作者:暮哥绿了
剩下的人中,甚至就连北条美代子,都是直到方才公布,才知道这次非正式食戟的料理主题食材是什么。
而小林龙胆听见之后,眼神也是一亮。
“居然是虾肉,好诶!”
“想一想,富有弹性,却又不乏鲜嫩的虾肉,在牙齿间咬合的时候,迸发的那种弹~牙的鲜香。”
“简直就像是人在大海里自由自在畅游一样的感觉!-”
小林龙胆滔滔不绝地发表着自己对虾肉的喜爱-之情。
“好了好了,小林学姐,不要再说了……”
今天极星寮众人虽然是吃过早饭才过来观看这次非正式食戟的,但是听见小林龙胆绘声绘色的描述后。
加上一想到,这场食戟,会是远月学园最顶尖存在之二的两人进行对决。
那做出的料理,肯定会和平时他们所看见的那些料理,根本不是一个档次的。
『;若"?水.',资.源;"'群:!』:"6:.5"6,6.!1"8;?.8:.9!"6;『"若?水?.中,,;转;",群?,,』,!?3.0'!0?::0.3"::1,,;4..:2!7 大家原本还有六七分饱的肚子,便仿佛在这样的想象中,忍不住开始咕咕叫了起来。
“比赛时间为九十分钟,请两位对决者各自站定在自己的料理台前,准备就绪之后,比赛将正式开始。”
水户郁魅娴熟而有持重地主持着这场非正式食戟。
一色慧与睿山枝津也也依照她的吩咐,各自站在了自己的料理台前。
长方体的料理台边,放置着食材的置物架上的白布随之被掀开,上面则摆放满了海虾以及各类肉类和蔬菜等食材。
刚才水户郁魅所宣布的,料理主题“虾肉”,虽然听起来定义广泛,不管是河虾、海虾、甚至是龙虾都可以。
但事实上,一般日苯人的理念中,说到虾肉,想到最多的,还是海虾。
因此,这次的食戟中,负责为双方参赛者准备食戟料理食材的黑暗料理研究会所准备的,依然是海虾。
“这些海虾看上去,还真是新鲜呢。”
一色慧轻轻捻动着看上去依旧鲜活的海虾的触须,一边笑着说。
日苯近海,想要搞到新鲜的海产品并不是什么难事。
但就他的观察来看,这些海虾的个头不仅大,肉质也相当肥美,可以毫不夸张地说,这些海虾,绝对是海虾中的极品。
“黑暗料理研究会虽然已经是三星社团,拥有的社团资金,也比那些一星社团,和二星社团要好得多。”
“但是他们的社团资金,应该不足够他们在负担起社团的日常开销之后,再购买如此多昂贵的食材吧?”
一色慧暗自大量着置物架上的食材。
除了海虾之外,其他的食材,看上去也是相当新鲜而且完美的样子。
一看就并非是随意挑拣选来的的食材。
以一色慧的眼光,他甚至敢说,这些食材,都是食材中的极品。
单是想要购置如此两套完美的食材,恐怕就需要消耗掉一个二星社团大半个月的社团活动资金了。
就算是对三星社团而言,同样也是不小的一场负担。
“看来这个黑暗料理研究会,背后,一定有一个实力资本雄厚的人在支撑这个社团的运作。”
一色慧暗自在心中下了定论。
除了远月学园校方每个月定时发放的那些社团活动资金之外,利用自己手上所拥有的资本,来为社团购置厨具或是其他用具。
这并不是什么罕见的事。
就一色慧知道的,荞麦面料理研究会的纪之国宁宁,还有中华料理研究会的久我照纪,都曾经做过这种事。
而且他们的社团,还都是属于在远月学园中,顶尖存在的四星社团。
“凌驾于所有社团之上的平均实力,不逊于四星社团的雄厚资源……难怪这个黑暗料理研究会,能够在夏日祭上取得如此突出的成绩。”
··0求鲜花··········
察觉到这一点的同时,一色慧心中,对这个黑暗料理研究会,又多了几分敬畏和忌惮。
他虽然并不打算归属于任何一方势力,可是凭着天生的直觉,一色慧却能感觉到。
或许,在不久之后的将来,这个名叫黑暗料理研究会的社团,将会令整个远月学园,都发生翻天覆地的变化!
