作者：大山猪
塔克米神情有些激动，似乎认为乾日向子有失偏颇，寇自清无语的道：
“你有不满去问日向子前辈，怎么，我和你有仇，你就那么希望我考核失败？”
“不是有仇，我只是不想输的不明不白而已！”
“我没有和你比的想法，那是你自作主张。我也没有和你解释的义务，还是那句话，有不懂不服的去问日向子，别烦我。”
寇自清懒得解释，带着田所惠直接离开了大厅，留下呆愣在那里的金发意大利少年，伊萨米看到自己的哥哥气的浑身发抖，当下安慰道：
“好了，哥哥，其实他说的对，他并没有义务解释自己料理的奥秘。”
“我知道的，我只是觉得他太目中无人了。”
意大利少年并不是因为寇自清的话语生气，而是名且的感受到了对方一点都没把他放在眼里面，自尊心受到了伤害这才很是气恼，伊萨米耸耸肩道：
“他和我们又不熟，这种态度很正常。”
“寇君。”
除了大厅后，来到小河边，如果不是因为考核带来的压力，对于许多人来说，这里山清水秀，风景优美，光是散步就足以让人心情愉快，田所惠忍不住叫了一声寇自清的名字。
“怎么了？”
“没……没什么。”
田所惠直觉感到寇自清今天的脾气有些大，说实话除了两个第一次搭档分班被人挑衅的那一次他发过火外，数月的时间相处下来，真的从没见过寇自清对谁摆过脸色。
“为什么日向子前辈最后改变了判定呢？”
田所惠其实对于这个也很疑惑的，她也觉得寇自清的料理跑题了。别看她先前对于日向子的不合格的判断很是不解的样子，其实心中多少有些明了。寇自清的料理水平是没的说的，随手一道菜就可以征服一个老餮的胃口，不过就和写作文一样，再妙笔生花跑题了也只有卷面分了。
“塔克米兄弟做的是意大利的鸭肉料理，为什么合格了呢？”
“因为……”
田所惠想起了寇自清先前在大厅对塔克米兄弟才是的分析，因为他们把意式的酱料换成了和风的的酱料，这样就有了日式的‘血统’。
“跳水兔做法其实很多，我选择了其中一种，这种做法有一个步骤就是放入高汤，秘密就在高汤当中。”
“高汤？啊，我明白了。”
田所惠回想起做帮手的过程，顿时明白了奥秘所在，中日料理都有高汤，不过两者却是很不同的东西，日式高汤又叫出汁，主要是鲣鱼干与海带的组合，另外还有用沙丁鱼、飞鱼、干贝、虾、鱼骨等制成的出汁，是日本料理中不可或缺的元素。
中国高汤的做法很多，有荤有素，说起来寇自清做过的开水白菜里面的开水，就属于高汤的一种。材料不是主要的区分，真正的不同在于，华夏的“高汤”讲究通过长时间的煮炖，很多时候甚至会看到百年老汤，将各类食材的美味融于一体。
而日本的出汁则是在短短的几分钟内将出汁原料的精华提炼出来。出汁本身不但味道鲜美，更重要的是能够促发各种料理食材本身的风味，并将之融为一体。因此出汁既是日本料理的关键，也恰恰符合日本料理讲究原汁原味的理念。
寇自清的跳水兔有一道程序是放入高汤来煮兔肉，寇自清的改良就再此，用的不是中国高汤而是日式高汤，柴鱼片因为是熬制日本高汤必备的材料，所以这里的厨房也有，借着出神入化的手艺，不但没有味道冲突，还把高汤的鲜美融入了兔肉当中，让乾日向子一时间都没有平常出来。
“所以说塔克米来质问我的手段真是有够笨的，其实我把兔子杀了之后也想到了自己是不是跑题了，我对日式料理研究不算多，感觉记忆中没什么日式兔肉的做法，不过总不能让兔子白死吧，看到塔克米兄弟的手法，我也是灵机一动。”
寇自清承认了自己的失误。不过他带着笑容看着田所惠道：
“其实就算我失败了，不是还有你吗？”
“我……我不行的，大脑一片浆糊。”
田所惠连连摆手，寇自清道：
“别谦虚了，其实我看篮子中有鸡蛋，甚至你还抓了一只鸡，我就知道你注意到了我的错误，有了自己的想法，却顾忌我的面子不好意思说出来吧。”
“……”
“我想想，你准备用鸡肉和鸡蛋做什么料理呢？纯正的日式料理，又有乡土风格的话，难道是亲子盖饭？”
寇自清头头是道的分析着，田所惠睁大着眼睛说不出话来，良久嗯了一声。外人提起日本料理肯定第一印象是生鱼片或者寿司什么的，可是亲子盖浇饭却也是地地道道的日本料理，所谓的亲子是用鸡蛋和鸡肉的关系来形容的。
寇自清握住她的手，柔声道：
“小惠，虽然我是你的搭档，可实际上考核是双方一起努力的，你不需要对我马首是瞻的，你的天赋不需要隐藏在我光环之下的。”
田所惠俏脸通红，低着头害羞的不敢说话。美少女娇羞的模样让寇自清心中一荡，大着胆子不在止步牵手，而是把手臂环绕在田所惠的腰际，田所惠身体顿时一僵，却是没有挣扎。
时间流逝，外面有寇某人春风得意拥美散步，大厅内却是愁云惨淡，叫苦连连。日向子难得的好心放水一下让所有人的时间延长了十几分钟，不过仍然有许多人最终失败，无力的瘫痪在地上，
嘟嘟嘟。
手机铃声响起，日向子接通后，一个声音吼道：
“日向子，你搞什么，时间都过了怎么还没有回来？接下来还有安排啊！“
“啊好的，四宫前辈，我马上就来。”
腹黑卖萌的日向子碰到了四宫小次郎就是遇到了克星，连忙挂了手机道：
“大家收拾好东西，一起上大巴回到远月离宫。”
不管是通过了的还是失败的，都是有些筋疲力竭的收拾了一下东西，最后坐上了大巴。
“小惠，你们都安然无事吗？”
回到远月离宫的外，早已等待的吉野悠姬就扑了过来和田所惠抱在一起，田所惠有些难受的道：
“悠姬，你要勒死我了。”
“你知道我多担心你吗？玩意你老毛病犯了，考试失利的话，我只能哭着给你送行啊。”
吉野悠姬看了看停车场，有几辆巴士已经发动了，一些失败者都是耷拉着脑袋坐上了车子，他们的同学好友都只能目送，远月学校的竞争就是这么残酷。
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