作者:正阳门下人
而六哥不一样,六哥此人虽然将韩春明当做了自己要学习拜师的人,可是他却并没有将韩春明当成了大人物。
他仅仅只是和韩春明平起平坐,他是觉得自己有资格和韩春明做朋友的。
韩春明跟着六哥在一起,也不需要担心他对自己有什么请求,只需要安心的享受就可以了。
六哥介绍的酒楼是在一片闹市之中,周围附近都是各种茶舍,还有一家菜市场,韩春明看到这附近的生活气息非常浓郁。
只不过这家酒楼虽然身处于闹市中,却有一些不一样的地方,比如他门前的这尊迎客石,这迎客石一看上去就知道很有年代了,其中上面还有一些落款和印章。
韩春明打眼看了一下,不由得面露惊讶之色,这一张上面居然密密麻麻地刻下了上百名有名有姓的人物。
要知道能在这印章时上刻名字那可都是有功底的,一般人就算是想要在上面刻,也没有那个能耐。
“这个茶楼已经建了将近300年了,据说光来这里的皇帝和王爷们加起来就不下二三十位。
能来这里吃饭,在老年间那可是一件能够拿出去炫耀的事情,只不过现在这些年他也已经开始对外做生意,大众也能来这里享受了,但是价格嘛,就不是一般人能够承受得了的了。”
韩春明听了之后点了点头,他倒不觉得六哥在这里夸张,毕竟能够在这里吃饭的人肯定都是有钱人,哪怕就是按照单纯的市场因素来想,也知道在这里吃饭的人肯定不在乎钱的。
到了酒楼里边,六哥立刻开了一个包厢,靠着临窗的位置上两个人坐了下来,立刻有小二给他们上了一壶他们当地特有的花茶。
韩春明品尝了一番就发现这里的花茶别有韵味,就比如他们在吃饭的时候竟然会非常的喜欢使用各种蜂蜜,还有各种蜜制品。
这在韩春明看来,对于喝茶这件事情可是非常的不讲究,毕竟四九城里面的人喝茶要么就是浓茶,要么就是淡茶,很少有人会喝这种油茶或者蜜糖茶。
看着韩春明有一点点的迟疑,六哥哈哈一笑,亲自给韩春明调制了一杯,然后让韩春明来喝一口,韩春明喝了韩春明顿时眼睛不由得一亮。
他本来以为这杯茶应该会比较的甜腻一些,可是没有想到我喝了之后才发现这杯茶里面竟然带着浓浓的清香味道,虽然有一丝蜂蜜但韵味,可是这并不浓郁。
想到这里韩春明将那一罐蜂蜜的调味品拿起来仔细观看了一下,立刻就发现原来这一杯蜂蜜调味品中,不仅仅只是单纯的蜂蜜,其中还有各种各样的东西加起来。
真正属于蜂蜜的成分其实并不是太多。
而这让韩春明心中不由得一动,他之前还一直在想如何将天桥酒楼那边发展起来,可是韩春明一直没有好的想法,但是现在韩春明忽然间就明白了过来,他终于意识到自己该怎么做了。
聚贤丰走的是高端饮食的路线,翠一楼走的是高端文艺的路线,而一般的餐馆又没有什么必要,发展起来之后也并不会吸引人,或者说并没有门槛。
但是如果将其他地方非常特色的东西,将其直接产业化,是不是就能够以相对低廉的价格提供给大众呢?
这个门槛不在品牌本身,而在于他的供应链。
要知道只要是农产品或者畜牧产品,有优质的自然就有普通的,优质的供应聚贤丰哪些地方,剩下的总不能扔了吧?
普通的放到天桥酒楼这边来,至于再低端的产品,他就直接卖给其他普通的品牌。
而他自己这边质量比外面高,可是价格却比外面质量差的肉鸡稍微贵一两块,靠着自己供应链的价格优势,他也可以霸占全国,打败啃的鸡这类外国品牌。
要知道并不是说只有那些昂贵的美食,才能够让人感觉新鲜和愉悦.
第296章 投资酒楼
“这个茶楼的老板是谁?你能不能帮我请过来跟他说一下,我想要和他谈一谈合作的事情。”
韩春明忽然对着,六哥说道。
六哥听了之后,微微一愣,他拿起桌上的茶杯喝了一口,才一脸不敢置信的看着韩春明啊,愕然的说道:
“你只是喝一杯茶,难道就发现了有生意可以做吗,我怎么想不到?
