食戟之万物苏生 第450章

第640章.墨白，铁打滴shen

　　豆腐淡雅无味，看似和其他食材差异甚远，却能在厨师手中融入万千料理仍不失其本质。

　　小至路边摊，大至国宴菜，华夏料理中这看似平平无奇的豆腐总能以不同的料理形式、不同的自身形态出现在各类餐桌之上。

　　与“利万物而不争,处众人之所恶,故几于道”的水，有异曲同工之妙。

　　更遑论自从豆腐诞生起，就有不少将豆腐菜用来与德行挂钩的吃货诗人们大肆鼓吹带货。

　　而【水】与【豆腐】的结合，正是华夏料理中巅峰的料理理念之一。

　　能够承载一切、几于道的水，代表着清正、高洁等一系列高尚德行、同样几乎能融入所有食材并保持着自身不偏不倚、处变不惊特性的豆腐，两者把华夏五千年所积累的底蕴呈现在餐盘之中。

　　绘里奈的眼前浮现出一副宏大的画卷。

　　双峰奇险的宏伟关墙犹如大闸牢牢把守着山谷道路，磨损的城墙印记诉说着久经岁月的历史沧桑。

　　天穹之上，紫云盖地，三万里浩浩荡荡，状若飞龙滚滚而来。

　　道路之间，青烟升天，四十里铜炉清香，关令相迎圣人著经。

　　“道可道，非常道；名可名，非常名……”

　　关令于城楼上的朗诵声越发高昂，绘里奈心中那种【墨白这孙子又会在哪里埋伏我一手】的忐忑焦躁心情逐渐平息。

　　虽然大部分在她听来生涩难懂，但这好似洪钟大吕、情感饱满高涨的朗诵声却仿佛有着洗涤身心的神奇力量。

　　句句振聋发聩，直击内心。

　　五千言《道德经》朗诵完了，绘里奈眉目含笑、嘴角微翘的模样，哪还有往昔小傲娇难以相处的模样？

　　在玄之又玄的经文洗涤之下，绘里奈感觉自己打开了一个新世界，她仿佛成为了这世界的一部分——路边野花丛中的一束郁金香。

　　呼吸，生长，绽放！

　　每一缕清风的吹拂、每一丝大地的温暖，每一滴泥土中的水分都给她带来无比新奇的体验，并使她沉醉在以花的形态来观望世界的崭新视觉中。

　　“呼哧~呼哧~”

　　一大坨硕大的黑影遮掩了日光。

　　“嗯？怎么感觉有点热？”保持着贤者姿态体悟世界的绘里奈睁眼正对上一张长长的牛脸。

　　硕大的青牛两对牛角威武冲天，浑身肌肉虬结，好一头神骏的坐骑！

　　看到这头堪称牛种霸王的肌肉牛异种，绘里奈产生的第一个念头居然是将青牛和肌肉版墨白联系了起来。

　　接着牛脸与墨白的面容神态越来越像！

　　顿时，绘里奈心中被洗涤而去的焦躁以及被支配恐惧再度来袭！

　　“你，你想要干什么？！”面对眼中闪着好奇光芒的墨白脸青牛，绘里奈有种不祥的预感。

　　之后，那越凑越进的牛脸似乎也在预示着什么。

　　“你……”

　　“不要……”

　　“你不要过来啊！！！”

　　“呜哇啊啊！！！”幻境破碎，绘里奈额头见汗，满脸惶恐，饱满的胸膛急促的上下起伏着。

　　估计接下来很长一段时间内，惊魂未定的绘里奈可能都不会再对【牛舌】这类料理产生兴趣。

　　如果要问为什么的话，只能说那是一次老牛啃嫩花的糟糕体验。

　　“……”包间内的姑娘们相互对视了一眼，纷纷摇了摇头。

　　她们差不多也对绘里奈吃料理总是能感受到一些莫名的画面产生了抗性。

　　不会再像第一次见那样总感觉后者其实是个涩涩的人。

　　“习惯了。”

　　姑娘们叹息道。

　　“习惯个鬼啊！”

　　见姑娘们一个个把心里所想都写在脸上，绘里奈拍桌暴怒！

　　已经被情绪所左右的绘里奈并未意识到，她的神之舌在这次药效过后开始逐渐发生一些微妙的变化。

　　这些按下不提，大堂内的富态老者长出一口气放下空荡荡的汤碗。

　　“这冷汤菊花豆腐，着实妙啊！”

　　“哪怕看了墨家小子全程的制作，也只有在入口的时候，才方能确定下这就是那煮甘蔗的冷汤。”

　　“用酸甜鲜辣的冷面式汤汁来演绎豆腐，真是满满的妙趣和惊喜。”

