作者:南风知我意丿
墨楠北笑了,招呼周天扬赶快坐下,“不用这么客气,反正你来不来我们都是要做饭的,一点也不麻烦。”
确实,听上去确实是这么个理,但如果周天扬今天没有说要过来吃饭的话,那么李子千和墨你那杯今天的午饭肯定是因为懒而要随便凑合一下的。
周天扬挠这头,还是干巴巴地笑,像是接下来不知道该说些什么了一样。
李子千上前又把周天扬给摁在了沙发上坐着,然后拿起茶几桌上的空调遥控器把温度调低了一些。
墨楠北扫视了一下两人,一只手插进围裙上的口袋里,对李子千说:“你们俩好几天没有聊过了吧,我先去里面做饭,你们俩先叙叙旧吧,一会你记得做虾滑粉丝煲就行了。”
李子千跟墨楠北点了点头后,坐在了周天扬的身边。
周天扬嘿嘿一笑,“什么虾滑粉丝煲啊,千儿哥,今天要做什么好吃的啊?”
因为被困在学校里多天,所以周天扬如今就像是一个饿狼一样,对任何好吃的都没有抵抗力,哪怕是听到名字就要流口水。
李子千挑了挑眉,“你是不知道,你墨嫂今天要做一大桌子菜,连我也参与其中了,就为了好好的款待你。”李子千敲了敲周天扬的胸膛,“你说说你,你可太大的面子了,害得我们所有人都得为了你而努力。”
周天扬露出一个人畜无害的笑,客套了一句“那多不好意思”之后眼珠子转了转,又问:“那你快说说今天中午到底有什么好吃的?”
“红烧肉,这是我做的,还有虾滑粉丝煲,锅包肉,奥尔良烤翅,炸鸡腿,炸蘑菇,以及拍黄瓜。”
一道道菜名说的周天扬双眼直冒金星,光是听见这些他就有些绷不住了,“我的妈,这么多好吃的啊,而且全都是我爱吃的,千儿哥,你和墨嫂怎么这么懂我啊?”
李子千给了周天扬一个不屑的眼神,“切,你的那点小心思谁不懂啊?”
不过还有一个重要的原因是因为这些菜都是根据冰箱里现有的食材做出来的。
墨楠北正在厨房里面炸鸡腿,肉香味与锅油的噼里啪啦声都传出了厨房,让坐在沙发上的两个人静不下心来。
尽管是周天扬不说,但李子千已经明显得看到他有悄悄吞口水的动作了。
于是善解人意的李子千迅速地去厨房里在墨楠北的眼皮底下下偷了俩鸡腿出来,自己一个周天扬一个。
两个人呼哧呼哧地吹着气,然后一口咬下外皮酥脆,里面流汁且鲜嫩的鸡腿。
“唔~”周天扬惊叹了,虽然这不是第一次来李子千家,却是第一次尝到墨楠北的手艺,好几天没有吃到美味的他此时却幸福地接受到炸鸡腿这种人间美味,他瞬间觉得自己好像是这个世界上最幸运的人。
“怎么样,你墨嫂的手艺不错吧。”李子千挑了挑眉,一脸的得意。
“嗯嗯嗯。”周天扬一口接一口地停不下来,还在不断地竖着自己的大拇指表示称赞,“我好久都没吃到这么好吃的东西了。”
说到这的时候,周天扬又是一阵的心酸,明明国庆之前还在在过着想吃什么就有什么的日子。
李子千摇了摇头,“你为什么不去外面吃啊?食堂没有好吃的话,你就去外面吃嘛,外面什么都有啊,况且你点外卖不也是一样的嘛。”
周天扬干脆利落地回复说:“这不一样,现成的做出来的和外卖这么能相提并论呢?”
“那你就去外边吃呗。”
“可是我懒得每顿饭都去外面吃。”
“那你怎么来我家来的这么快?”
