作者：李无敌
刘岚和马华他们就彻底坐不住了。
他们瞬间眼睛一亮。
口水都快馋出来了。
目光紧盯着李格，有些紧张。
他们也能吃一口吗？
阎阜贵见状，他明显一愣，低声道，“李兄弟，你这鱼肉火锅，我听说你厨艺不错，也给我尝一口呗？”
李格直接无语了。
众人同样白了他一眼。
“三大爷，你要吃倒是可以，不过你总得表示一下吧。”
意思很明显。
你总不能吃白食啊。
阎阜贵明显有些心疼。
这家伙手里拿着五块钱，纠结了片刻之后。
他笑道：
“我中午已经吃过了，不过我听说李兄弟厨艺真的很厉害，我就是想看一下，是不是这样？”
他下定主意。
自己不能蹭吃，看一下总行了吧？
李格扫了阎阜贵一眼。
和娄晓娥还有冉秋叶他们相视一笑。
冉秋叶松了一口气。
阎阜贵并没有发现车轱辘的事。
而李格同样没有提及棒梗的事情。
接下来，自然就是鱼肉火锅了。
众人在厨房里。
开始忙活起来。
“这处理草鱼，其实也非常讲究，就单纯这肉，最讲究的就是刀工。”
李格戴上手套。
亲自处理三条大草鱼。
一边用一块白布，将草鱼包裹起来。
取出龙头刀，在白布的缺口处。
划过。
再抓住鱼头的一部分。
将整条鱼拿了起来。
取下白布。
娄晓娥等人，便惊讶的发现。
这条鱼，原本还在蹦哒。
可是这时，已经不再像刚才那样动弹得厉害。
“李兄弟，你用那白布包裹草鱼干嘛啊？这好像也没啥吧？”
阎阜贵站在一旁。
他实在不明白。
冉秋叶这时也道：
“这难道还有什么讲究吗？”
娄晓娥和刘岚等人，却是笑道：
“三大爷，冉老师，你们就看着吧，这肯定不简单呢。”
“如果你们要都知道了，那李格他还怎么讲下去？”
那不就失去神秘感了吗？
众人闻言，也莫不是呵呵一笑。
“确实是有讲究，包裹住这草鱼，是因为可以去掉这鱼身上的一层油腥味，要知道，这鱼，身上的分泌物，可是不少。”
“至于第二层意思嘛。”
说到这里。
李格神秘一笑。
直接轻轻一抖那白布。
下一刻。
现场众人莫不瞪大眼睛。
有些傻眼。
他们看到了什么？
那白布之中，赫然有鱼的肠子，肝脏之类的东西。
而李格再一抖鱼身。
上面的鳞片，竟然奇迹般的纷纷滑落。
如此神奇的一幕。
是彻底把众人，给震住了。
这特么的，要不要这么牛逼？
他们纷纷静声，没有发出声音。
全部看向李格。
李格这时，继续说道：
“做鱼肉火锅，第一，鱼要新鲜，而鱼肉，自然要鲜美，怎样鲜美？那就需要把鱼肉做到薄如蝉翼。”
说到这里。
李格将手中的草鱼腹部轻轻拉开。
用清水，快速的把鱼清洗干净。
随后，众人又将他将鱼头分开，上下起手。
手中龙头刀，在鱼上面划过。
神奇的一幕，发生了。
只见那草鱼身上的鱼肉，被一片片分了下来。
每一片，都薄如蝉翼。
他速度极快，只是眨眼的功夫。
在众人眼花缭乱中。
很快就将手中的几条鱼，全部处理干净。
盘子中，一碟碟透明状的鱼肉，就被那么放在盘子中。
三个大盘子，每个盘子，透明的鱼肉，不带任何血丝。
叠了足足有五公分厚。
鱼头，被放在一旁。
看到这一幕。
站着远远看。
那鱼肉，根本就很难看到。
好像透明了一般。
“这”
看到如此一幕，仅仅是这牛逼的刀工。
所有人便彻底不知道怎么说了。
“准备火炉，刷鱼肉火锅，这些就交给你们了。”
“记住，火候不要太高，适中就行了。”
李格交代了马华他们一句之后。
这货直接将龙头刀清洗后。
收回系统空间。
片刻后。
院子中，桌子，锅炉上，放置着一个专门厂里用来招待领导的火锅。
上面，炭火烧得锅里的水气，升腾。
李格吩咐，让刘岚他们，将火锅底料，倒进火锅里。
只是眨眼的功夫，一股香味，便弥漫开来。
“这也太香了吧？”
“李兄弟，这鱼肉火锅，算我一份呗。”
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