我除了觉得这里的茶还不错之外,根本就想不到能够投资什么,如果只是一间茶楼的话,咱们大不必去做这种小生意。
韩春明,你可是大老板,这种小生意没有必要看得上吧,要知道做酒楼可是要拼年头的,如果没有花费很大的时间去研究细分当地的口味,根本就不可能成功的。
哪怕就是这个地方的人很喜欢喝,可是换了一个城,哪怕就算是旁边的城市,也很有可能就不会接受这种口味了。”
韩春明看着六哥劝说自己的样子,忍不住笑了一下,对着他说道:
“你想多了,我不是说要投资一家酒楼,我是想要将他们这里的口味做一下研究,然后通过与他们合作,将我的三个连~锁品牌做起来。”
听到这里,六哥这才-松了一口气。
他立刻走出-去喊了一个人。
酒楼3楼的一间办公室里面,一个男人正在看着手头上的文件,面露苦涩。
这段时间酒楼的生意的确是不错,可是因为要账不顺利的关系,酒楼的资金出现了一些问题,他最近不停的在找人想要将酒楼兑出去。
这个在外人看来已经连赢了几百年的知名品牌,最近却遇到了一些危机。
其实在这位老板看来,做酒楼生意从来就不是那么简单,甚至于这一行一直都算是诸多生意里边,不太容易赚钱的行当。
吃饭的人是不少,但是真正能够给钱的却不多,一个个全都以为自己是什么大人物,来了之后就要求赊账。
吃饭的时候很痛快,等他们真的付钱的时候却磨磨唧唧,这让这位老板看清楚了,这群人的嘴脸。
他早在前两年就开始改革打算,谁的面子都不看,要来吃饭必须给钱,可是没有想到这群来了几次之后。的确是不要钱了,可是却拿着各种东西给他兑换,这让他气的半死。
之前他还有点不好意思和这群人说让他们还钱,可是现在他却不得不说了,因为他发现自己如果再不说的话,很有可能就生意做不下去了。
“老板。刚刚楼下有一桌客人想要见你,你看看是不是方便过去看一看他们?”
听到这么说。这个男人顿时脸色一沉冷冷的说道:
“看他们干什么。跟他们说今天我谁的面子都不给,不给钱的话谁都不想走,我现在已经活不下去了,他们还来赊账,是不是太过分了一点?”
老板顿时怒吼着说道、
看着老板已经生气了,那个手下吓了一跳,但是很快他就意识到了什么,笑着说道:
“老板这个人不是来赊账的,他好像说别人都喊他六哥。说您肯定认识他,你看我是不是回绝他?”
听到这么说。老板的脸色猛的一变急忙冲了出去,那个手下还没有说完话,就愕然的看着老板已经从房间里一溜烟的跑了出去,他不由得微微一愣。心里面暗暗奇怪,老板已经有多长时间没有这么急急躁躁了。
要知道最近一两年别人想要见老板,那都是各种不情愿,因为他知道只要见自己,那就没有什么好事情发生。
这个叫六哥的人到底是谁?
想到这里他忽然间愣了一下,他刚刚还有一句话没有说出来,他想要跟老板说,那个六哥虽然看起来挺厉害的,可是在那个房间里面还坐着一个男人。
那个男人才坐在主座上,而那位六哥看起来对这个男人非常的恭敬,这么说来,那位岂不是比六哥还要厉害。
他想到这里,心中不由得吓了一跳,急忙朝着老板那边追了上去。
就在他追上去的时候,就看到老板已经跑到了那个房间里面,他看到这一幕,心中不由得一颤,急忙捂住了嘴,什么都不敢说了。
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“谁让你进来的,滚出去,现在是我和六哥要谈事情吩咐下去,没有什么事情不要让人来打扰我,尤其是那些个赊账的,让他们全都滚蛋。”
老板冷哼了一声,随即转过头来看,向六哥一脸讨好的说道:
“六哥你可真是今天来对了,我正想要将酒楼给对出去呢,你看看是不是接手一下,你这么有钱,我这酒楼的生意你也看到了,生意非常好,只要你给我掏个本钱,我就把它送给你,怎么样?”
六哥听了之后微微一愣,他刚想要答应下来,却看见旁边的韩春明摇了摇头,他立刻不再说话了。
........ ...... .......
而那老板见六哥刚刚已经要答应了,心中不由得一喜,可是忽然就发现韩春明的旁边摇了摇头,他不由得脸色一沉,看向了韩春明,冷冷的说道:
“阁下是谁呀?难道没有听说过一句话吗?与人为善才是做生意之道,更是做人之道,现在我们在谈生意,你在这里又不掏钱你发表什么意见?”
