作者:暮哥绿了
就在这时,榊凉子的料理也已经制作完成了。
“对了,这次的料理切磋,该怎么评定呢?”
榊凉子说到。
之前还没想过这个问题的大家顿时面面相觑。
“是啊……如果真的要切磋的话,怎么也得请一个完全中立的人来做判定员吧?”
“诶,要不,我们去把文绪太太找来吧,反正她也经常品尝我们的料理。”
“我觉得可以!”
就在佐藤昭二和青木大吾正打算去宿管处请文绪太太时,却听见门外先传来了一声苍老的大喊。
“哼,难得你们会在这个时候想起我……啊,这股食物的香气,当真是令人难忘啊。”
“文绪太太。”
看着走入厨房中,满头银发,面容苍老,身材看着瘦小,精神却相当不错的老太太,吉野悠姬等人异口同声地叫出了她的名字。
这名老妇,便是担任了极星寮将近二十余年的管理员的大御堂文绪。
虽然她自称为“极星寮的圣母”,不过私底下,极星寮的成员们,都称呼她为“极星寮的鬼婆”。
“好了,既然你们的料理都已经制作好了,那便不妨先端上来让我尝一尝吧。”
大御堂文绪在餐桌旁坐下后,朝榊凉子他们招了招手说。
“好咧。”
听了她的话之后,青木大吾等人立刻兴冲冲地端上自己的料理。
青木大吾所做的,是一道鸡蛋拌饭。
大御堂文绪品尝过之后,只是微微点了点头。
“嗯,还不错,鸡蛋的甘甜,加上松软的米饭,尝起来还算挺清甜的。”
“文绪太太,接下来尝尝的这道料理吧。”
佐藤昭二说着,拿上了自己的料理。
他所做的,是一道烘蛋饼。
“哦——”
大御堂文绪品尝之后,点了两下头。
“蛋饼蓬软,又带着浓浓的香甜感,不管是用作主食,还是甜点,都感觉是不错的选择呢。”
佐藤昭二脸上才刚刚露出笑容,丸井善二就哼了一声。
“文绪太太,那我这道蛋饺,请您试尝看看。”
“蛋饺?这倒是挺新颖的做法。”
听丸井善二说自己做的竟然是蛋饺,大御堂文绪脸上露出惊讶的神色。
佐藤昭二和青木大吾低头看去,只见餐盘上,整齐地码放着一只只金黄色的蛋饺。
金黄诱人的蛋饺上,更是挤着鲜亮红润的番茄酱。
鸡蛋的清甜,番茄酱的酸甜,光是在脑中构想一下这样的味道搭配,就让人仿佛口水都要下来了。
“丸井君的料理,还是一如既往地如此别出心裁呢。”
榊凉子悄悄地对吉野悠姬说。
看似如同书呆子一样的丸井善二,其实在极星寮中,却有着一个名叫“味觉博士”的称号。
这个称号,便是在称赞他在味觉方面对的研究。
除此之外,丸井善二也对料理的其他方面知识,具有相当精深的研究,所以才会被极星寮众人冠以“博士”的称呼。
对味觉方面的精深研究,更是让丸井善二相当自信地认为,除了神之舌之外,不会有人再在对味觉的精深上胜过他。
大御堂文绪看了一眼丸井善二脸上自信的神色,她并没有多说什么,而是夹起一枚蛋饺放入口中。
“嗯……甜柔的猪肉、爽脆的青菜、还有清甜的玉米、脆嫩的木耳……”
“许多食材以恰到好处的比例混合在一起,像是在舌尖奏响了一曲味觉多重奏一样!”
大鱼塘文绪睁开眼,脸上似有淡淡的惊喜。
可见她对丸井善二的四鲜蛋饺味道相当满意。
而后,又接连品尝过榊凉子的龙眼桂花酒酿蛋,以及吉野悠姬的野味鸡蛋盖浇饭的大御堂文绪,也对两人的料理赞不绝口。
“接下来,只有一色前辈,幸平君,还有小惠和……啊,伊武君的料理好像也已经完成了。”
看着伊武崎峻端着什么东西向这边走来,榊凉子说到。
被称作“烟熏贵公子”的伊武崎峻,这一次制作的料理也一如既往地带着烟熏的味道。
“哦?竟然还是一枚完整的鸡蛋?”
大御堂文绪看着表面仿佛被熏烤过的,带着淡淡焦黑色的鸡蛋,轻轻挑起眉梢。
“不过从顶部的痕迹看,你应该是先将蛋壳顶部打开,处理过里面的蛋清蛋黄,才用烟熏的方法烹饪了这枚鸡蛋的吧?”
