作者:星空下的鱼
“..........”
在极星舍众人的欢呼声中,这场早餐考核正式结束了。
这场考核的取用量前两名自然还是绘里奈和爱丽丝两姐妹。
爱丽丝如同原著里一样,耗尽材料达到了380份的成绩。
而绘里奈这边经过八幡的指导后再次有所突破,取用量达到了480份,比起第二名的爱丽丝整整多了一百份。
这让爱丽丝气的一阵跺脚,说着什么早知道就多准备一些材料了,那样一定就可以赢过绘里奈之类的话。
不过这或许真的有可能,少女的料理相当新颖,再加上每一份的分量不多,一个人取用个两三份完全没有问题。
而且她是在距离考核结束还有半个多小时的时候就耗尽了材料,如果能够继续下去的话,真的有机会和绘里奈争一争。
除了绘里奈两姐妹以外,还有几个人有机会冲击第一名的宝座,选错料理的创真暂且不提,叶山亮和黑木场凉这两个是绝对有这个实力的。
不过两人都选择了藏拙,大概只完成了300份左右就没有在继续了。
早餐考核结束,完成200份取用标准的学员统统松了一口气,就在他们刚准备放松下来的时候,堂岛银的声音再次从广播中响起。
“考核结束,恭喜各位通过的学员们。”
“下一场考核会在两小时之后开始,在此之前是休息时间。”
听到这道广播声,通过的学员们纷纷哀嚎了起来。
这时他们才想起来,虽然这场早餐考核已经结束了,可这场炼狱般的集训,还没有结束。
反倒是八幡这边,早餐结束后,带着一众女孩们在远月度假村之中游玩了起来。
因为整个远月度假村背靠大山,所以一行人干脆来了一场春游活动,爬爬山,玩玩水,也是久违的领略了一番大自然的风光秀丽。
一直玩到下午三点多,八幡接到了堂岛银的电话,说是今天晚上要为通过的学员们准备一场犒劳晚宴,想让八幡也过来帮忙,这个要求他也没有拒绝。
今天已经是集训的最后一天了,这场六天五夜的住宿研修终于是来到了尾声,明天一早,学员们就该返程回远月了。
帮女孩们要了一些晚宴的入场资格,八幡就回到了远月离宫。
来到大厨房,八幡发现已经又不少毕业生在准备料理了。
除了一些课题还在继续的人之外,基本所有的毕业生都在了。
“你来了啊,比企谷君。”
看到他走进厨房,堂岛银打了个招呼。
“嗯,堂岛前辈,我该怎么做。”走到他的身边,八幡点了点头。
“这是一场庆功宴性质的晚餐,为了庆祝学员们顺利通过住宿研修,所以会让所有的客座讲师们做上一两道拿手料理来犒劳他们。”堂岛银开口道。
“庆功宴吗?我明白了,只需要随便做两道拿手料理就够了吗?”八幡问道。
“没错,一到两道都可以,不过需要准备的份数比较多一些,毕竟通过的学员还是有不少的,这也算是给你们这些客座讲师的一场考核吧,哈哈哈。”说到最后,堂岛银大笑了起来。
确实如此,就算是因为八幡的加入,淘汰的人数比原著中要多一些,但也剩下了五百多人通过。
六个人为一桌的吧,那也要将近一百桌,也就是说,他们每个人最少都要准备一百份同样的料理。
而且这毕竟是庆功宴,你总不能拿出一些简单的料理来糊弄,所以这场晚宴还是非常考验他们这些客座讲师的体力和精力的。
可惜这对于八幡这种怪物来说,不过是小菜一碟。
“完全没有问题,不过这次堂岛前辈也会出手做料理吗?”
自己面前的这个家伙,也算得上是原著中的厨艺天花板之一,对于他的厨艺,八幡还是相当感兴趣的。
“不如堂岛前辈也出手做一道的料理如何,只需要做三份就可以,算是我的一个请求吧。”
“只做三份吗?”
听到这话,堂岛银挑了挑眉毛,不过随即反应了过来,八幡应该是想让自己单独给他的那些朋友做几道料理吧。
“没错,与之对应的,我也会全力做一道料理给堂岛前辈品尝,如何?”八幡微微一笑。
“哦?全力?”
听到这两个字,堂岛银有些惊讶,难不成那天的生鱼片,还不是他的全力?
“没错,是要比那道【烈冰鲜鲷山】更美味的料理。”八幡点了点头,嘴角勾起了一抹自信的弧度,他相信堂岛银会答应的。
“好,那我答应了。”
果不其然,听到比【烈冰鲜鲷山】还要美味的料理,堂岛银果断答应了下来。
身为顶级料理人,他的【贪欲】可比一般人要大的多了。
就在两人达成一致的时候,一旁传来了一个有些跳脱的声音。
“纳尼纳尼,难不成堂岛先生要和比企谷君来一场料理对决吗?”
两人转头望去,只见乾日向子站在不远处,脸上尽是好奇的神色。
“哈哈,怎么会呢,我和比企谷君只是互相做两道料理而已。”堂岛银哈哈大笑了起来。
“是啊,日向子前辈,我和堂岛前辈只是在互相帮助而已,他给我的朋友做一道料理,我同样也做一道料理给他来品尝。”八幡同样笑了笑。
看到两人这默契的样子,日向子撇了撇嘴。
在她心里,早就把八幡和堂岛银两个一起划分到【脸善心黑】这同一类人之中了。
不过她也没有多问,走到了一旁自己的厨台上,一边准备料理,一边继续暗中观察着两人这边。
对于两人要做什么料理,日向子还是非常感兴趣的,心中打定主意,等两人做完之后,就算是厚着脸皮她也要尝一尝。
虽然厨艺不如两人,但身为高级料理人,她也是有着比常人更旺盛的【贪欲】。
第237章:八幡和堂岛银的对决?
