作者:北风潇萧
带着心中的疑惑,苏沐风在脑海中询问道。
虽然自己现在身在提瓦特大陆,什么奇珍动物都可以随便吃,不用担心被关进去,但还是要问清楚自己内心才放心一点。
“报告主人,这草鱼并非一般的草鱼,这是从遥远的西福斯湖捕捞的星光草鱼,鱼卵需吸收天地之精华,在30度的湖水中孵化三年才能够成型,长至成年又需要两年时间。”
“烹饪出来的菜品,具有抗衰老、养颜的功效,疏通心血管,增加血液循环,提高元素力流通的速度等神奇功效,同时鳞片需要经过特殊处理才能够食用,请宿主注意。”
听闻了系统姬的介绍,苏沐风也是司空见惯的点了点头。
果然不出自己所料,这草鱼的来历也不简单,好在自己有勤劳的系统姬帮忙捕鱼,不用自己亲自动手。
不过这鱼的数量看起来也十分有限,水池里面只有两条,此时正和另外两条龙利鱼放在同一个水池里面悠闲地游着。
也就是说,加上自己手上这条星光草鱼,每天也只会提供三条星光草鱼,第二天还会刷新掉,也就说这星光香辣烤鱼每天只能限量出售三份。
在脑海中重新回忆了一遍香辣烤鱼的做法后,苏沐风便是撸起了袖子,准备开始烤鱼的制作。
因为这草鱼的数量稀少,如果失败的话,那么今天能出售的香辣烤鱼也就会少一份,那可就亏大发了,所以苏沐风这次格外的小心谨慎。
所以苏沐风这次并没有选择使用风鹰剑,尽管自己手上的这把武器经过自己的改进,可以随意缩大缩小,能够轻松变成菜刀般的大小。
但是因为风鹰剑太过于锋利,所以苏沐风这次只是抽出了砧板旁的一把菜刀,抬手间便是随意的刷了个酷炫的刀花。
这把雕花菜刀顿时便是灵活的在苏沐风的手中来回打转,看起来十分的酷炫。
同时苏沐风的这一番操作也是让在场的几位少女和一位熟女发出了惊呼声。
“哇!沐风哥哥好厉害!他手里面的菜刀会自己打转诶!”
“嗯,老板他的刀工是我见过的所有厨师中最好的了。”
“苏老板确实是位人才,简单的一把菜刀在他手上也能够灵活自如。”
“呀!沐风小可爱的手还真是厉害呢~手速这么快,不知道他在那方面的经验如何,手速快不快,有机会还真想试一试,呵呵~”
琴望着动不动就开车的丽莎,也是拿她没有丝毫办法,只能双手叉腰,一脸嫌弃的望着她。
至于厨房内的苏沐风,并没有被外面的因素给打扰到。
耍出这些华丽的菜刀,其实只是苏沐风的个人习惯,而且一般人也耍不出这么华丽的刀花。
因为苏沐风每次在切食材的时候,都会练习流云刀法,流云刀法练得多了,手上只要拿着菜刀便会下意识的耍起刀花,所以他真的不是为了耍酷才耍刀花的,而是为了保持切菜时的手感。
伴随着苏沐风的神色一凝,手中的菜刀便是瞬间划过了这条草鱼那雪白的肚皮,雪白的肚皮在这把锋利的菜刀下,也是如同面皮一样,十分脆弱。
接着苏沐风便是开始熟练地处理起了这条草鱼的内脏等不能使用的部分,此时琴也是将可莉拉到了一旁,不想让她看到这血腥的一幕。
不过可莉倒是十分兴奋的扭头望着苏沐风,因为她平常喜欢在星落湖炸鱼,把鱼炸出来后,也是经常烤鱼吃,所以对于处理鱼内脏的画面早就见怪不怪了。
在处理完草鱼后,苏沐风将菜刀反转过来,随后便是开始在处理好的鱼肉上轻轻切开了六七条刀痕,这一步是为了让烤鱼更入味。
在改完刀后,这条肥硕的草鱼才算是初步处理完成,接下来便是开始正式的烤鱼步骤。
首先苏沐风拿出了少许食用盐,因为系统升级的缘故,餐厅使用的盐也已经升级成了盐王帝君牌盐,看起来也不是什么简单的角色。
系统姬提供的调料都是放在调料区内,原本放盐的区域也已经被清空,取而代之的是旁边静静放着的几袋用白色包装装着的食用盐。
苏沐风随手拿出了一包,仔细观察了一下,发现后面的包装上竟然写着几行字……
第272章 香味浓郁的香辣烤鱼
在这包白色的盐王帝君后面,有着详细的介绍:
【品名:盐王帝君。】
【配料表:钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐,岩元素颗粒。】