“诶呀,不要纠结这个了,我都说了不一样的嘛,我已经好几天没有人和我聊天说话了,你就当我来是来为了找你谈谈天的吧。”
李子千笑了,“你以后要是想来吃饭,还可以跟我和墨楠北说,我们都可以做饭给你吃。”
“这么好?”周天扬一喜,接着又低低地笑出了声,“还是现做的饭好吃,不过千儿哥你放心,我也是有个分寸的人,我肯定会注意次数的。”
“没事没事,记得每次来的时候带点礼过来就行了。”
“那没问题,比起吃一顿热乎的现做的饭,一点零食和水果的补偿又算是什么。”
这时,墨楠北又拿着铲子探出了脑袋,“李子千,你不要再在那侃大山啦,赶快过来做饭啦。”
“好嘞。”李子千应了一声又跟周天扬对了个眼神之后便进厨房准备着手自己的任务了。
李子千要做虾滑粉丝煲,这道菜在今天这顿饭里所起的作用等于是个汤的作用。
有菜有汤的午饭才算是圆满。
虾滑粉丝煲不难,也真是因为不难,墨楠北才把这个任务派发给李子千,一方面也算是不信任李子千的能力。
不过得到了这样的不信任李子千却并没有还要因此而争执,因为争执多了,比较复杂的菜就得轮到自己来做了。
倒也至于因为这件事而逞英雄。
因为家里有现成的为了吃火锅的虾滑,所以也不需要再有把虾仁剁得稀碎的那个步骤。
首先把虾滑都给挤到透明的玻璃碗中,然后打入两个鸡蛋,加入50克淀粉和8克的盐,然后抓拌均匀。
接着再准备两个西红柿,去皮之后切成丁,倒入锅里炒出汁。
墨楠北站在自己旁边戴着手套把烤箱里面的鸡翅给取出来,刷了一遍之后又给送入了烤箱里。
正在认真地翻炒着番茄的李子千感受到墨楠北的眼光,一转头就发现这个狗东西竟然在聚精会神地看着自己。
“怎么了?”李子千问。
“没事,我看看你做。”墨楠北这样说着,才从冰箱里拿出几块猪肉清洗切块。
“你看我干嘛?是不是担心我做的有问题啊?我就知道,你还是对我的技术不信任?”
墨楠北笑了一声,“没有,就是有时候看你做饭,我还觉得挺好玩的,不过,也有对你不太信任的原因。”
“为什么不信任我,你看我现在不是把番茄炒出汤汁了嘛,然后接着加入清水,再加入盐和生抽,这不就对了吗?”
“然后下一步呢?”墨楠北挑了挑眉。
“下一步……”李子千看着一旁准备着的虾滑,“下一步就是把虾滑挤成一个球球,然后下到锅里,对不对?”
“对,然后你做啊?”墨楠北还是笑。
李子千发出警告,“我跟你说,你可别瞧不起我。”
“我哪有小瞧你啊,就是想看你继续做嘛。”
李子千左手戴上手套,接着抓了一把虾滑,然后手捏紧,一挤,大拇指与食指交握的洞里j就出现了一个……细长条形状的……丸子?
墨楠北算是终于看到了自己想要看到的画面了,她绷不住放肆笑了出来,“哈哈哈哈,我就知道会是这个画面。”
李子千看着自己本意是想做成一个圆滚滚的丸子,却只能是挤出来一个细长条模样的的东西。嗯……一定是打开的方式不对。
李子千又试了一次,结果馅料取少了,连细长条都没能挤出来。
这无疑是对于李子千做饭生涯的一次巨大的打击,他沉吟了一会,开始思考。
而墨楠北哦则是没有停下自己的嘲笑,站在一旁‘哈哈哈’个不停。
李子千皱着眉头,忍不住嘀咕道::“这不应该啊。”
“哈哈哈哈,要不要我来给你示范一下?”墨楠北歪了歪脑袋。
但李子千怎么会就此妥协,要是让墨楠北给自己示范那绝对是自我羞辱了,所以一生要强的李子千此时还是十分的有硬气,他坚决要自己来完成自己的任务。
“不用你来,我自己来就好。”李子千坚定无比。
“那行吧,就你来吧。”墨楠北摊了摊手,终于算是愿意着手自己的锅包肉了。
将肉片清洗干净之后,开始裹浆,加入盐,油土豆淀粉和水,接着抓匀,确保每一片肉都能包裹着粉浆。
接着就可以下锅炸了,用的油还是炸鸡腿没有盛起来的油,今天算是油占据了主场了。
李子千继续跟着自己虾滑丸子坐着斗争,他现在已经放弃挣扎了,大不了就丑一点,反正又不是不能吃,丸子也是虾滑,细长条的不明物体那也是虾滑,味道都是没差的,李子千就不信因为自己做丸子的技术不行,导致今天的虾滑粉丝煲的口味大打折扣。
就算是口味不行那也得是墨楠北的错,因为配方是墨楠北给的,嘿嘿。
虾滑挤好了之后放入粉丝,等到粉丝熟了之后再煮一会就大功告成了。
这期间墨楠北的锅包肉也已经炸好了,正在捞出准备后续的加工。
李子千看着自己煮好的汤飘出阵阵的香味,忍不住拿了一只勺子舀了一勺汤喝了进去,“哇~好香啊,鲜甜鲜甜的。”
“你对你自己做的饭倒是挺会夸,怎么不见你夸夸我做的菜?”
