作者：李无敌
听到这话。
严崇仪同样也是感到很好奇。
刘海中吞了一下口水，他惊疑不定道：
“李主任，真有那么好吃吗？”
李主任显然心情不错，看了他一眼，语重心长的拍了拍刘海中的肩膀。
“究竟是不是，你一会闻着香味，你就知道了，现在想那么多，也没用，哈哈。”
众人闻言，莫不是发出一声善意的笑声。
李格心情显然也是不错。
“马华，这几颗鸡蛋，你打一下。”
李格取出两颗鸡蛋，让马华将鸡蛋打一下。
然后他自己又看向娄晓娥。
“娄姐，麻烦你给我倒一点豆油，不用太多，一小勺就行了。”
娄晓娥也是心中好奇。
她没有拒绝。
用勺子，给李格舀了一小勺，放进锅里。
就看到李格，将手洗干净后。
单手抓米饭。
看到这一幕。
众人并没有觉得恶心，反而更加好奇起来。
不到片刻功夫。
就见李格，将那隔夜的米饭，混合花生油。
经过他的手，那么一揉。
那些原本还粘在一起的米粒。
直接被分开。
他这时，又看了一眼马华，“把一半的鸡蛋液，倒进来。”
马华闻言。
也没废话。
直接将碗里搅拌好的鸡蛋液，一半倒进锅里。
李格这才又继续揉了起来。
将那些黏糊糊的鸡蛋液，均匀的和米饭，搅拌在一起。
然后收回双手。
让刘岚给自己弄点清水。
将手洗干净后。
他看向众人，“炒鸡蛋饭，看似简单，但往往其实也不简单。”
“为什么要用隔夜米饭？”
“李兄弟，用隔夜米饭，是因为这米饭已经煮好，所以方便吗？”
这时。
刘海中这货。
忍不住直接问了一句。
众人闻言，也莫不是纷纷点头。
感觉他说得好像有道理。
不然李格怎么会用隔夜饭呢？
然而，李格却是摇头道：
“非也，用隔夜米饭，那是因为水分少，炒起来，不易粘锅，如果没有隔夜米饭。”
“那就需要清洗一下米，然后用开水，将米饭放在蒸笼里，把米饭蒸熟。”
“当然，有隔夜米饭，就方便多了。”
李格说完。
众人莫不是一下子恍然大悟。
“竟然还有这门道？炒鸡蛋饭，学问不低啊。”
“确实，怪不得我们以前炒鸡蛋饭，总是粘锅，原来是这个道理啊。”
“以前我们问过何师傅，但是他都不跟我们说，说谭家菜，不轻易传给别人，所以我们也不懂这些。”
好家伙。
王师傅他们这话一出。
众人顿时对李格的看法，又加深了几分。
冯秘书叹道。
“我总算明白为什么李兄弟厨艺如此高超了，这能体现一个人的修养，单是这份为人师表的态度，就值得佩服。”
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严崇仪心里也是感叹。
再仔细对比傻柱。
此时，对傻柱的看法，已经直接拉进黑名单。
小人一个罢了。
做人都做不明白。
学做菜？
那是远远不如人家李格啊。
“李格，你好厉害。”
娄晓娥眼里带着星星。
她为李格的出色，而感到骄傲。
这小子，自从自己认识他开始。
就好像什么都懂一下。
李格心情也是大好，他哈哈一笑，“那是自然，要没两把刷子，也不敢拦瓷器活不是？”
嚣张？骄傲？
人家李格有资本。
这种态度。
众人反而没有反感。
而是彼此看了一眼之后。
忽然相视一笑。
对接下来李格的操作，更加好奇。
“十分钟差不多了，做完这第一步。”
“第二步，自然是点火，起锅。”
李格站在灶台前。
点火，接着烧锅。
加热锅底，放了一圈油。
将滚油去掉。
“去掉滚油，再让它冷却，是让锅底，有更好的传温效果，也避免粘锅的情况出现，这时，让油适当的在锅底，炒饭的时候，油就不用放了。”
说完。
李格将准备好的米饭。
直接倒进锅里。
然后慢火。
在众人注视中。
把米饭摊开。
用大掌勺字，轻颠了一下米饭。
再倒上剩余的一半鸡蛋液。
洒在米饭上。
让鸡蛋液，和米饭均匀的混合一起。
“开火。”
李格直接点火，单手持锅。
一手勺子，来了一个漂亮的颠锅。
让人感觉不可思议的是，李格也不知道怎么控制的力道。
在他的颠锅下。
那些米饭，就好像珍珠落地一般，又跳向半空。
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