【来源:孤云阁旁边所取的海水,加之岩元素提炼而成,远渡重天、跨越星海之人将盐之魔神宝物,“盐盏”与“盐尺”投入云来海,所化之纯粹之盐】
【效果:助消化,盐的咸味能刺激人的味觉,增加口腔唾液分泌,从而增进食欲,提高食物消化率。】
【介绍:盐是体液的重要成分,摄入后参加体液代谢,同时,该盐具有灭菌消炎、快速结晶的神奇效果,也有使血液凝结,帮助止血的作用。】
【备注:可以刺激人的味觉,增加食欲,长期食用能够够有效的清理胃火。】
【帮助清理肠胃,清降胃火,增强人体免疫力,有排毒的功效,该盐还可以帮助杀菌、消毒、排出身体毒素。】
看到了后面的描述,苏沐风不禁感叹,这系统姬玩的还真花啊,连盐王帝君的盐都能搞到。
不知道哪天能不能让她从稻妻搞条美人鱼来……
收回了思绪后,苏沐风便开始香辣烤鱼的正式制作。
先是拿出菜刀,用刀背开始不断拍打鱼身,使草鱼的鱼肉更加柔嫩舒口,同时在盐王帝君的作用下,通过不停的敲打,让盐渗透入鱼身,使其更加入味。
拍打到鱼肉呈现出富有弹性的状态就可以了,然后再往拍打好的草鱼身上,依次加入葱、姜,少许料酒,开始去腥。
接着苏沐风取出几片从精灵菜地嫖来的新鲜蔬菜叶,将蔬菜叶用龙泉水浸泡过之后,快速的将这些蔬菜叶放置在一旁的盘子里面。
做完这一步后,苏沐风便是将已经处理好的草鱼放在了一块镂空铁板上面,随后取出各种调味料,依次涂抹在鱼肉身上,使其缓缓腌制鱼肉。
在腌制的同时,苏沐风屏气凝神,催动体内的火元素力,随后将手覆盖在鱼肉上方,引导元素力流入鱼肉体内,使其腌制的速度加快,同时让火元素力与盐王帝君的岩元素力产生共鸣,增加鱼肉的香味。
过了大概五分钟,鱼肉的腌制工作便是完成了,苏沐风随后便是从系统背包里面取出了两片精灵腹地产的仙草绿叶。
在草鱼身上从上到下刷好一层油汁之后,苏沐风便是小心的将已经腌制好的草鱼包裹住,并用草绳捆绑住,让里面的油汁不会在烘烤的时候泄露出来。
诶?用蔬菜叶子包裹鱼肉再拿去烤?这是什么新奇的做法?
在场的几位少女,都是满脸好奇的望着苏沐风,无论是见多识广的丽莎,还是经常烤鱼的可莉,都从来没有见过这种烤鱼的方法。
尤其是丽莎,作为须弥二百年一遇的天才魔女,早些年间她也算是尝过全提瓦特的各种美食。
尤其是须弥那边,有不少利用珍奇香料烘烤鱼类的厨师,他们的做法也十分奇特,可尽管如此,丽莎也从来没有见过苏沐风这种用菜叶包裹的烤鱼方式。
苏沐风并没有留意到餐厅外几人惊讶的目光,他是一个十分专心且专一的男人,一旦开始了自己的烹饪,就不会再去理会其他事情,哪怕是天理找上门来也不会去理会她。
这是他成为异世界厨师这么长时间以来养成的习惯,他认为只有这样全身心的投入,食物里面才会蕴含厨师的情感,才会让烹饪出来的菜品打动食客的身心。
将鱼肉包裹好后,苏沐风抬起手将包裹好的草鱼整个放在了烤鱼专用的铁板上面,这种铁板中间是镂空的,能够让鱼肉在烘烤的过程中均匀受热,不会产生生一块熟一块的情况。
同时被仙草叶子紧紧包裹住的鱼肉,也会完全吸收火焰的炙热,使得鱼肉能够快速烘烤至香脆的程度。
刚好,系统在升级之后,还解锁了新的厨具,一个巨大的烧烤架。
俗话说得好,鲲之大,一锅炖不下,需要两个烧烤架,但是这个烧烤架却是一个顶俩,同时烤好几条鱼都不是问题。
而且烤鱼本来就应该是用这种专业的烧烤架来烤的,这样才能够真正烤出香辣烤鱼那种酥酥脆脆、外焦里嫩的感觉。
上次苏沐风在夏尔大陆烤的鳄鱼,完全就是贝爷求生时才会用到的条件,烤出来的鱼肉现在回味起来,好像还是有些半生不熟的样子。
望着苏沐风那行云流水的手法,诺艾尔不禁双手紧握,激动的小脸酡红。
虽然她平时也见过老板烹饪菜品,可还是头一次看见他这么认真的样子,不知道是不是心中的错觉,小女仆觉得今天苏沐风烹饪的技巧好像比昨天要更胜一筹了。