韩春明笑呵呵的看着他,对着他说道:
“你说你这生意非常好,我有点奇怪,既然生意非常好,你为什么要卖掉呢?”
老板听了之后,一脸坦然的说道:
“我已经赚了足够的钱了,不打算再干了,人这一辈子总要有些时间来休息,不是吗?怎么难道我还不能休息啊?”
韩春明笑呵呵的摇了摇头,他当然可以不说话,但是他却看出来这家伙没有说实话。
他想了一想往左右看了几眼,忽然间注意到这座酒楼,虽然说是老字号,可是他有些东西却显得非常的老旧,甚至于有点凑合。
想到这里韩春明心中忽然间一动,按照这个年代酒楼普遍的问题,他立刻明白了对方为什么想要退出去了。
“老板做酒楼生意不容易吧?讨债要账很难吧,是不是你的资金链已经出问题了,现在急于将它兑出去,想要拿一波本钱赶紧逃跑?”力.
第297章 酒楼老板
那老板本来对韩春明非常的不屑,可是听到这句话之后,他脸上忽然露出了惊恐的表情,呆呆的看着一会,忽然想到了什么,哀嚎大哭了起来。
“这位先生,求求您千万不要将这件事情说出去,我也是被逼无奈啊,我只是想要好好的做生意,可是这帮人这根本就跟我耍无赖。
他们现在吃饭不给钱,喝酒也不给钱,完全在我这里当成了白吃白喝的地方,我能有什么办法,我也不想要将自己的祖产兑出去,现在他们就是逼着我走绝路啊。”
韩春明对着他摆了摆手,淡淡的笑着说道:
“你的心情我可以理解,你不就是想要将这家酒店兑出去吗?不如这样你把酒楼送给我,然后我再转让给你30%的股份,这样一来咱“八六七”们仍然是合作,经营酒楼还是你来管。
但是要账的事情,资金的事情都由我来管,你每年只需要拿固定分成就可以了,酒楼的账不管要没要回来,你每年都有30%的提成,你看这样行不行?”
这老板听了之后一脸的迷茫之色,看着韩春明过了半晌,他才明白过来韩春明的意思,随即瞪大了双眼,不敢置信的说道:
“这位老大,你确定没有跟我开玩笑吗?我真的能够只拿利润不担风险?”
韩春明笑着点了点头,对方立刻满头答应了下来,在他看来自己简直占了大便宜,毕竟只有做生意的人才明白30%的利润。
那基本上就是说这个行业非常多的钱了,假如能够拿到30%的利润呢,谁都不想要再去自己承担风险了。
虽然说自己拿所有的利润才是最好的事情,可是现实就是一家生意不可能。
不出现意外,做的小了挣的少,那没有意思,做的大了,必然就会有各种眼红的人前来想要分一杯羹。
这么多年以来,他们家族因为这家酒楼发生的意外数不胜数,甚至从中出现过好几次人命案子,他做酒楼这些年来一直提心吊胆,其实早就不太想要干了。
但是之前是觉得还能够撑一下,而且也想要对得起自己的祖宗,可是现在这世道艰难,人们各种没钱来吃饭的又都是一堆要白嫖的人,他怎么能够应付得了呀?
而韩春明的出现,却直接将他这个顾虑给打消了,他不用再考虑对不起自己的祖宗了,只需要将生意做好之后,每年自然就会有分成打到他的身上。
要知道就算是这30%的利润,也比他过往这些年来挣的要多了。
“老板不知道您打算怎么经营,咱们做酒楼的其实利润没有那么高,而且每年都有欠债的人,假如这笔钱你要是拿不回来怎么办呢?
您总不能总是往里边倒贴钱吧,我虽然是做生意的,但我也不能够坑你,有些事情还是要跟您说明白一点,咱们这一行里边儿欠债的太多了,虽然说酒楼的生意利润不错,可是能够要回来的活账却不多。”
听到他这么说,韩春明淡淡的一笑,朝着六哥一指说道:
“这位六哥的面子大不大?如果大的话,我就让他当咱们店面的形象大使,要账这种事情就让他去做,你看怎么样?”
听到这话之后那个人吓了一跳,他还以为韩春明在开玩笑,可是看到六哥那边一脸平静的样子,他不由得干笑了两声,随即呆呆的说道:
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