作者：后宫主义接班了
而在培根的上面，有着呈井字状的浓稠金黄色浇汁。
这些浇汁，就是用浓鸡汤混合一些淡咖喱融合后，所精心调配出的鸡汁酱，
虽然细节方面这位考生做得挺不错的，但是对绯沙子来说，他的料理拥有的亮点如果仅仅是只有这些是绝对不够的。
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将勺子里盛起的鸡汁盖饭送入口中后，绯沙子开始了细细的品尝，
只见一股无比浓郁的香味，瞬间在绯沙子的口腔内，爆炸而出，
鸡汁混合咖喱后所爆流淌出的美味，也是缓缓渗入到了绯沙子的舌尖上。
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一瞬间，绯沙子就在自己心中为眼前这道料理，给出了极高的评价。
虽然这道菜外观看起来不算绚烂，可是内在里，却为食客带来了意想不到的惊喜。
那突然爆发出来的香味，和在口中连绵不绝的余味，简直是彻底提高了这道菜的味道档次！
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“幸平创真同学，你的料理合格了！”
“但是我想问一下，这一股在口腔内，突然爆发出来的香味，到底是什么东西....为什么如此浓郁的香味，在品尝之前我没有闻到，在吃下料理后，这股香味才真正的爆发出来....”
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看到绯沙子提出了疑惑，幸平创真咧嘴一笑，就在他刚准备回答的时候，
正在一旁低着头玩游戏的刘枫发出了声音。
“绯沙子这都没有感觉到这道料理的秘密吗？”
“真是笨蛋，这名考生是用了芝麻啊！”
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听到刘枫的话，绯沙子愣住了。
而幸平创者，也是彻底呆愣住了。
他有些呆呆的看着刘枫，
“你..你是怎么知道我用了芝麻？”
“难道你来我们家的店里，吃过饭？”
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“我可没兴趣去你家餐馆吃饭，你这道料理那么简单，还用去吃一口才能理解？随便想想就知道你是怎么做的了好吗？”
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幸平创真彻底疑惑了，而绯沙子却下意识的问道：
“我明明没有感受到这道料理有芝麻存在的痕迹......怎么会....会是这个东西0 ...”
“因为这个考试把芝麻磨的很碎呗！”
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绯沙子刚问出了心中的困惑，刘枫就给出了解答。
一边目不转睛的盯着游戏，刘枫一边漫不经心的说道：
“从表面看，鸡汁烩培根盖饭这道料理应该是有三层口味，其中米饭一层，培根一层，鸡汁酱一层。”
“市面上做的鸡汁烩培根盖饭也大多数都是这三种味道。”
“只是这位考生把原本应该是三层口味的料理，又穿插了一层味道，在米饭之上，培根片的下方，应该还铺有一层薄薄的芝麻粉。”
“烘干的芝麻被磨碎后，拥有着很强烈的香气，所以绯沙子你会感觉到口中香味弥漫也正是因为它的存在。”
“至于之前两个问题，我就免费给你一并解答了。”
“在料理端上来的时候，你没有感觉到那么强烈的香味是因为厚厚的酱汁把芝麻粉的气味覆盖住了，让它没有办法溢散出，但是浇汁下的米饭却在“焖”的形势下，融合了烘干芝麻粉的气味！”
“而且这道料理还有一个精巧的细节就是鸡汁酱！”
“鸡汁酱里会添加一些少 量的咖喱是为了能够让咖喱的气味能够和芝麻的香味融合。”
“咖喱里的成分应该有一样是丁香粉，按照分子美食学里的解释就是，丁香粉散发出的气味和芝麻散发出的气味在融合之后，会诞生出第三种香味元素，这也就导致了你对口中的香味会感到陌生的根本原因！”
“怎么说呢，这道料理里其实使用的小把戏还挺多的，但是最主要的目的，还是想要通过暂时掩盖某种香味而达到在某个时间段瞬间给食客创造出意想不到的惊喜.......”