李子千嘿嘿一笑,“我女朋友做的当然也好吃,我肯定比不上你。”
看李子千难得地嘴里吐出乐人话,她轻哼了一声,接着道:“你赶快把这些菜全都给端上桌吧,如果周天扬饿的很急的话,可以拿双筷子让他先吃,等到我一会就做好了。”
“好嘞。”李子千应允着,开始把菜一道道往桌子上端。
红烧肉是最开始做好的,但还好没有凉,上面依然是飘着一阵阵的香气。
正坐在沙发上的周天扬看着正端着菜出来的李子千,心里萌发出一阵阵的欣喜,当然他欣喜的原因不是因为李子千的飒爽英姿,而是因为菜终于上桌了。
他激动地来到了餐桌面前,禁不住地搓着手,问:“是可以吃饭了吗?开饭了吗?”
可惜李子千带来了并不是多让人满意的回答,“还没有开饭呢,你再等一会吧,墨楠北还在里面忙着最后一道菜呢。”
周天扬本来都打算拉开椅子坐下了呢,听李子千这么说,又只好站直了身子。
“墨嫂做这么多菜啊,其实不用这么麻烦的。”
李子千拍了拍周天扬的肩膀,长叹一口气后,说:“还是为了你啊,为了你能够吃好一点,我和你墨嫂真的是费了大力气,你可要好好感激啊。”
“好好好。”周天扬不停地点着头,犹如捣蒜一般。
接着李子千从背后里拿出了一双筷子,递给了周天扬。
“这是?”
“你墨嫂怕你饿的急,让你先吃。”
“真的假的?”听到这话的周天扬像是看到救世主降临了一样,怔了几秒之后,甚至是没有一点迟疑,直接拿着筷子开吃了起来。
李子千想笑,但是却又任由周天扬狼吞虎咽。
墨楠北厨房好再继续着自己的杰作,炸好的肉捞出来之后,需要再配一个灵魂酱汁。
墨楠北从碗柜里拿出来了一个碗,然后从里面加入了盐,鸡精,一大勺糖,醋,以及一小勺的生抽,然后嚯嚯匀。
接着起锅烧油,爆香葱姜,仔倒入已经调好的酱汁,煮沸之后加入适量的葱丝姜丝和胡萝卜丝,这一步主要是起到点缀的作用,接着便需要倒入炸好的肉片,翻拌均匀,使它们裹上料汁出锅就好。
最后一道菜终于算是大功告成了,墨楠北将其端上了桌后,发现了李子千已经把三碗米饭都盛好了,就等着自己上桌了。
“可以吃饭了。”墨楠北说。
已经拿着筷子把每一样菜都尝了一遍的周天扬也是不吝啬自己的赞美,他竖着大拇指,“墨嫂,你真是太有才太贤惠了,手艺太好了。”
李子千坐在两人的中间,插了一句,“天扬兄,我的手艺也不差吧?”
“千儿哥和墨嫂的手艺都好,不像是我,啥也不会,就知道吃。”
虽然听周天扬这样去贬低自己好像是有点不太对劲,但是不得不说他对自己的个人认知还算是挺透彻的,一般人可是没有这样的觉悟的。
这顿虽然不复杂但却也有点复杂的午饭终于算是开始了。
本来李子千还不算饿的,但是折腾到现在竟然也把自己高饿啦,所以饭局刚开始这一会,三个人都没有怎么交流,而是在不停地低着头埋头吃饭。
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