“一色前辈,一色前辈……”
正在一色慧沉思的时候,水户郁魅的声音,将他的理智重新唤回。
“啊,不好意思,刚才想到其他的事情,所有有些走神了。”
..........
一色慧回神之后,有些抱歉地冲水户郁魅笑了笑。
“没关系。”
水户郁魅摇摇头,见一色慧和睿山枝津也都已经准备就绪的样子。
“如果两位都已经准备好了的话,那么,这次非正式食戟,就要开始了。”
听见水户郁魅的话,一色慧和睿山枝津也都正经了神色,两人一起点点头。
“既然如此,三,二,一,开始!”
一声令下,水户郁魅也同时按下了手中的秒表计时。
而一色慧和睿山枝津也,也迅速低下头,同时开始了自己的动作。
水户郁魅拿着秒表回到黑暗料理研究会的坐席上。
她的座位,安排在被北条美代子的旁边。
如果是平时,莫羽不在的情况下,在她们两人旁边的座位上,必定是田所惠与贞冢奈绪,随后是美作昴和其他人。
不过现在,莫羽需要晚上履行和小林龙胆的料理约定时,才会前来远月学园。
而美作昴,则需要担任这次非正式食戟的判定员,因此也不在坐席上。
“不知道小惠和奈绪她们,要多久才能办完事回来。”
在座位上坐定之后,水户郁魅同北条美代子说到。
“不知道呢,不过,应该快了吧?”
北条美代子一边说着,一边目不转睛地望着场地正中的料理台。个.
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就在水户郁魅宣布食戟对决正式开始的下一秒。
一色慧与睿山枝津也,便同时开始了动作。
“不愧是十杰,就连反应速度也是这么快的吗?!”
才反应过来食戟对决已经正式开始的极星寮众人,看见一色慧已经开始处理起置物架上的蔬菜了。
“不知道一色前辈打算做什么样的海虾料理呢?”
榊凉子猜测着。
“反正不管怎么样,以睿山的风格,多半还是做他最拿手的油炸料理吧。”
“诶,可是海虾的话,想要用它做出好吃的油炸料理,还是具有一定难度的吧。”
“是呢,毕竟海鲜的海腥气息,比起其他的烹饪方式,如果想要用油炸的方式,来将它做得好吃的话,还是有不小的难度的。”“六一三”
“是吗,可是我觉得,油炸的厚重感,或许正好可以掩盖住海虾的腥味呢?”
极星寮的大家纷纷讨论着。
“我觉得或许可以试试。”
有味觉博士之称的丸井善二推着鼻梁上厚重的圆框眼镜说到。
“如果在油炸之前,先采用腌制的方法,从而达到最大限度地去除海虾中的海腥味。”
“然后再将海虾清洗之后,使用另外的油炸配方进行二次腌制,这样的话,应该可以达到同样的效果。”
“不过这是常见的油炸料理的做法,对于海虾,我还有另外一种推荐的做法。”
虽然在体能方面,丸井善二一向显得有些劣势,但是他在味觉方面的造诣,可是无人能出其右的。
如果说,拥有神之舌的薙切绘里奈属于实践方面的专家。
那么,有味觉博士之称的丸井善二,就是理论知识方面,当之无愧的研究生。
因此,在听见丸井善二说还有另一种做法的时候,极星寮众人都立刻追问。
“是什么,还有什么做法?”
丸井善二看了一眼料理台,然后才说到。
“天妇罗。”
“天妇罗?”
这个有些意外的回答,让极星寮的大家,都面面相觑。
“可是天妇罗比起一般的油炸料理,口味会清淡很多吧?”
“这样的话,想要通过调料,来去除海虾中的海腥味,不就更难了吗?”
“对啊,其他的油炸料理,可以通过面衣或者面包糠等面糊,来掩盖炸制食材本身的一些缺陷。”
“但是如果是天妇罗的话,却一定是尽可能地在要求食材原本的味道。”
正当大家争论不休的时候,丸井善二却哼哼笑了笑。
“你们这些人,只知道怎么才能去除海虾中的腥味,却没有想过一件事。”
“为什么不能把海虾的腥味,模糊削淡一点后,当做它本身的一种特色,来作为料理展出呢?”
丸井善二提出的新思路,让极星寮众人一愣。
“当做本身的一种特色……”
在他们的意识里,如果是做油炸料理,却不掩盖食物本身如腥气这样的缺点,就等同于料理的失败。
然而,丸井善二的说法,却为他们提供了一种新的思路。
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