食戟从入职远月开始 第43章

作者:绝望的小布丁

她说的话,也是大多数外卖之所以不好吃的原因。

一道料理,最美味的时刻,就是被初次端上餐桌的前十分钟,而随着时间推移,料理的品质和味道就下下滑。

时间,永远是料理维持美味,最大的敌人。

“无所谓的,因为我的菜是凉的,只需要换上一碗热米饭,就可以继续品尝了!”

水户郁魅自信地笑到。

“你选择在盖饭上使用凉的浇头?”

还是那个褐色头发的男子,他原本又想要嘲讽一波,只不过想到刚刚被幸平创真打脸的行为,稍微换了一种语气,用上了疑问的口吻。

众所周知,盖饭的浇头,一般都是炒菜或者其余别的菜。

一般都是热的。

这是因为,热的东西,更能刺激口腔内壁蠕动,加快食物的咀嚼速度,起到让食客吃的更加爽快的作用,盖饭毕竟是快餐,如果还需要慢吞吞的品尝,就已经失去了它作为快餐的作用。

在樱花国,好像还有刺身盖饭的料理,不过即便是樱花国本地人,也实在体会不来这种料理的美味之处。

至于寿司盖饭,算了,不提也罢。

所以褐发男人才会对水户郁魅选择使用冷菜浇头提出质疑,毕竟这就等于是先自断一臂,再和人比试武功。

水户郁魅并没有回答,只是把冷的辣子拌鲶鱼盖在在热气腾腾的白米饭之上。

在热气的蒸腾作用下,原本凉凉的鲶鱼肉稍微恢复了一点温度,有一些之前融进鱼肉身体内的豆油渗出来。

“就算是利用米饭的温度,但本身凉了的鱼肉也不会好吃的。”

看到水户郁魅的动作,褐发男人以为她是想要用米饭给浇头升温。

但是米饭本身的温度就不高,鱼肉作为肉类,传热性并不算多好,这也是生物隔绝外部环境温度变化的一种防护。

只不过,对肉温度比常人敏感一百倍的水户肉魅,真的会犯这种错误吗?

另外一边,评审已经夹起鱼肉送入了嘴里。

“好烫!”

鱼肉刚入嘴,褐发男人就察觉到了一种高温灼伤的感觉!

怎么可能,他是看着面前这个小麦色皮肤女孩在自己面前把冰凉的鱼肉浇盖在米饭上的,米饭本身的热量,就算完全传递给鱼肉,也不可能带来这种感觉!

“是辣子,这可是辣度在5000以上的六级辣椒,对于以前不擅长吃辣的人,已经是一个非常高的数值了。”

实际上,评审口中的高温灼伤的感觉,并不是温度产生的,而是被辣的,这对于口腔内壁的感知神经系统,是同一种冲动信号。

所以,也就给他们带来了很烫的错觉。

烫嘴的感觉过后,鱼肉的鲜味突然涌出,淡水鱼和海水鱼是不一样的,淡水鱼的鱼肉相比海鱼要嫩很多,吃起来很滑,很柔。

而且,其中的豆油,使得这种湿滑的感觉被放大。

虽然三位评审被辣的脸色通红,满头大汗,但是,那种在极致辣味之后的鲜香,让他们完全停不下来进食的动作。

一口米饭,一口菜,水户郁魅的鲶鱼盖饭,重新从幸平创真的料理中,夺回了评审的心。

在江夏和绘里奈的指导下,这两人,都已经超越了他们之前的实力,在这场食戟中,端上了非常厉害的作品。

“那么接下来,就是评审评定的环节了。”

“我选择彩虹流亲子盖饭。”

帽子男人首先给出了自己的答案。

“我的话,还是更加喜欢口味更加刺激的鲶鱼盖饭。”

和服女人则是选择了水户郁魅的料理。

一比一平分,最终的胜负关键,就来到了褐发男人的手中。

“看来,是我要赢了呢。”

绘里奈有些小得意地在江夏面前炫耀,毕竟,那个褐色头发的男人,才刚刚被幸平创真打脸,而这两道料理,本身的品质差异并不大,那么评审的主观情绪影响就比较大了。

这也是江夏想要吐槽,这个食戟比赛,评审标准并不太公平的原因。

看着绘里奈得意的表情,江夏更加不爽了,下次起码要把这个评审数量提高到5!

“这次食戟,这两道盖饭都给了我极大的震撼,真不愧是远月的学生,如果非要我选择一个的话,我更加喜欢的是,幸平创真同学的彩虹流亲子盖饭。”

褐色头发思考了一番,最终说出了让众人有些诧异的答案。

看着周围人的表情,褐发男人解释起来。

“说来惭愧,我自己是一个周游各地的美食家,可是,我从来没有把我感受到的这个味道分享给我的家人,这道亲子盖饭,让我忽然明白了,生命中,还有别的和重要的东西需要去珍惜,而且,和家人一起享用料理,并不会阻止我的梦想,所以我想把我的这一票,投给幸平创真同学。”

第57章 不该出现的女人

某条不知名商店街,那家早就关门好久的中华料理店,今天的大门居然打开了。

而在二楼卧室,一个年轻男人正在床边上的储物柜中寻找着什么。

“呼,总算找到了,江家以前的食疗心得。”

找东西的年轻人就是江夏,幸平创真赢下食戟以后,他就从学校回来取这个东西。

水户肉魅最后也还是和原作一样,一起加入了盖饭研究社。

在这次食戟中,她对于盖饭的感官也有所改善,所以对于加入研究社,并没有先前那么抗拒。

只不过,答应绘里奈大人的事情,好像没有做到。

水户郁魅有点担忧,绘里奈大人,该不会嫌弃自己办事不力,然后取消掉自己在远月的那些特权吧。

不过,水户郁魅并不知道,绘里奈对于她能不能取回盖饭研究社的地盘,并没有那么看重就是了。

绘里奈更在意的是,她居然输给了江夏。

虽然不是自己亲自输的,但是她的确有出手指导水户!

