作者:移动的小豆芽
不仅仅是观众,连林小凡也觉得蛮吃惊的。
看不出来,这姐的路子挺野啊!
既然是这样...
林小凡也咧嘴一笑,不对此作出回应,怎么行呢?
于是,林小凡拿起了赤蛙肉,河豚!
‘哗’
观众们见后,倒吸一口凉气!
纷纷议论起来..
“我去...林小凡的路子更野啊!!!”
“河豚肉我还能理解,蛮正常的,但这赤蛙肉....有毒啊...请问这是怎么在食材区出现的?”
“听说是能有办法处理好这个毒素,但是会的人并不多,作为远月特有的野味,就被端上食材区咯。”
“` ‖那你不看看,野味区都有些什么...蛇,蟹子...想必起来,这赤蛙真算不得什么!”
“是啊,怕不是工作人员想着,只要你敢做,我就敢给你当食材放上来吧!”
“赤蛙跟河豚,剧毒,考验薙切前辈的时候到了啊,他敢不敢吃?”
“怕不是要用着剧毒来继承总长之位吧..抱歉,我只是开玩笑的!”
“...”
众说纷纭。
总之,对于林小凡的举动,大家真是很震惊!
一旁的小林龙胆,也很惊讶!
她以为这块凯门鳄鱼肉已经很珍稀了,没想到林小凡...
路子竟然比她还要野!
...
林小凡拿着食材,走到了料理区。
将赤蛙跟河豚放在砧板上。
俯身,打开箱子,拿出一整套的七星刀。
‘哗’
众人又开始惊叹起来了!
因为林小凡又亮出了七星刀。
那么接下来...
又会是一(好了赵)场令人震撼的刀工展示!
果不其然。
林小凡抽出最小的一把七星刀,娴熟的将河豚剖开..
手法熟练,将有毒的部分迅速切开,处理掉。
这时,评审席上的薙切仙左卫门,见后,满意的点点头。
很快处理完河豚肉!
其实..
河豚肉在当下,也算不得什么稀奇的食材。
在当下的很多餐馆里,河豚肉都是美味,甚至是热门料理地、
所以,观众们也没有太惊讶。
直到林小凡拿出赤蛙...
...
...
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第88章 香料不等式(求订阅,1更)
林小凡将赤蛙摆放在砧板上。
所有人的目光,齐聚在这只赤蛙身上。
要知道,这只身形小巧的蛙,可是带有剧毒的。
虽说大家对它避而远之,但这蛙肉的口感却酷似鸽子肉。
所以,也算是一道神奇食材了。
当林小凡换了一把七星刀,一刀又一刀,小心翼翼的划在赤蛙身上时...
所有观众都是扣紧了脚指头在看。
这里边,也包括薙切仙左卫门。
这赤蛙肉,实在是有点令人闻风丧胆。
所以...
主持人问道:“林小凡,真的能将这赤蛙肉处理好么?没有毒么?”
“若是稍有不慎,恐怕会导致全身麻痹,重者就是全身中毒啊!!!”
“...”
林小凡笑道:“你这话问得不是废话么...”
“不能处理好,我还拿出来?”
主持人听后略表尴尬、
林小凡继续说道:“在说了..”
“说好了要让那位同学到店里免费扮女仆的,我还能做有毒的料理?”
“...”
突然.
场下观众们大笑327了起来。
一旁的小林龙胆,感受到了莫大的羞辱。
狠狠地将鳄鱼肉一把摔在砧板上。
开始一块一块的改刀。
这下刀的力度,仿佛就像是在切林小凡。
而这时的林小凡,似乎觉得这位姐很有意思。
见她如此较真,倒是跟她杠上了!
小林龙胆将肉块切完,林小凡也跟着将赤蛙肉跟河豚肉处理完。
这时,小林龙胆正处理着手上的辣椒。
林小凡也抓了一把辣椒过来清洗。
不过...
与之不同的是,林小凡分了好几种辣椒。
随后,笑着对小林龙胆说道:“同学,你那干干辣椒放得太单一了哦!”
小林龙胆惊讶道:“管好你自己吧!”
“我的配料,可是经过无数次研究,在实践之后得出来的!”
“...”
林小凡耸耸肩,笑道:“既然这样...”
“那我也只好出手,让你心服口服了!”
“...”
说着,林小凡将集中干辣椒分好类之后,开始挑选香料。
八角首当其中,在来是花椒,桂皮,白芷等等..
主持人好奇凑过来,笑道:“从未见过,你一次性使用这么多的香料呢!”
“看来这香料的搭配,也很有讲究哦!”
“...”
林小凡听后,笑道:“香料种类虽多,但也要分个主次!”
“就拿我现在用到的这十种香料来说..”
“这就要说到香料不等式...”
“..”
主持人惊讶道:“香料不等式?”
“这是什么意思,就是跟白罗蛇转链的旋转一样,有一套固定的公式?”
“...”
林小凡点头,笑道:“看来你比那边那位要开窍很多啊!”
“...”
主持人难为情的笑道:“哪里哪里!”
另一旁的小林龙胆,并未作声,只是撇了一眼林小凡。
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