等到帮厨们把两人所需要的材料准备齐之后,八幡和堂岛银两人也是换好了厨师服,来到厨台上。
看到换好厨师服的堂岛银,不少毕业生愣住了,纷纷停下了手中的工作。
他们实在没想到堂岛银也会参加这次犒劳宴会的料理制作,原本在安排中只需要他们这些客座讲师动手制作料理就可以,堂岛银这个主人家是不需要下场的。
不过在看到和他一起动手的是八幡时,不少心思活络的毕业生想到了什么。
难不成两人要比试一番不成。
想到这里,许多毕业生纷纷眼前一亮。
毕竟堂岛银的厨艺是所有毕业生公认的最强,而八幡的厨艺同样是让他们自愧不如,这两人的碰撞究竟会产生什么样的火花呢,当然是让他们万分期待。
“日向子,堂岛前辈和比企谷君这是怎么了?”多纳托梧桐田悄悄来到乾日向子的身边,小声的问道。
一起过来的还有关守平,水原冬美他们几个关系要好的毕业生,四宫小次郎虽然没有过来,但也支起了耳朵。
“我也不是太清楚,好像是他们两人要互做两道料理给对方品尝。”一边处理着手中的食材,日向子一边小声的嘀咕着。
“难不成是他们两个想比试一番吗?”性格沉稳的关守平也不由的猜测了起来。
“这个我就不清楚了,不过他们说这不是比试,只是在互相帮助而已。”回想起两人之前说过的话,日向子翻了一个白眼。
额...互相帮助?
听到这话,关守平几人面面相觑,不过他们也没有久留,再次回到了自己的厨台上,毕竟他们还有不少料理要准备呢。
两人所需要的材料被送上来之后,依旧是八幡这边率先开始了料理。
只见他在面盆中加入配比好的面粉,然后像是之前一样,把一枚枚鸡蛋快速打在面粉里,不过这次他加入了适量的水分。
接着双手伸入面盆之中再次开始画圆,不多时,面盆中就多了一个光滑的大面团,封上保鲜膜,开始“醒面”。
趁着这段时间,八幡开始处理起了配料,虽然有一些蔬菜和菌类,但是大部分都是猪肉,而且从肉上的纹理来看,还是上好的金华猪肉。
各种部位的金华猪肉在他的手中一一滑过,里脊肉、腿肉、肩肉、猪头肉、蹄花、甚至是连内脏中可以食用的胃带都被整理了出来。
去骨,去除多余的脂肪然后切割,不多时,所有肉都被完美的处理完成。
看到这一幕,不少毕业生都有些疑惑,不知道他要做什么想的料理,居然要用到这么多不同部位的肉。
等到各种肉类细分完毕,八幡又拿出了好几个炉灶,上面放上了炒锅,煎锅,高压锅等等各种锅类,然后把各种部位的肉以不同的方式料理了起来。
煎、炸、炖、煮...
看到这里,毕业生们更加疑惑了,他们完全搞不懂八幡要做什么。
至于堂岛银那边,也开始料理,只见他的厨台上放着一个羊腿,手中拿起一把厨刀,唰唰几刀,羊腿上就出现了一条条深度匀称的划痕。
看到这一幕,八幡也是挑了挑眉毛。
不愧是远月历史上最强的男人,只是这份刀功,就和其他毕业生完全不在一个档次上。
放在手中的厨刀,堂岛银再次拿起一根铁签子,均匀的在羊腿两面戳出了一个个的小孔。
等到羊腿处理完毕,放入一个容器里,加入料酒,花椒水去腥腌制了起来。
而八幡这边还在用各种方法烹饪着各个部分的猪肉,而且在烹饪的同时,还会加入葱、姜、蒜、八角、洋葱,甚至还有法式红酒、各式香草叶等等各种菜系中常见的调味品!
很快这些猪肉就已经差不多有个七八分熟了,不过他此时却把所有炉灶的火都关掉了。
这时面团也是醒好了,用手指戳了戳淡面盆里那块淡金色的面团,感受着从上面传来的惊人弹性,八幡满意的点了点头。
以手为刀,把这块淡金色的面团分割成均匀的几块。
拿起其中的一块,来到一个相对空旷的厨台这里。
先把这块面团擀成了稍薄的面饼,然后再四周毕业生惊为天人的眼神中,八幡居然把这张面饼在手中转了起来。
在离心力的作用下,八幡手中的面饼越转越大,越转越大,不多时就变成了一张直径一米多的大面皮。
看到这一幕,不少毕业生张大了嘴巴。
这到底是在做料理还是在演杂技。
不过八幡可没有理会他们的惊讶,手掌轻轻往上一抛,这张面皮缓缓落在了厨台上的大蒸笼里。
做好面皮,八幡取出了之前烹饪到半熟的各类猪肉,然后分别处理成了不同的样式,有的切成碎块、肉粒,有的剁成肉馅。
而且每次把一个部位的猪肉处理好,他就会放在面皮上特定的位置,等到所有部分的猪肉都处理完毕,面皮也被填满了。
填好馅料,八幡走到蒸笼边上,抻着面皮边,一点点的把它包成了一个烧卖的样子。
看到这一幕,四周的毕业生终于看出他做的是什么了。
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