江夏还记得,那个褐发男人宣布结果的时候,身边绘里奈明显已经黑得不能更黑得脸!

一个字,畅快。

没想到,在这个世界上,居然还有别的人,能让绘里奈吃瘪。

看来,这样下去,仙左卫门外孙女这个傲娇病,有望治愈!能够帮助到别人,让江夏感觉自己心情不是一般的好。

连待在这个以前生活了十几年的住房,也觉得空气清新了不少。

这个食疗的心得是这个世界的江家的,江夏穿越过来的时候,自己父母就已经没了,而江楠南也从来没告诉过自己,有关于江家的事情。

不过可以从各种细节推测,江家,应该是华夏某个从事料理行业的世家,不然江楠南不可能在当时就有那样的厨艺。

说实话,因为是穿越的关系,江夏对于自己这个世界的父母,并没有太多的感情。

不过江楠南,毕竟在一起生活了这么久,就算是宠物,那也算是有了点联系,大概江夏隐约中,早就已经习惯了把江楠南和水野凛当做自己的家人吧。

找到了自己要的东西,江夏并没有打算在这里多做停留,之前开店是为了赚钱维持生活,对于这条商店街上的人而言,失去了一个吃饭的地方,固然有些难受。

不过,也并不是什么完全不能够接受的事情。

江夏并没有必要又勾起他们肚子里面的馋虫,那个喜欢喝酒的地中海中年人,不知道现在选择在哪度过他的晚餐时间呢?

想来估计是在哪个酒吧或者夜店吧。

江夏将料理店的大门关好,不知道自己以后是不是会回到这里,继续经营一家小华夏料理店,倒也是个不错的养老选择。

就像那个做了几十年盖饭的老人家一样。

抬头看了一眼天色,江夏才发现太阳已经在正头顶上方,找东西不知不觉,时间就已经中午了,倒是得找个地方吃饭。

选了一个熟悉的方向,江夏就随意地逛了起来。

这附近的区域,江夏偶尔也会出来散步,只不过次数不多。

他记得在前面不远处,有一条小吃街来着,正好可以对付解决一下午餐问题。

走了一段距离,果然看到了那条小吃街。

还好还在这里,江夏上一次来,已经是好几年前和水野凛一起的事情了,毕竟作为料理人,一般饮食问题都是自己解决的。

今天是因为实在找不到食材,总不能制作空气为主材料的料理,所以江夏只能在外面找个地方对付一下。

小吃街吃的种类还是比较多,不过让江夏有些疑惑的是,大多数人,好像都在朝着一个方向过去,对于旁边的别的小摊,好像完全没有兴趣。

这说不过去啊,因为一般会来小吃街找东西吃的,都会到处逛逛,这里吃一点,那边又吃一点,像这种明显有目标的客人,只有在一些名气比较大的料理店才会见到。

除非,这条小吃街,出现了某个小摊,在料理的味道上,对别的小摊形成了碾压,才会导致这个局面。

江夏瞬间就来了兴趣。

他在这住了这么多年,还从来没有听说,出了什么厉害的厨师,这自然要见识一下。

跟着人群,江夏很快就来到了一个被人流挤满的摊位前面。

因为桌子只有两三张,完全不够坐,所以有很多人都是站着的。

他们端着的,是面!

而那个摊位的牌子上写着的正是,老金城打卤面。

江夏感觉到一丝不对劲的味道,在这个小地方,还有做老金城打卤面的师傅?怎么想,都不太河里的样子。

尤其是,江夏已经从薙切仙左卫门这个老头那里得知,华夏已经被黑暗料理界彻底封闭,在这个时间段,并没有华夏厨师会走出国门。

排除掉所有的选项,那么,剩下的。

江夏从人群中挤到前面,终于看见了小摊的全貌,一个染着一头红发戴着夸张首饰装扮的潮流女人,正用捞面漏勺,将煮好的面条倒入碗中。

“江楠南!真的是你!”

没错,正在摊位上,制作打卤面的女人,就是江夏那个神龙见首不见尾的姑姑,绰号人型女暴龙的江楠南。

从那天她不负责任地离开以后,江夏就再也没有见过她。

想不到,她居然又回来了!

听到江夏的惊呼声,还在煮面的女人抬起头,一眼就看到了人群中的江夏,毕竟江夏的身高,在樱花国绝对算的上是独一档的,所以即使在人群中,也非常显眼。

见到江夏,江楠南显得非常高兴地样子,不过她正在煮面,没法放下手头的事情,只能远远地朝江夏比划一通。

虽然江楠南胡乱挥手比划的样子在外人眼里,和猴子跳舞差不开太多,不过,江夏还是勉强看懂了她的意思。