作者:移动的小豆芽
“考验就考验,你们准备一下,等他们来了展现出属于自己的东西。”.
第276章 特别检查团
这一只特殊的考察队伍终于是来了,他们一行只有五人。
四男一女,都是上面最顶级的美食家。
林小凡一直对美食家这样的存在,嗤之以鼻了。
如果一个人无法去做出最为好的料理,光是凭借吃,还说出其中的好坏对错,那这个人有什么存在意义,他又是否能够达到厨艺的极致。
绘里奈拥有着神之舌,绝对比这些人更厉害。
但绘里奈同样会做菜,而且做菜的技巧,不比那些其他的厨师弱多少。
远月现在的这些人都相差无几,每一个人的能力都极为突出。
绘里奈凭借着自己对于味道的把控,有着绝对的自信和眼前的几个美食家就知道吃,而且摆出很高的姿态。
“我们是受到上面的邀请来到这里,作为考察的此地,原本是一间国营餐馆,却突然换了掌厨人,我们必须要看一看。”
“如果你们做的菜不行的话,就要立刻退出,我们要另外派其他的厨师过来。”
林小凡暗暗一笑。
这些家伙们还真是没有半分礼貌,说话的时候眼睛都是看着天的,那鼻孔真的是朝天而去。
他挥了挥手,众人就站在了灶台之前准备着。
“不知道几位想吃什么,让他们随意的做一做,还是专门指定一些主题?”
林小凡也坐在那里随意的问了一句,看李小环那种懒洋洋的模样,这些人相当的厌恶。
“你这家伙是怎么回事,我们都来了,怎么你还坐在那里,还不站起来伺候我们?”
那个女人直接开口。
“你在做梦吧,你们只是考察团的成员,我是这里真正的掌控人员,是这里的老板,是这里的主人,凭什么你们来了这里还要我伺候你们。”
林小凡冷冷一笑,这些人可能平常当大爷当惯了,以为自己多么牛。
“你这家伙怎么这么说话,我们可是上面派来的.」。”
“你们就算是地底下派来的,我都不管,想吃什么说。要不然他们就随意的做一些。”
“你再这样,讨厌一定会不合格的。”
旁边一个戴眼镜的家伙倒是直接威胁着。
林小凡直接笑了。
“哈哈哈,怎么你们这些家伙都这么没脑子呢,真以为自己是什么顶尖的高手,光会尝一道菜,光会品出别人所做的菜的好坏,味道就已经鼻孔上天。”
“这个地方是别人输给我的那个人,是这个世界上最优秀的厨师之一,他都输了,你们这些连菜都不会做的白痴,有什么资格来评判这些?”
“还是那句话,别给我废话了,要吃什么就说,如果不吃的话,他们就随意进行。”
看到林小凡竟然如此的刚强,这些人也是一时无语。
其中一个人好歹算是见过一些世面,知道林小凡这样的人很特别。
再加上这餐馆的情况也不是他们能够掌控的,所以只能柔声细语将一切的怒火平息下来。
“我们5个人来自于5个地方,请做出5道让我们比较觉得舒适的家乡料理。”
“分别是东北方的寒冷之地,西方的茫茫高原,中间的平原,南方的盆地以及东方的沿海。”
即使对方已经点出了5个方位,东北方的那些省份向来寒冷居多。
那里的菜重油重盐味道更重。
茫茫高原倒是另一番场景,那里最多的是各种面食。
中间的平原子不必说了,倒是出产不少的粮食,面食也是很多却没有格外突出的东西。
南方盆地的话,那里的人喜欢吃各种的麻辣滋味。
东方沿海自然是各种海鲜的地盘。
所以就是五种风格。
对方的考验似乎要求很高,5种风格不同的料理自然是要走遍大江南北才能得到这些东西的。
现在这些东西就已然摆在那里,各种材料都有做菜的5个人也已经选定了。
幸平创真负责寒冷之地的料理。
司瑛士负责平原风格。
最近学习了不少面食制作的才波朝阳负责面食。
小林龙胆负责麻辣味道。
绘里奈负责海鲜。
三男两女和对方各有不同。
他们对于料理的追求却根本不输给对方,现在每个人都要展现出属于自己的极致东西。
首先上场的正式幸平创真既然要做的话,那就要做到最好的那种料理,知道的不多,而且在那个地区也没有什么真正惊人的美食。
但幸平创真知道一些味道上的变化,而且也曾经吃过一些东北方的菜馆,里面做出来的菜,大体了然于心,至于正不正宗是另一回事。
