作者:郑十歌
就想看看,如何用豆腐水来过滤毒盐。
看着这些没有经过任何处理的毒盐,李宏叫人来帮忙了。
盐刚开采出来时,各种形状都有。
这些盐都要通过初步的处理,才能进行提纯过滤。
首先,要把这些盐捣碎。
古时候没有专门加工盐的机器,所以只能靠人工来捣碎。
导致这些盐十分的粗,古时候人们吃的都是粗盐。
而且还泛黄,根本不像后世那些盐一样又白又细。
但这并不影响提纯,所以他让人把盐尽量捣碎就好。
捣碎后就是驱除杂质,也就是把盐放在锅里加水煮。
盐这种东西,不管如何煮到最后晒干都会出现盐状结晶。
而煮的这个步骤就能把盐附带的杂质煮出来,但并不能煮出有毒物质。
所有人都看着李宏在大殿上又是煮又是沥,忙的不亦乐乎。
当盐完全煮化之后,李宏有用纱布将这些盐过滤。
因为盐都溶于水了,那些不能溶于水的杂质就会被纱布过滤。
刚开采出来的盐果然很脏,煮出了许多脏东西。
用纱布一过滤,上面布满了密密麻麻的脏东西。
过滤的盐只能说比较干净了,但绝对不能食用。
这些盐水里富有大量的有毒物质,人只是沾了一点就能死于非命。
当第一步去除杂质之后,盐水变得清澈了许多。
古代人可没有这一个步骤,当他们看到李宏将盐放到锅里加水煮的时候。
一度还有些疑惑他要干嘛,到最后看到他用纱布过滤也没搞明白。
他们不懂,正是因为没做这一步。
所以古代的盐都有些泛黄,色泽十分不好看。
因为里面的杂质实在是太多了,导致后面就算把盐提纯了盐也会泛黄。
紧接着,大家又看到李宏把这些盐水再次倒进锅里煮。
煮开后又过滤了一遍,直到再也过滤不出杂质。
接着,就把这些盐水倒进烧红滚烫的锅里。
大火一直熬,直到把水熬干。
长孙无忌不解了,“李将军,你把盐加水煮了,那还有盐吗?”
很早就有人想问这个问题了,但一直没敢问出来。
就连李世民都诧异地看着他,现在只剩一锅水,没有盐怎么办?
李宏却笑了笑,“盐等会就出来了。”
说完,他又继续加大火力。
让整个宫殿内都有些发热,尤其是这个天气。
让一干大臣热的想要找把扇子,好好给自己扇一下。
煮得越久,众人就越难受。
还不能走,因为现在在商议民生大事。
就在李世民都想催促他什么时候可以完工时,却突然发现。
水慢慢被烧干,锅里糊上了一层白色的结晶。
直到水被彻底烧干,锅底沉积了一大块结晶。
众人还是第一次见到如此雪白的盐状结晶,不由地发出了惊呼。
“这是盐吗?”
“太神奇了,盐居然又出来了,这是什么法术?”
“没想到盐都融进水里了,还能被煮出来。”
“……”
李宏见到这层厚厚的结晶也笑了出来,“终于被煮出来了,要是火力能更大些就好了。”
但众人最关心的还是,这雪白的盐能吃了吗?
第183章 封赏盐田
李世民当然也有这个疑问,“李宏,这盐像这样就可以了吗?”