　　说着富态老者未放下的汤勺舀了舀空碗，看模样仍是意犹未尽。

　　“是啊。”枯瘦老者也放下了碗，和老友一样碗内空荡荡不留一滴汤汁。

　　“冷汤的奥秘不在于有多么鲜美或有多么酸甜，其真正的灵魂在于清爽。”

　　“无论是酸味、甜味、鲜味、辣味，这些全部不能留存在味蕾上，要随着汤汁消散而归隐的冷汤才是好的冷汤。”

　　“在此基础上，能够增添怎样的鲜美，正是考验厨师的功底。”

　　“哪怕只是一碗小小的冷汤，形式上还属于入门点心，无法进入正餐的餐桌，但即便如此这也不是什么简单地料理。”

　　“这碗冷汤，厉害。”枯瘦老者沉声赞叹道。

　　品尝完墨白的冷汤，再看瞿阳的十二道料理，口味丰富、样式精美有余，然而惊喜程度远远不如前者。

　　这一轮的胜负已经很明显了。

　　“何止是厉害，要是换我们来，这两小时一百零八碗的量，怕是得耕死我们这群老牛。”

　　在座的评审团食客要是尝不出厨心，那才真的见了鬼。

　　曲水流觞食戟不用厨心，单纯是因为消耗与收获不成正比。

　　真当厨心没有消耗啊？

　　厨艺消耗的是体力，厨心消耗的是精神。

　　前者可以持久可以练，后者一经消耗产生的疲惫感是能直接无视体力条的。

　　要是每道料理都用厨心，别说主厨了，三四轮下来作为帮手的团队都能被榨干到全员躺尸。

　　单人的曲水流觞食戟就更别提了。

　　这真不是一般厨师可以玩的。

　　“这墨家小子厉害啊~”注视着幕布上全无半点疲惫的墨白，富态老者眼中泛着诡异的光啧啧称奇。

　　“恐怕这次食戟过后，帝都的各家千金们又有不少闲谈的资本。”一瞬间，富态老者的笑容很是荡漾。“嗯，这墨家小子长得也一表人才，日后有福咯~”

　　“不，你错了。”枯瘦老者神情平淡，完全没有被老友的车技所惊道。

　　“哪里错了？”富态老者急忙收敛笑容。

　　“不是一百零八道，别忘了还有一道孔府菜的进门点心。”枯瘦老者道。

　　“卧槽！这么猛的吗！？”

　　富态老者虎躯一震！

　　两小时两百十六道厨心料理不仅翻了一倍，其消耗的心力根本不在一个档次上。

　　两百十六道厨心料理做完后还能有这精神头，这墨家小子难道踏马是铁打的肾？

　　嗯？

　　震惊情绪下的富态老者突然要素察觉。

　　等等，这点确实很让人震惊。不过……骆兄的注意点是在这里吗？

　　细思极恐！

　　好哇！你个浓眉大眼的家伙居然也是个能跟上我车技的老司机？！

　　富态老者瞪圆了眼睛仿佛第一次认识了枯瘦老者。

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　　(③④②⑨⑥⑦④⑥⑤)

　　PS：咕咕的嘴，骗人的鬼。

　　(③④②⑨⑥⑦④⑥⑤)

　　PS2：

第641章.没有对错，唯有立场

　　“墨白小子干得不错。”电视机前，酒佬拿下挂在床头的酒葫芦微微抿了一口很是惬意。

　　刘雪怡送来的这冬酒虽是夏日饮用最佳，但在冬日暖气下饮用倒也别有一番风味。

　　“嗯。”陈獬点了点头。

　　即便他没有发表意见，可他也能从转播中评审团的神态捕捉到一些蛛丝马迹。

　　品尝瞿阳料理的时候诸多评审团食客表情大多淡然，而在品尝墨白料理的时候，评审团食客们的表情就丰富了许多。

　　哪一方优势，那一方劣势，一目了然。

　　“我有些了解酒佬刚才说的【泯然众人矣】。”朱钬呼啦一声开扇又呼啦一声合扇。

　　“什么意思？”陈獬扭头看向朱钬，目光中带着疑问。

　　“瞿阳有多少时间没进行过食戟了？”朱钬反问道。

　　“……”细细的在脑海中过了一遍这几年帝都的食戟，陈獬脸部神情有些诧异。“如果我受到的消息没遗漏的话，似乎从四年前那场成名之战后，并没有太多关于他的消息。”

　　说着，陈獬看向酒佬寻求自己是否有纰漏。

　　“嗯，陈獬小子说的没错。”酒佬又抿了一口酒擦了擦嘴。“这些年确实没有他食戟的消息。”

　　“果然如此。”脸色了然的朱钬轻叹一声。

　　“恐怕这四年来，瞿阳进升龙阁后厨的机会都少得可怜。”