四合院:别惹我,谁惹坑谁 第39章

作者:盘点心声

而这时,一只竹木打造的小鸟突然从某条路的路边树上飞了下来,扁扁的嘴上还叼着一封信。

等这落在路边的邮筒上后,很快就把嘴里叼着的信扔进了筒里,然后才拍了拍几乎能以假乱真的翅膀飞走了。

这条路原本就有些偏,而且又是上班时间,根本没人看到那匪夷所思的一幕。

“贾张氏,之前的利息我收了,这道主菜希望你能喜欢。”

“还有秦淮茹,你不是擅于经营人际关系嘛,我就让你成为臭狗屎,谁沾上都得倒霉!”

“到那时,我看看你再卖惨、装困难又有谁敢帮你!”

李昂收回自己的新灵宠后,看了眼轧钢厂的方向,这才转身出了自己的屋子继续跟两个徒弟组装三轮车。

有着废品回收公司出面,东城区分站这边也分到了一些比较重要的零件,比如说车架子、车斗,有了这些零件,李昂的装车工作明显要比没有 轻松了不少。

忙活了一个上午,已经装了三辆车出来。

两个徒弟也不算笨,虽说装整车可能还不行,但帮忙装些局部地方已经可以了。

这样一来,李昂又能轻松不少。

看了壹会儿两个徒弟在那里忙活,确实没问题后李昂才拿上东西去了站里的食堂。

“周师傅,借您一个灶和锅用用。”进了食堂后,李昂连忙打了个招呼。

“哟,小李,这是打算幵个小灶? ”周师傅个头不高,体型比普通人确实要胖上一些。

要不怎么说荒年饿不死厨子呢,还有那句老话怎么说来着?

咸三口、淡三口,不咸不淡再三口,能不胖才怪了。

“给小丫头弄点凉面,开开胃。”李昂笑道。

“得,那您用吧。”周师傅一听是给小丫头弄,自然不会说什么。

等看到李昂拿出带来的面团,周师傅乐了。

“小李,你打算现弄? ”

“对,拉个面,壹会儿就好,不会妨碍您做事。”李昂点了点头。

“看这面团我就猜到是拉面,行啊,小李,居然还会这个。”周师傅也没多想,反到是把案台这边让了出来,“来来来,让我看看你的手艺。

“那我就献丑了。”李昂笑着点了点头,也没客套什么就准备开干。

先烧上一锅水,然后把准备好的面包和面粉拿出来。

这面是已经在山谷空间里揉好也457醒过,不过用得不是面碱,而是蓬灰!

说白了就是蓬草烧成的灰,这种草山谷空间里就有,李昂就给用上了。

用带来的面粉在面板洒上一层,再把面团拿出来揉。

都说外行看热闹、内行看门道,李昂这面才一揉,周师傅就知道对方不是外行。

等面揉好后李昂开始拉,因为面包是准备好的,所以不用再醒。

李昂正拉着面呢,不少同事都闻讯过来看热闹。

“行啊,小李居然还会拉面。”

“可以可以,看架势还挺内行。”

“我就不明白了,同样是干这份工作,可小李为什么会得那么多? ”

面对同事们的围观,李昂淡定的一匹。

手中的面团不断被抻拉幵,对折、再抻拉。

等面条抻拉到一定程度后,又加入了上下甩动的动作。

面条甩打在案台上,发现“啪!啪!啪!”的声响,怎么看怎么专业。

等锅里的水开始似沸未沸的时候,李昂手中的面条已经很细了。

当下把面头一掐,面条往左手小臂上一担,右手还顺势划拉了一下。

“好细的面啊!”

“这面可真漂亮!”

“小李这也太专业了吧! ! ”

这下子不只是看热闹的同事们惊呆了,连周师傅也惊呆了。

他原本以为李昂只是懂一点,可没成想人家懂得却是亿点点!