做到极致那就行了。
“` ‖我倒是想看看你做什么太垃圾的东西,我可是不喜欢的。”
幸平创真微微一笑。
“难道你认为自己的家乡料理竟然会有垃圾的东西存在吗”
那人被弄得一时语塞,说不出话来了。
幸平创真开始处理眼前的猪肉。
眼前是非常普通的猪肉,幸平创真将这些猪肉切成了大小均等的方块。
在水里面稍微的泡了一下,算是进行了简单的清洗。
然后就开始投入凉水当中准备煮出血沫,众人一看都觉得可笑,这是最最简单普通的炖肉。
“你是想做一道猪肉炖粉条吗?这么多年我倒是很怀念这种家乡味道,虽然我必须承认我的家乡之中没有什么顶级的料理妄。”
“但是平常普通的东西,如果你连味道都做(吗王赵)不到好的地方,那你们就更不值得留在此处了。”
幸平创真微笑着,对他来说,这并不是什么难以理解的是。
将所有的猪肉都进行了一番清除血沫的处理,现在的猪肉已经半熟了,然后就是制作糖色。
做完这一切之后就是炖肉,没想到幸平创真自始之终都很镇定自若。
明明只是普通的炖猪肉,他就好像很喜欢做其中的一切步骤,没有任何一种步骤和平常人做的不一样,这是前半段后半段他终于开始发力。
原不的那些香料已经扔了进去,味道都已经调好了,这样应该就已经结束,没想到幸平创真终于开始自己的步骤。
“从现在开始我要加入一些新的东西了,并不只是最正宗的味道就让你感动涕零,应该有一些新的改变才能提升到更好的境地。”.
第277章 超级红烧肉
幸平创真是一个创造型高手。
他总是能够创造一些不同寻常的东西。
同样的菜追寻不同味道。
眼前的只是平常的炖猪肉,此刻的创真却把旁边用不上的东西都搬了过来。
各种并不常见的调料堆在旁边,各种香气不断蔓延。
此地是魔都的餐馆,融合了天下很多的各种风味。
各种料理形式都在这里有所保留,而他所做的就是取长补短。
各种香气在那里环绕着,他在炖肉里面加入了一些不常见的调料,其中有一些东西就好像是那些干的葱叶。
稍微一碰就碎。
还有其他的各种调料混杂在一起,瞬间就冒出阵阵的香气,令人动容。
猪肉里面原本的浓重口感自不必说,在香气之中无限提升。
周围那些并不怎么喜欢吃肉类的人,好像都多了一丝兴奋,纷纷觉得这些东西必定很不错。
“这种滋味儿不错呀,香气袭人,我从来没有闻到过。”
“真可惜,我竟然不是品尝得到美食的人。”
众人都来的精神,觉得此物的确有一些过人之处。
明明显显只是一种平常的食材,却在别有用心的制作之下提升不少。
香气袭人,味道极好,此刻这里弥漫着的是一467种让人欣喜的东西。
众人都来了,精神纷纷走过来,想要品尝一下。
那个一开始=高傲的裁判也都坐不住了,他还没有吃这道菜,就已经被这道菜所折服。
他走到了料理台前,旁边就是自己家乡的炖猪肉的味道,但是香气比那种家乡的炖猪肉要强了数倍不止。
这让怀念家乡的他,更是沉浸在对于某种东西的思索当中。
这也是极为正常的事情,家乡的味道永远都是最完美,最让人怀念的眼前,这人就沉浸在那种特殊的味道境界当中。
那个裁判终于也忍不住沉浸在这无限美妙的味道当中,他一步步的靠近,身形颤抖,因为味道太惊人。
他尝了一口,忍不住惊叹着。
“这的确是我家乡的味道,没想到你竟然可以把这味道完全的做出来,你究竟是怎么办到的?”
看到对方的满足,幸平创真笑了。
“只不过是用心来做这件事情,我虽然并没有去过你的家乡,但对于东北方地区的很多味道都比较了解。”
“你们生存于很多的冰天雪地的世界当中,在那种特殊的环境下,需要更多的东西来提升自己的身体的温度,应对严寒,应对各种恶劣的天气。”
“所以你们的食物经常注重着大量的能量摄入。”
“这一点和更北方的那个国家,有些类似那里一样,是冰天雪地,很多人都生活在混乱而寒冷的地带当中。”
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