睛,已经和先前截然不同。来这个世界一百多天了,寇自清进步最大的可不是厨艺,而是从小苦练的道术,吸收着幸平创真的主角气运后,他已经有一两分天师的风采了。
他现在施展了一个道术通神术。自古以来都有所谓的神打,请神上身这样的把戏,相比那些不知真假,是催眠还是骗术的神打,通神术却是货真价实的道术,拥有极其不可思议的玄妙。寇自清此刻已经是吸收了一位古代厨神经验和厨艺的存在,这个厨神名叫易牙。
易牙,春秋时代一位著名的厨师,也有写成狄牙的。他是齐桓公宠幸的近臣,用为雍人。易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨,好调味,很善于做菜。
易牙作为雍人,擅长于调味,所以很得齐桓公的欢心。因为他是厨师出身,烹饪技艺很高,他又是第一个开私人饭馆的人,所以他被厨师们称作祖师。
什么,用道术是作弊?你真以为我是厨师啊,我其实是天师了!
通神术的极限时间大概就是四十分钟左右,足以让寇自清做出这道菜了,一直盯着寇自清的主仆二人,顿时只觉得眼中刀光一闪,那是无法形容的美妙之光,刀光轻易的切入了整鸡的做左肋当中,然后一卷,里面的五脏六腑就全部被剔除。
古今中外,做厨师最重要最基本的一个东西就是刀功了,薙切绘里奈本身也是精通刀功,购买了许多价值百万的刀具,可是此刻寇自清那一把普通的杀鸡刀却美的让她炫目,让她所有收藏的刀具都黯然失色。
大小姐过了好一会儿才从那刀光的意境当中回过神来,寇自清已经把鸡的内脏清洗干净,然后清洗一种叫做五味子的材料还有熬制清汤。
五味子生于海拔1200-1700米的沟谷、溪旁、山坡,主要生存在华夏大陆也分布于朝鲜和日本,是一种滋补的食材。秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质。
唐《新修本草》记载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。古医书称它荎蕏、玄及、会及,最早列于神农本草经上品中药,能滋补强壮之力,药用价值极高,有强身健体之效。
寇自清把清洗干净的五味子从开口处填进鸡腹中,再把洗净的肠、肝、心也填进去,把鸡装入砂锅,倒入清汤,同时放入姜、陈皮、盐、胡椒粉,把肥肉膘切莲花刀也放入锅中,大火烧开。然后就在火边闭目养神,凭借着超听觉感受着火候的每一分的变化。
大火烧到一定程度后,寇自清用改用文火,终于在几十分钟后,鸡被炖烂,寇自清捡去陈皮、姜片不用,配上菜心、火腿,原锅上桌,当这个菜式被端上来的那么一瞬间,香飘四溢,几个呼吸就弥漫了整个大厅。
咕噜。
咽口水的声音响起,薙切绘里奈和新户绯沙子主仆竟然都是食指大动,她们强制忍耐着,只觉得那香气把她们包裹其中,光是闻着气息,就犹如在最好的温泉当中一样,每一个细胞都都贪婪的呼吸着,白皙的肌肤都涌现着兴奋的红色,此刻似乎都化为了醉酒的美人,理智都已经要消失了。
第十七章 如有神助
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