面条入锅,也就壹分钟都不到就被挖了出来。

直接在自来水里过个冷桥,等冷透之后再放到案台上,双手抹上一点油把面条抓散,最后放到盘子里备用。

以目前的气温,要不了多久这面就能变干。

“小李,这凉面的浇头呢? ”周师傅忍不住问了一句。

“哦,我弄了点酱,到时候给小丫头拌一下就得。”李昂笑了笑。

“这酱也是你自己熬的?

“瞎熬的。

“不能够!

正说着呢,

”李昂很谦虚。

”周师傅摆了摆手,“就你刚刚拉面的水平,绝对不可能是瞎熬的。”

赵站长闻讯赶了过来。.

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都不用他开口问,就有人把刚刚发生的事情告诉了对方。

“行啊,小李,你连厨艺都会? ”赵站长乐了。

他是没去过后世,否则肯定会觉得李昂真是个宝藏男孩。

“我也不知道,昨天回家突然就想起来了。”李昂指了指自己的脑袋,“不过我好像只是会一点面食。

听到这话的周师傅,顿时暗松了一口气。

到不是他想太多,毕竟食堂是自己的地盘儿。

看李昂刚刚拉面的手法,不是一般的专业。

周师傅也知道自己的厨艺只能说一般,再加上食材就那几样,同事们早就有些不满了。

以前没得选还没什么,这要是李昂真得有一手好厨艺,那自己的工作不就得受到影响了?

就算不可能辞退自己,可被人比下去的滋味又能好受得了?

现在好了,李昂只会一点面食,不涉及炒菜,那就没问题了。

实际上家家户户都会一些面食手艺,面条、水饺、馄饨、包子等等等等,对于周师傅来说威胁力度并不大。

“看你这面拉得可真不错,还有面嘛,中午也给我弄一份。”赵站长笑道。

他到并不是真得想吃面,纯粹是给李昂一个面子,捧个场罢了。

同时也是告诉大家,李昂是我看好的人,你们都给我悠着点!

别小看这点表态,能省去李昂不少的麻烦。

“站长,就剩下这点面了。”李昂拿着下完面条后剩下的面团。

“没事,食堂有面。”周师傅连忙说道。

哪怕他也知道这是拍马屁的好机会,但还是决定老实配合李昂就好了。

毕竟现在站里谁不知道,李昂虽然才来连一个月都没有,但已经成了站长的心头肉!

这要是换成别人,难免会引来各种羡慕嫉妒恨。

可李昂给大家装自行车都一视同仁,新车只要五块,旧车只要两块。

这么大的好处放在那里,没人会傻到因为一些小事就去得罪李昂,太不值得!

“就这么办!”赵站长拍板之后立刻开始轰人,“好了好了,都别看了,赶紧干活,想吃面条的回头找老周报名,到时候让老周做一些就是了

等一众同事都闪人后,李昂这才开始忙活起来。

弄来面粉、水、盐,不过这次没弄蓬灰水,这玩意儿毕竟没可能随身带着不是。

好在食堂这边原本就有蒸馒头,原材料还是比较全的。

李昂拿了点面碱,三下五除二就把面包给揉了出来。

弄了一点点油在面团表面抹上,然后再找来一条纱布打湿后拧干盖在面团上醒面。

面条的面不是发面,但需要时间让面包松弛下来,这才后面才好拉。

醒了20来分钟,李昂试了试面团,确定没问题后才开始拉面。

—扣、两扣、三扣。

凉面不是汤面,原本就不能太细。

之前拉得那么细是因为给小萝莉准备的,细一点好咀嚼也容易消化。

给赵站长准备的面就没这个必要了,所以五扣之后李昂就把面条拆了下来,然后扔进锅里煮熟后再过冷桥,然后抓散吹干备用。

“行,小李,你刚刚这架势一看就是行家' II ! ”周师傅笑着比划了一个大拇指。

“周师傅说笑了,不过是拉面而已,上不得台面。”李昂十分谦虚,“面条已经好了,拌面的配料还得麻烦您,这我可做不了。”

“得嘲,这就交给我了。”周师傅点了点头,心里对李昂也越发满意起来,是个知道好歹的。

李昂洗完手后,带着给小萝莉准备的面条回了自己的工作间。