作者:开大收割
高挑诱人的身材,搭配美丽高贵的容貌,显得很吸睛,有点迷糊的样子,也为她增添了一丝可爱的气质,让羽村不由多看了两眼。
至于她为什么睡在老妈的房间里,这一点羽村也不想去猜测。
反正住在公寓楼里的时候,因为只有三间卧室的关系,她便是和老妈睡一间卧室的。
而且,老妈和她明显有一些暧昧的感情,他还是不要去过问的好。
“羽村,这么早敲门有什么事吗?”
“有点事想和妈妈商量下。”羽村直接说道。
“你等一下,我去叫她。”
月余美点点头,打了个哈气,接着返回房间里。
没一会,穿戴整齐的月余美和辉夜便出现在客厅里。
“羽村,有什么事要和妈妈商量?”
辉夜为羽村倒了一杯茶,而月余美从厨房里拿出了一盘点心。
“是这样的。”
羽村直接说道:“我对店里的经营模式有点想法。”
辉夜点点头,喝了一口茶,笑看着羽村。
“什么想法呀?”
月余美撩拨了一下额前的刘海,拿起一块点心咬了口,好奇的道。
“是这样的,我为店里找到了一个出色的厨师,但我觉得现在的经营模式有点问题,思考了一下,决定有必要修改一下当下的经营模式。”
虽然看起来羽村说的有些直接,但他没什么顾忌,难道他还怕老妈她们三个对他产生恶感吗?
自己家里的店,他当然不需要顾忌什么,直接了当的道:“大致上不需要改变,但vip机制却要好好运用一下。
嗯,对了,首先,妈妈你有没有把握将轮回茶的品质稍微提升一下?”
“嗯~?”
辉夜想了想,片刻后点头道:“我想,应该没有问题。”
“这就行了。”
羽村笑道:“我原本的想法是废掉vip的抽取机制,但现在想想,倒也没这个必要。”
因为只有120个包间,与平均每天客流量不成正比,如果让客人们用钱来购买vip,定价太高的话,普通人买不起,恐生怨言,而定价稍低的话,恐怕vip的数量会控制不住,而120个包间,明显不够,总不能让vip客户来喝茶的时候,也在外围打地铺吧?
所以,羽村思来想去,到没有必要去废除这个vip的机制。
“我的想法是这样的,等我说的那个厨师来了后,妈妈你就推出升级版轮回茶,加上厨师制作出的配套美味点心,推出一系列餐饮套餐。
普通轮回茶的价格已经定性,价格不必改变,但一系列餐饮套餐的定价却要定的高一些,vip可以享受八折优惠,而普通客户就要全价购买。”
升级版的轮回茶,加上六种中华小当家的点心作为套餐,客人们到时候还不纷纷掏腰包品尝?
相应的,套餐肯定会很贵,至少在羽村的心里,每种套餐的价格都不会低于1000元!全套餐甚至会达到五位数字。
竹居之里的名声那么响亮,每天来这里喝一杯120元茶的人,条件都不算差,其中一定也有许多不差钱的土豪。
羽村的要求也不高,每天只要有500人掏钱点套餐,那每天的收入就会比现在翻好多倍了。
“嗯,既然羽村你有想法了,那么就这么办吧,妈妈全力支持你!”辉夜毫不犹豫的点头。
第九十八章 被追杀的穗乃果?
和辉夜商量好后,羽村就去vip区域逛了下。
vip区域,每个包间都装修的极为细致,纸门敞开,客人们一边喝茶,一边欣赏着禅境优美的院子,简直就是享受。
这种优美雅致的环境,运气好的客人抽到vip,就能免费享受一个星期,确实是太廉价了。
一杯轮回茶便能品味半天,只要120元,羽村想想都觉得亏。
不过这种经营模式既然已经定下来了,羽村也不打算临时再去改变,只是想早点将十花将挖过来,教会她六张食谱上的点心料理,推出套餐方案,让竹居之里迎来更大的盈利。
跨过桥梁,羽村来到外围,上午的时间段,来的客人们还没有给人一种拥挤的感觉,但因为是星期天的关系,人也不少。
在这露天地喝茶,给羽村的第一印象就是不太妥当,不过好在四周都是清脆的竹林,散发着幽幽清香,清澈的湖水和石桥,都充满了幽静古意,因为这娴静的风景,倒也不会让客人们产生什么不满的情绪。
因为空间有限,羽村虽然觉得让客人们在这露天的地方喝茶不太妥当,但也没有太好的办法,暂时也不决定改变。
不过春天和秋天还好,夏天和冬天就必须要改变一下。
而且下雨的话,客流量肯定也会急剧减少,毕竟轮回茶的吸引力再大,也没人会傻到冒着雨坐在露天地喝茶。
这都是需要考虑的地方,因为当下想要完成主线任务,三年内挣到300亿,竹居之里的正常营业就显得很重要。
就是当下,每天都能稳定挣到30万以上,如果推出套餐,羽村相信每天挣到百万以上不成问题。
所以绝对不能让天气的因素影响到客流量。
不过现在是秋季,倒还不用急着去考虑降温和升温的问题,但这个多雨的季节,下雨的问题必须要应对一下。
只是近百米范围的区域,用篷布遮蔽一下就行了,虽然显得简陋,但能有效的防止雨水。
走到鸟居处,因为是星期天,来的客人们大多都是年轻人,看起来很多都是学生。