“这道菜在我看来，能给个差不多八九分吧！绯沙子你吃起来应该会感觉很不错.....”
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第223章
听到刘枫说能给予自己的料理八九分的评价，幸平创真顿时露出开心之色，
而绯沙子也是有些好笑的看着刘枫说道：
“能给予这么高的评价吗？”
“刚才刘枫老师不是还说，这里的料理都难以入得了你的双眼吗？怎么现在...这改口变得那么快呢？”
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从刚才开始，看到刘枫那对所有人满不在乎的态度，绯沙子心中就有些觉得绘里奈小姐请来的这个讲师有点狂妄过头了，
所以现在，绯沙子还是挺乐意看到刘枫被打脸的。
结果，在绯沙子才刚说完这句话，刘枫就抬起头有些懵逼的说道：
“我什么时候给予他很高的评价了？”
“这不是你刚才说的吗？能给予八九分，这已经是接近满分的评价了吧！”
“拜托，我可爱的绯沙子同学，我说的八九分，是以03百分制为标准进行评价的好吗？”
“以一百分为最高标准的话，八九分能算是及格？？？”
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刘枫的一句话，让绯沙子瞬间僵硬在了原地，
而幸平脸上的笑容，也是彻底凝固了。
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老实说，刘枫给予幸平的料理八九分的评价，真没有故意贬低他，
考场里其他人做的菜，在刘枫看来，基本上都是零分。
身为满级神之舌的拥有者，刘枫的品鉴能力可以说是强大到难以理解，
任何一道菜品中只要存在瑕疵，就会第一时间被刘枫给捕捉到，
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看着表情有些呆呆的绯沙子，刘枫继续道：
“我给出的评分，基本上都是十分合理的。”
“我刚才不是说了吗？这名叫幸平创真的考生，做的菜有些花里胡哨了。”
“给自己的料理添加充满想象力的创意，这一点没问题，但是在这里有一个必须要注意的前提。”
“创意添加的好，对料理来说是锦上添花，创意没添加好，那就是画蛇添足。”
“烘干过的干芝麻粉，确实能够通过和一些特殊的香辛料粉末融合，塑造出第三种新鲜的香味，但是这些玩意都太花俏了，实际上对味道的提升并不大！”
“而且这名考生在烘烤芝麻的时候，时间的细节没处理好，芝麻香味最饱满的阶段，给他错过了。”
“如果能够再早上一秒把芝麻取出来，料理拥有的香味应该至少还能提高2-3成。”
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刘枫的点评，让绯沙子有些不知所措，
这种连烹调时间都能精确到秒的解读，刘枫是怎么知道的？
这道菜又不是他做的，而且这家伙从头到尾都坐在那打游戏，
连看都没看，就把幸平同学的料理给剖析的这么深入，
该不会这个家伙是啥都不懂，然后在那胡乱忽悠人吧。
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看到绯沙子那满是怀疑的眼神，刘枫笑了笑说道：
“是不是觉得我在胡编乱造？”
“觉得我明明都没有关注这些考生做菜的过程，甚至连吃都没吃一口，凭什么能毫无根据的点评他们的料理？”
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听到刘枫的话，绯沙子轻轻点了点头。
“这一点我确实是在困惑！”
“刘枫老师一直都坐在一边玩手机，没有看大家做菜的过程，也没有品尝任何一道料理，你是以什么理由，给这名叫幸平的考生下决断的！”
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“用闻的呗！”
刘枫瞥了一眼绯沙子，随后他继续低着头玩起了游戏，
“这种东西说起来很复杂，现在你一时半会也理解不了！”
“关于这个考生就这样吧，既然你觉得他合格了，就给予他进入远月学园就读的资格！”
“好了，抓紧时间，等搞完了今天这件事，我还要回去办事。”
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看到刘枫又在那自顾自的玩起了游戏，绯沙子顿时一阵气结。
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