作者:秀儿是你么
“我知道了⊥”
“你把那些花儿.都制成了百花酱,没有错吧」_ ⊥”
“可是那么短的时间里,你是怎么做到的!”
“想要制作百花443酱.哪怕是在合适的季节,合适的温度里。都至少需要一个多星期的时间去发酵,.但是 却随着时间的变成,花儿的味道变
得越来越淡薄,而你,短短的数小时,就彻底的完成了花儿的发酵,保证了花酱最浓郁纯粹的味道,你.到底是怎么做到的!"
“难道.._难道是?’
棚谅子,掏出那个小瓶子。
“没错,评委太人,这里面的东西,名为毛霉⊥”
“它蕴含的蛋白酶,能加速物质的分解。如果在给予它合适的温度,它产牛的霉菌分裂速度非常快,长达一个多星期的发酵过程,数小时内完成,也不是不可能的!"
听到神凉子的话,安点了点
“哦,原来如此我明白了,怪不得你把花儿们放进了蒸箱中,如果我没猜错,你应该先前就把蒸箱关掉了,然后让里面的温度保持在一个范围之内、再加上蒸汽中含有大量的水分,这样一 来。鲜花发酵的过程。会大太缩短!”
“这种互式做出来的花酱L 门百花最纯粹的香味和口感” 保搭配上深海鱼那独特的美味。I“这份料理,真的是太棒了“谢谢评委大人称赞l.”梆福子微微群躬山表云感谢:藏、推荐、分享!_
(1un1_
第170章 叶山亮的底牌(开始加速进度)
此内容首发
柚凉子的料理.得到三位评委很高的评价。
她心中也是非常的开心。
在她走下去之后,叶山亮。也端着料理,缓缓走上台前。
“且式昭烧鸡!”
“请三位评委大人品尝1_”
他揭开保温的盖子,迷人的香味顿时扑面而来。
“这香味,好迷人啊.!"
安幸福的眯起了眼睛。忍不住赞叹一声。
仿佛空气中,弥
漫着-丝淡淡的酒香,还有一-种酸甜的气息
闻上去,就有一种莫名的舒心
三位评委对这份料理第一印象很好⊥
他们缓缓拿起餐具,开始品尝起眼前这份料理。
顿时,美丽的味道在他们的舌尖上,炸裂开来。
仿佛是触了电一般。
三位评委全身都忍不住颤栗起来。
“啊!⊥⊥”
“这味道! !"
“怎怎么会1⊥”
三位评委的思绪I忍不住飘一飞起来。
照烧汁淡淡的甜味,把鸡肉衬托的分外完美,尤其是掺杂在其中的那一丝陈酿气息,着实有些令人欲罢不能L
“你... 你究竟是怎么做_到的L
听到评委的话。叶山亮拿出一个透明的玻璃瓶。
“秘密就是它!”
“槽卤水⊥”
“槽卤水?”
三位评委听到叶山的话顿时明白了一切。
“原来如此,槽卤水又名香不
可缺少的- 一味原料1制作它需要用到种类繁多的香辛料。所以槽卤水散发的香味总是能令人欲罢不能!"
“如果我没有猜错,你这么做的目的,是想对我们进行味觉透导吧上!"
“不愧是三位评委,居然-下就能猜中我的意图!"
叶山亮微笑着说道。
“没错、槽卤的味道非常特殊月迷人,由于其复杂的制作方式,所以导致它散发出来的香味。能引起感知神经的共鸣。在闻到这份料理香味
的时候,三位评委大人身体里就已经产生了强烈的渴求信号: [L ”
“这个时候,正是品尝这份料理最好的时机”
“所以我们的味蕾才会毫不设防的接纳下你这份料理带来的冲击上”
安眯着眼睛。微笑着说道。
“很棒。.这份料理。非常的色!”
“没想到那么年轻的你.居然能做到这种地步!”
“台这场战斗,我投你一票!
其他两位评委,也没有丝毫犹豫,纷纷同意
了安的判定。
见到三位评委的选择,叶山亮嘴角浮现出-丝笑意。
秋季选拔输给田所惠,他一直都无法释怀。
而今,他终于扳回了一局。
很好,节奏就是这样。就这样继续保持下去!
一鼓作气扛到他们!
看到自己输了,柚谅子美眸中闪过一丝失望。
不过,她能接受自己的失败
走下台之后,她并没有如同吉野悠姬一样。受到太大的扛击
就
在她刚下来不久,久我照纪和美代子的战斗,也分出了结L!
美代子纵然是拼尽全力依然是落后一筹.惜败给了久我照1。
久我照纪还想要说些什么。可是美代子根本睬都不睬他。就下了场。
至此,第一轮战斗,已经彻底落幕。
蘺切蓟二一方,以3比.0的绝对优势,拿下第一轮的胜局!
蘺切蓟看着久我照纪和叶山亮,说道,
“表现的很不错L继续保持L等到彻底打垮对手之后,我会想办
法把你们吸纳进土杰评议会|”
“是,总帅大人!”
叶山亮和久我照纪恭敬的说直。
随后,安然和蘺切蓟走上台进行了第二轮对决的主题抽签
荞麦面上寿司!甜点!
看到抽中的主题。.双方人马便返回家中做准备去了。
以应对第二天的对进!
二-夜时间,很快就过去了。
第二天傍晚,双方人马再次汇聚在月天之间。
纪之国宁宁对睿山,
绯沙子对斋藤宗明。.小惠对茜久保桃a
当川岛丽正式宣布对决开始.的时候,
他们便立即开始激烈的交锋
纪之国宁宁是名门世家.家里世代钻研荞麦面,对于这个主题,她可谓是得心应手!
再加上安然给她拓宽了思路此时纪之国宁宁已经强悍到一种非常可怕的地步e
睿山虽然被称呼为是远月的炼金术师,只是碰上纪之国宁宁这种他根本无法逾越的高山根本就没有一点还手之力。
很快,睿
山就彻底的溃败了
纪之国宁宁看着跪倒在地上L 双手狠砸在地板上的睿山眼中闪过一丝不屑e
如果说纪之国宁宁能打败睿l山._ 是在所有人的预料之中的话那么继沙子扛败斋藤宗明这件复, 可是真的震惊到了无数人。
纪之国宁宁本身实力就强于睿山,这是公认的事实,而且又碰到了她最拿手的主题,睿山落败,大家都能接受。
可是,斋藤宗明却在最擅长的寿司料理上。败给了绯沙子。可谓是惊掉了一地下巴!
不过,斋藤宗明这一次,输的心服口服、他没想到组沙子居然能把药膳。融入到寿司中,在保证了味道的同时,又给寿司料理带来了新的发展方向。
在(钱的的)斋藤宗明输了之后,田所惠再次上演了一出蛇吞象的太戏!
在茜久保桃最擅长的甜点领域上,她以三票全胜的姿态。彻底奠定了胜局。
至此,第二轮战斗,彻底卸下帷慕!
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