食戟之万物苏生 第457章

　　“骆兄所言，应该是传说中的七星刀吧？”柱杖老者捋着山羊须道。

　　随着当年长城上与黑暗料理界的大战尘埃落定，刘家先祖刘昴星以及其身旁伙伴们的名号响彻神州大陆。

　　而之后刘昴星与兰飞鸿的绝世之战更是惊动了那一位陛下，至此但凡和料理界沾边的家族都记录他们的事迹流传下来。

　　他们这一辈基本是听着前辈的故事长大的。

　　就说前不久，不知是那家调皮的小家伙调皮，把这些事迹改编成了漫画发布到远东在华夏料理圈引起了不小的骚动。

　　“然也。”枯瘦老者点头，他就是想说这个。

　　七星刀——破军刀、廉贞刀、禄存刀、文曲刀、巨门刀、武曲刀、贪狼刀之所以能流传下来于众人心中成为传奇，并不止只是由铸刀名师罗歇所铸就的锋芒。

　　更多的威名源自于七把菜刀拥有配套的厨技，例如破军刀的猛牛青龙斩，贪狼刀的罗汉水晶斩等等。

　　据传遍览神州时，七星刀传人雷恩还归纳总结了一整套厨技与料理留存于某地。

　　“啧啧，骆兄你这说的就有些太肯定了。”富态老者摇着头，不怎么赞同。“这则传说的秘技至今没有人见过，真假难以判断。”

　　“另外墨家小子一直在远东待着也未曾回过华夏。”

　　“最主要的七星刀奇则奇矣，可完全没有墨家小子拿出来的厨刀那么……”看了眼幕布上墨白料理台旁充满着厚重气息的菜刀，富态老者措辞了半天。“那么独特。”

　　“这倒也是。”枯瘦老者略微思考，发现确实与记载中的七星刀迥然不同。

　　根据记载七星刀由铸刀名师罗歇所铸，虽说是一套各不相同的刀组，可无论是哪一柄单体都属于形体优美的类型，满满的大师工艺体现。

　　而墨白这把菜刀……咳咳，真不是贬低，由于铸造巫女的理解错误以及二度整改所致，有种看一眼就有种让人想吐槽的浓浓违和感。

　　话说这玩意真的是菜刀？

　　三位老者陷入了沉思。

　　思索中的富态老者嗅到了馥郁香气，顿时思绪归位。

　　低头一瞅，白菜包肉的空盘被礼仪小姐收了下去，放上来的是从点心起就心心念念不知会用来做什么的牡丹虾。

　　“京味三虾的罗汉大虾啊~”富态老者咕嘟一声咽口水，惊醒了怀疑厨生的两位。

　　“咳！别想那么多了，说不定是人家的家传厨艺。墨家的那位天骄女无论弄出什么东西我都不会感到奇怪。”面对投来的目光，富态老者厚着脸皮道。

　　包间内，没有三位老者想的多的姑娘们已经先一步开始了大快朵颐。

　　绘里奈手中的长筷上半只圆胖胖的虾球被咬下了大半，咀嚼着的绘里奈双瞳震动。

　　“好香甜的味道！好有层次的口感！”

　　破开酥脆的薄壳之下，虾球的酥松立刻跃然口中，脆脆的马蹄、酥软的猪肉、仍然有些许弹性的虾泥以及虾肉饼底座。

　　牡丹虾的虾肉或许并不如其他虾肉一般Q弹，甚至还有些糯，但这并不影响整体的口感。

　　酥、脆、弹！

　　再一口消灭了虾尾，绘里奈迫不及待的继续举筷攻下下一个目标：虾段。

　　虾型完整的虾头硕大红亮，还缓缓向下趟着红润的汁水。

　　还未凑到嘴边，油焖烹饪所散发的浓郁香甜气息直冲大脑。

　　口水分泌霎时爆表！

　　轻轻一撮，混合着虾脑虾膏虾汁的红焖汁在口腔中直接炸响！

　　牡丹虾最大的特点是鲜甜！超乎所有虾类、甚至超越一“甜”为名甜虾的鲜甜！

　　油焖的烹饪激发又是极为契合这鲜甜的主题。

　　两者相辅相成下的威力自然不容小觑。

　　“介股鲜味、介股甜美，太强烈！太具有破坏力惹！”爱丽丝眼神迷离的捧着脸道。

　　“是虾脑。很多加拿大的餐厅会留存下牡丹虾的虾头用来熬煮海鲜汤，墨白会用油焖恐怕也看中了这一点。”绘里奈说着，开始理解起了刘雪怡“一虾三吃”的说法。

　　虾球、虾饼、红焖，这不就是三种味道嘛？

　　并且每一处做到了美味至极的同时点到为止，让人倍感意犹未尽。

　　通过分成小份的不同烹饪来解决牡丹虾肉质太过丰腴，削减食用后容易感到发腻的缺点？

　　眼睛像猫咪般溜圆的绘里奈感觉自己找到了答案。

　　随着一道道令人拍案叫绝的美食下肚，心情愉悦的饕餮盛宴逐渐进入尾声。

　　转而进入了气氛肃然的投票环节。

　　大堂内除去确认缺席的5人，剩下的103位评审食客全是一副冥思苦想的模样。

　　这么说——连富态老者脸上都没了笑容，就知道这轮的投票环节的氛围有多么沉重了。

　　“差不多了，开干吧。”闭目养神了些许时间的墨白活动了下身体，走向门口电话处。

　　“唉？不看了？气氛正紧张着呢。”拥有杀生石赋予食材美食细胞的【苏生菜刀】小白愕然。

　　“他们紧张是他们的事，我已经看到我想要的了。这轮的胜负无论怎么样都不会影响到之后的进程。”墨白神情不变，用最平淡的语气说着最骚的逼话。

　　“胜利，只是必然得结果。”