“很独特的料理手法,而且烟熏的味道实在太浓郁了,此刻我的鼻子里,除了这个味道,几乎再闻不下其他的味道了。”
大御堂文绪拿起手边的餐勺,小心翼翼地敲碎手中鸡蛋最顶上部分的蛋壳。
只见里面的蛋清与蛋黄部分,已经与其他食材融合在一起,一同散发着烟熏的香味。
“嗯……虽然是熏烤的烹饪手法,可是鸡蛋入口之后,却仿佛布丁一样的嫩滑!”
“而且烟熏后的火腿丁和一些其他肉丁,加上被磨成碎屑的鲣鱼粉混合在一起,又为鸡蛋的口感,带来了意想不到的惊喜!”
“今天你们的料理,还真是又有创意,还又美味啊。”
“文绪太太,现在夸奖还为时过早呢。”
面对大御堂文绪的夸赞,伊武崎峻却并没有表现出丝毫的喜悦,反而依旧是那副淡淡的表情。
“接下来三个人的料理,才是真正的重头戏呢。”
“哦?”
听他这么说,大御堂文绪顿时挑起眉,她目光扫过伊武崎峻身后,还站在料理台前的三人。
而这三个人,大御堂文绪都并不陌生。
一色慧、幸平创真、田所惠。
“原来是他们啊……”
“呵,那接下来,他们交上来的料理,我可就要好好地期待一番了。”
大御堂文绪喃喃说着,露出了一个意味深长的微笑。.
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在结束品尝之后,榊凉子等人看了一眼,还在筹备自己的料理的田所惠等人。
他们自觉地没有再发出声音去打扰田所惠他们,而是自觉地端着各自的料理,在餐桌边坐下。
默默地交换品尝彼此的料理。
一色慧、幸平创真、田所惠……
心中默念着这三个人的名字,大御堂文绪轻轻眯着眼。
她当然记得这三人,尤其是前两位。
极星寮有一个不成文的规定,那就是每一个刚来到极星寮的学生,都必须要亲手做一道料理给大御堂文绪品尝。
若是做出的料理,无法获得大御堂文绪的认可,那么这名学生,就无法取得入住极星寮的资格。
而负责管理极星寮二十多年以来,大御堂文绪的记忆中,能够一次就获得她认可的学生,几乎是~少之又少。
一色慧、幸平创-真就是其中两名。
而现在,一色慧已经是远月十杰中的第七席,幸平创真虽然还没有获得任何-席位。
不过大御堂文绪相信,以幸平创真的实力,十杰之位,将来怎么说,也会是他的囊中之物。
至于田所惠,这名足足花了一个月的时间,做出的料理才获得大御堂文绪的认可,被准许入住极星寮的学生。
看起来天赋比起一色慧和幸平创真,几乎是不足为道的程度。
不过因为田所惠入住极星寮也有不断的时间,加上她是极星寮内,除了一色慧之外,最有礼貌的学生。
因此大御堂文绪对田所惠的印象还算是不错的。
不知道这三人,又会呈上怎样精致美味的料理呢?
大御堂文绪交叠着双手想到。
正在此时,油爆声再度从幸平创真的锅子里响起。
“幸平君的料理好像也制作完成了……”
吉野悠姬刚说出这句话,就感觉一股香气顺着幸平创真锅子的方向,向他们飘来。
微微沸腾的油声,以及鸡蛋的清甜香味,酱汁的浓香,都仿佛最有力的武器似的,横扫他们的大脑!
“久等了,幸平流肉汁烩蛋包饭,请享用吧!”
幸平创真将餐盘放在大御堂文绪的面前,同时拆解下额头上的绷带,重新缠回手腕,自信地说。
只见餐盘中,雪白松软的米饭上,横呈着一只圆锥状的金黄蛋皮,而在看上去圆润可口的蛋皮上,还叠盖着浓稠的肉酱汁。
肉酱的香味,和鸡蛋的香气混合在一起,催发出一股油而不腻的香气。
“哇啊,不愧是幸平君,这股香气一出来,就感觉已经很是不同凡响了。”
吉野悠姬惊叹地说到。
刚才他们所呈上的几道料理中,味道最香浓的,无疑是伊武崎峻的熏蛋料理。
要知道,熏制品最大的特色,就是它本身浓郁的烟熏风味。
然而幸平创真的这道幸平流肉汁烩蛋包饭,却能依靠酱汁的香味,直接压制住伊武崎峻的熏蛋!
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