作者:正经八道
和泉纱雾顿时紧张了起来,接纳雏鹤爱进入房间已经是她最大程度的让步了,她与雏鹤爱还算熟悉,之前还去过和仓的雏鹤旅馆。
但是水越澪与贞任绫乃两人要进来,她就有些无法接受了。
倒不是她讨厌两人,主要是她不习惯让这么多外人进入自己的房间,而且她与水越澪、贞任绫乃两人也绝对称不上熟悉,只是见过几次面罢了。
注意到和泉纱雾的表情,白咲花不由眨眨眼:“纱雾姐姐,要不你先休息,我和小爱先出去了?”
和泉纱雾看了看白咲花,其实她是有点舍不得白咲花的,不过现在她的确还有点困,而且她也不想再让其他人进入自己的房间,只得点了点头。
第865节 第八百六十四章 太平燕
“好了,该做的准备工作也做得差不多了,接下来的工作就交给我吧。”
羽山和人稍微扭了扭脖子,看着雪之下雪乃道,他现在准备大干一场了,接下来的工作都是中华菜式,雪之下雪乃帮不上什么忙。
雪之下雪乃直起身子,看了羽山和人一眼,微微颔首。
看到雪之下雪乃的模样,羽山和人不由有些侧目,也许是厨房里太热的缘故,雪之下雪乃的额头上冒出了经营的汗珠,刘海都有点被打湿了。
意识到羽山和人在打量自己额上的汗珠之后,雪之下雪乃伸手便想抹去汗珠,不过在手掌还没接触到额头的时候,就被羽山和人给抓住了。
雪之下雪乃看着羽山和人,羽山和人却只从一旁拿了几张湿巾,替雪之下雪乃拭去了汗水:“你刚切过辣椒。”
雪之下雪乃突然脸颊一红,低下了头:“谢、谢谢。”
“能够从雪之下口中听到这声‘谢谢’,还真不容易呢。”羽山和人笑了笑。
雪之下雪乃本就清冷如月的性格,就算接受了帮助,一般也只是微微点头致谢,很少会将“谢谢”挂在嘴旁。
雪之下雪乃赶忙逃到了洗手池处,将手洗净,走出了厨房。
羽山和人则是稍微伸展了一下身子,将目光投向了砧板上的猪后腿肉。
后腿肉是经过挑选的,肉质十分细腻,通体看不到一丝肥筋,羽山和人长舒一口气,将猪后腿肉切成几大块,拿出一个木槌,便开始敲打了起来。
他要做的,是闽菜中十分有名的——太平燕,又称肉燕、肉包肉。
做法是将猪后腿肉反复敲打成泥,挑去肉筋,再加入部分蕃薯粉或者米糊等固化用的食材,擀成一张一毫米不到的薄皮,再用这薄皮去包肉馅,和包馄饨、包饺子有些类似。
这道菜技术含量不高,只是需要千锤百锻,将猪后腿肉锤成肉泥可是一道体力活,需要反复敲打上万次,乃至数万次才能完成。
哪怕是羽山和人来完成,这道工序都至少得两三个小时,至于雪之下雪乃,她估计没有这样的体力。
而且羽山和人还准备进行创新,一般的太平燕中间加入的是鲜肉、小虾、葱白等食材,羽山和人准备加入其中的,却是蟹肉。
这样一来,太平燕的鲜味更上一层楼,同时也能稍微缓解一下,五只越前蟹略微显少的尴尬。
虽说留下来的五只越前蟹都是个头比较大的,但是午餐人数稍稍超出羽山和人的预料。
原本羽山和人是没有计划雏鹤爱、水越澪等人过来的情况的,不过昨天被土间埋说漏了嘴之后,羽山和人也只得从好的方面思考。
雏鹤爱、水越澪、贞任绫乃几人过来,白咲花只会更加开心,至于自己,稍微累点就累点吧。
厨房里传来“啪啪”的响声,惹来了白咲花几人的注意,四个人趴在厨房的玻璃窗上,看着羽山和人。
“和人哥哥,你在做什么?” 白咲花不由问道。
“在给你们准备午餐。”羽山和人笑了笑,手中的动作却没有停下。
雏鹤爱看着羽山和人的动作,心中有些遐想。
“和人大哥哥,你是准备做香草丸子吗?”