　　“……”此情此景见证过许多墨白装逼画面的小白唯有一句感慨——好好地一个帅哥为什么长了脑子？

　　“雪姨，能看得出结果吗？”爱丽丝被烫到舌头后，说话都有股奶憨奶憨的撒娇味道。

　　“从刚才局势上看双方互有胜负，主餐时评审食客基本用的是墨白的料理，在品尝完后则继续取用瞿阳的料理。”刘雪怡卖着关子。

　　“不过……要是纵观全局，找到了汤羹料理弱点的墨白打赢这场食戟只是时间问题。”

　　“弱点？什么弱点？！”听完前半句心情有些忐忑的姑娘们立刻抬起了脑袋。

　　“汤羹料理或许可称为意境、滋味、回味第一的料理。”

　　“但无论是意境、滋味、回味全部属于味道的一部分，并不能完全代表味道。”

　　“任何料理有长处，必然有其短处。”

　　“墨白的答案——就是这道水煮牛肉。”刘雪怡指了指桌上那盘唯一有所剩余的辣椒汤盘。“还记得评审食客们吃完瞿阳的二十四桥明月夜，却转头取用风马牛不相及的墨白料理的画面吗？”

　　===

　　(③④②⑨⑥⑦④⑥⑤)

　　PS：这个月摸了个彻底，下个月再努力吧~

　　(③④②⑨⑥⑦④⑥⑤)

　　PS2：LGD牛批！（亮出十年老粉狗牌）

第651章.雪崩式暴毙

　　啊这……

　　回想起品评刚开始的画面，几个姑娘们才后知后觉的察觉到了食客们行动的怪异之处。

　　“的确很奇怪。”绘里奈一手抱胸一手捏着下巴，思索之色跃然脸上。

　　“这些评审食客们前几轮的食戟要么是品尝完一人次的料理再去尝另一人的，要么是穿插着品尝。”

　　“像这轮品尝完瞿阳的【二十四桥明月夜】后，直接跳到墨白的轮次还是第一次发生。”

　　“水煮牛肉……”大为不解的绘里奈口中呢喃着刘雪怡给出的提示，想到了什么似的猛然抬头。

　　“难道墨白他已经习得了【合香百榭】？！”绘里奈声音有些发抖，仿佛蕴藏着什么大恐怖。

　　“唉？！不会趴？”大着舌头的爱丽丝想起那一堆笔记，顿时小嘴张得能吞拳那么大。

　　不是说那些笔记不好，无论是用华夏的性味分类，还是详细的香型配比，都给以分子料理为起点的爱丽丝打开了一扇新的大门。

　　只是，单纯的，那笔记的记载量……似乎有那么一丢丢得多（指尖宇宙）。

　　从借用到现在，她也不过堪堪看完了一本。

　　但即便如此也是仗着科班出身的优势，遥遥领先身边的大小徒弟组以及绘里奈。

　　难得赢了绘里奈一回的优越感还没留存多久，居然告诉她墨白不仅看完了全套笔记，还完成了合香百榭？

　　爱丽丝软绵绵的扑倒在桌上，小脸垮了下来一副生无可恋的模样。

　　唉~感觉身边这个绘里奈都不怎么香了~

　　绝望、JPG

　　“确实，在品尝料理的时候有一股萦绕不散的复合香味。”北条美代子恍然大悟。

　　那股复合的香气并不以椒香为突出，所以北条美代子一直没能找到本体，甚至还一度以为是墨白这十二道料理气味混合在一起发挥的威力。

　　“这项绝技真的那么可怕？”紧接着而来的是北条美带子对这项绝技的惊疑。

　　当时并不在场，只能通过小伙伴们口口相传的信息渠道得知这项墨白家传绝技的她总感觉或多或少有些许夸张的成分。

　　但今日一见，何止是名不虚传。

　　一道气味极富辨析度的料理明明摆在面前，她们这群正值青春年少五感敏锐的少女竟是硬生生没能分辨出气味的来源。

　　按照同理，如果反转一下呢？

　　她们还能闻得到近在咫尺的其他料理味道？

　　北条美代子一时间被自己的想法吓到遍体生寒。

　　“有没有彻底习得合香百榭这个问题暂且放下。”刘雪怡看似轻描淡写的放下，实则看到墨白的水煮牛肉那一刻起心中早有了答案。

　　“和你们刚才想的方向一样，汤羹料理最怕的确实就是香气被掩盖的浓郁料理。”

　　“无论是唇齿留香的滋味，还是余韵十足的回味，两者皆是与【香】密不可分。”

　　“如果要说的在极端一点——汤羹料理真的那么完美无缺的话，为什么华夏仍是以炒菜为主流技法？”

　　随着刘雪怡近乎定下结论的话语刚落，翻滚着的统计数值骤然停顿。

　　103票有效票数最终结果公布。

　　45:58。

　　一如既往瞿阳在左，墨白在右。

　　酒佬卧室中，陈獬坐的笔直的身体前倾，神情有些不可思议。

　　“赢了？”语气中难掩不可思议。