日式香草丸子是一道比较著名的日式小吃,一般情况下是使用现成的肉糜进行制作,不过一些精益求精的美食家则更喜欢像羽山和人这样捶打猪肉,直至捶成肉泥,再进行制作。
“差不多吧。”羽山和人笑了笑。
这太平燕传闻中,还真是由丸子演变而来的,相传是捣鱼丸时出了错,捣成了肉丸,然后就稀里糊涂地摸索出了太平燕的做法。
当然,传说不可尽信,很可能加入了不少艺术修饰,但是太平燕出自捣肉丸的来历之说,倒是有几分可信度。
几人观摩了一会,发现羽山和人一直在反复地重复同一道工序之后,也感觉有些无聊了。
虽说四人都提出来,想要尝试一下如何捶肉,不过都被羽山和人拒绝了。
且不说那捶肉的木槌足足有两公斤之重,她们的小身板,可能捶不了几下,就支撑不住了。
更何况,其实这捶肉的动作也是有讲究的,羽山和人可不想待会捶着捶着,自己买来的两公斤猪后腿肉变成了二两,剩余的都被地板、墙壁,甚至是天花板吃了。
……
客厅里,雪之下雪乃与空银子坐在一起,不过却都在做着自己的事情,夏洛特盯着土间埋看了许久,也不知怎的,似乎是把自己给看困了,现在也躺了下来。
为了防止两人着凉,白咲花为她们俩加了一床毯子,随后带着自己的几个小伙伴钻进了房间里,虽说都是小鬼头,不过也都是闺蜜。
闺蜜之间的谈话,当然需要一个私密的环境了。
……
临近十一点,羽山和人终于将太平燕的薄皮完成。
一旁蒸着的越前蟹也早已蒸熟,羽山和人降其取出,用镊子打开外盖,取走蟹肉,做成太平燕。
至于蟹腿、蟹钳上的肉,羽山和人则没有去动,毕竟蟹身上的肉比较分散,一瓣一瓣的,一般人很难有耐心去慢慢吃完,同时因为每瓣肉太小,很难给人带来满足感。
但是蟹腿、蟹钳部分的肉则不一样了,都是成块的肉,满足感十足,吃起来也比较方便,反倒是羽山和人想要不破坏蟹的整体性情况下拆肉比较麻烦,因此也就留下了。
五只越前蟹,挑出来的肉只有半碗左右,羽山和人稍微补充了一些虾仁,才包成了百来只太平燕。
虽说还是比较少,做好的太平燕薄皮还剩下一多半呢,不过比起之前还是好多了。
至少每个人都能分食到一些越前蟹了,而且吃起来也比吃蟹方便了许多。
太平燕的外皮很薄,只需轻轻一烫,便能出锅,羽山和人便暂且将其放在了一旁,准备开始烹饪其他菜肴。
房门外,门铃却突然响了起来,羽山和人不由眨眨眼,走出厨房。
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第866节 第八百六十五章 三人的学习会
“早苗?六花?你们俩怎么来了?”看着两人,羽山和人不由眨眨眼,印象中,自己似乎从来没有给两人发过消息啊!
羽山和人已经尽量增加越前蟹的利用率,以便它能满足更多人的用餐需求了,没想到家里又来了两个人。
“小埋召集雷神战锤使与邪王真眼前来会合Death!”凸守早苗压低声音说道。
看着小鸟游六花手中的资料集,羽山和人不由眨眨眼:“小埋叫你们过来,一起补习功课吗?”
小鸟游六花点点头:“小埋说,每周六都是结社集会日。”
羽山和人挠挠头,这下可真是所有事情都撞一块了,但是他却也没法怪罪土间埋,毕竟是羽山和人自己要求土间埋和凸守早苗为小鸟游六花补习的。
“小埋就在沙发上,你们过去找她吧。”羽山和人指了指沙发的位置。
两人抬头看了一眼沙发,却没有看见土间埋,土间埋现在还躺在沙发上睡觉,身影完全被雪之下雪乃与空银子挡住了。
“羽山大魔王想要欺瞒雷神战锤使Death!沙发上只有冰魄魔女与北原雪女,雷神战锤使可不会自投罗网,让羽山大魔王你的阴谋得逞!”
羽山和人顿时给了凸守早苗以及暴栗:“小埋在沙发上睡觉,你们的视线被挡住了。”
“疼疼疼疼疼……”凸守早苗顿时抱住了小脑袋。
羽山和人眨眨眼,似乎是之前敲打太平燕的时候形成了肌肉记忆,一时没有控制好力道。
“没事吧?”羽山和人摸了摸凸守早苗的小脑袋。
凸守早苗小脸一红,将头转到一旁:“羽山大魔王,不要以为你能够影响雷神战锤使的意志Death!”
“好了,快点进去吧,小埋睡了一上午了,也该把她叫醒了。”见凸守早苗还能保持中二,羽山和人才放下心来,走回厨房。
凸守早苗看了羽山和人一眼,不由快走几步,走进客厅里。
……
“小埋,醒醒。”凸守早苗推动土间埋的动作堪称粗暴。
土间埋打了个哈欠,眼睛却没有睁开:“下、下课了吗?”
睡梦中,土间埋梦见自己正在上课,只是课程太无聊,老师讲课像念经,自己又早已拿到了录取通知书,索性就直接趴在桌子上睡觉了。
这就导致土间埋梦中还在睡觉,一时间判断出了错误,还以为下课了凸守早苗过来叫醒自己。
“什么下课啊?今天是周六!”凸守早苗感觉土间埋有些莫名其妙。
土间埋这才反应过来,赶忙坐起,却发现自己身旁还躺着一个金发碧眼的小家伙,仔细端详一下,才认出对方是夏洛特。
【绫乃她们已经来了吗?】
土间埋看看时间,自己竟然从九点不到,一直睡到了十一点。
“难怪给小埋你发消息都不回复,原来你一大早就在睡觉。”凸守早苗埋怨道。
土间埋悻悻地挠挠头:“你们今天发消息,有什么事情吗?”
“不是你自己说的,每周六开展一次学习会吗?”凸守早苗反问道。
土间埋突然想了起来,周一的时候,她和凸守早苗、小鸟游六花凑在一起,思考如何快速提高小鸟游六花的成绩,结果土间埋提出每周六开展一次学习会的建议。
但是时间都快过去一周了,土间埋怎么记得住啊?
“那、那好吧,我们去?我们去房间里学习?”土间埋指指自己的房间。
“小花在房间里,你们最好选择客房。”空银子头也不抬地说道。
提到客房,土间埋三人的身体不由颤抖起来。
“要不?要不还是直接呆在客厅吧?”小鸟游六花讪讪道,几次呆在客房的诡异经历现在还历历在目呢!
“嗯,就在客厅吧,茶几旁边就挺不错的。”土间埋也点点头道。
凸守早苗本想表达异议,但是想起那次客房的经历,还是点了点头,坐在了茶几旁。
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