丽莎则是双手抱胸,挺着身前的那对骄傲,若有所思的望着苏沐风手上的动作。
在她见过所有的厨师当中,只有苏沐风的动作最为流畅,她明白,这是将自己厨艺与自身融为一体的具体表现,是非常难做到的。
噗呲噗呲……
伴随着火焰不断烘烤在包裹着鱼肉的仙草叶子上面,清脆的绿叶也是开始冒起了一丝丝水濛濛的热气,同时一股浓郁的鱼香味伴随着调料的香辣味从里面喷发而出。
这股香味一开始并不是很浓郁,厨房外的少女们也只是鼻子微微颤动,只是觉得这股味道相较于平常闻到的味道更加清香而已。
可是渐渐的,伴随着鱼肉在火焰的烘烤下不断加热,那股裹挟着灵草叶味、鱼肉浓香味、调料香辣味的香味变得愈发浓郁,甚至将整个餐厅都笼罩在了其中,让少女们都是不由自主的耸动着自己的鼻子。
小可莉更是抱紧了琴臀长的大腿,嘴巴咂吧个不停,时不时的吞咽着口水,差点就抱着琴团长的大腿就啃了起来。
几位少女哪里闻过这般浓郁至极的香味,哪怕是苏沐风之前烹饪的那些菜品,香味也未曾如此浓郁过,这让她们腹中的馋虫都是瞬间被勾引出来,可莉的肚子甚至已经开始“咕咕咕”的叫了起来。
丽莎也是满脸不可思议的望着苏沐风,内心不禁感叹道:
“没想到沐风小可爱的厨艺又有了长进,这简直就是像要一直填满我的肚子啊~”
第273章 香辣烤鱼烹饪完成!(七圣召唤真好玩))
琴那白皙的俏脸上也是浮现出一抹陶醉神色,心中的震撼也是不亚于在场的其他人。
虽然琴也跟着丽莎来餐厅不少次了,但是还从来没有亲眼见过苏沐风烹饪菜品的过程,这次她也算是大饱眼福了。
而且身为骑士团的代理团长,琴也是经常亲自下厨,为骑士团的各位加餐,所以她很清楚苏沐风此时烹饪的这道菜的难度与独特,这不是一般人能够做到的。
这种烹饪方式,是对厨师掌握火候的一个巨大考验,同时苏沐风在烹饪的过程中,似乎还催动了元素力。
用元素力来烹饪,可以说在整个提瓦特大陆上还没有见到过第二人,其他人最多是用神之眼来生个火之类的,并不会直接将元素力运用到烹饪食物上面来。
“没想到,苏老板竟然能够做到这一步……”思索着的琴团长,单手抚摸下巴,另一只手搂住挺拔的峰峦,若有所思道。
而在此刻,苏沐风正紧闭双眼,用手捂在那仙草叶子上,仔细感受着烤鱼内部的温度。
又过了一会,苏沐风猛地睁开了眼睛,嘴角如同某龙王一样歪嘴一翘,随即手中的菜刀便开始旋转起来。
刀光闪过,原本被紧紧捆绑住的草鱼便是被苏沐风瞬间切开,仙草叶子犹如莲花绽开般展现在众人的面前,粘稠的汁液伴随着比之前还要浓郁数倍的喷香扩散开来。
带着鱼肉浓香的汁液顿时朝着四周微微溅开,浓郁的香味顿时肆意的在厨房与餐厅之间穿梭。
香气犹如一道道丝线,澎湃的鱼味从烧烤架里面喷薄而出,冲击着在场所有人的鼻腔,让四女顿时忍不住闭上眼睛,深深地吸了一口气,让她们都是情不自禁的陶醉在了其中。
她们就从来都没有想过,看似简单无比的烤鱼,竟然能够做到这种程度。
在苏沐风打开包裹着鱼肉的仙草叶子的瞬间,这股浓郁至极的香味便是将在场的少女,大到丽莎、琴,小到诺艾尔、可莉,都是被瞬间给俘获住了,让她们无比迷醉。
可莉忍不住吞了口唾沫,大眼睛就这样直勾勾的盯着那冒着徐徐香气的香辣烤鱼,哈喇子都流到了琴的大腿上面。
“沐风哥哥~可莉现在可以吃这个烤鱼了嘛?”
可莉伸出小手,擦了擦自己嘴角的口水,满怀期待的问道。
虽然她因为个子太矮,根本就看不到香辣烤鱼的样子,但仅仅是闻到这股香味,就已经让她忍不住马上蹦上去,大口吃着那条烤鱼。
“先别急哦!可莉,还差最后一步,沐风哥哥做好了就给你们吃。”
苏沐风伸出手指,朝着小可莉晃了晃,用和孩子说话的亲切口吻说道。
“哦~那好吧......那,那沐风哥哥要快一点哦~可莉等不及啦~”
小可莉两只手背在身后,不停摇晃着自己的身子,模样十分惹人怜爱。
“哦?还有一道步骤?可是这条烤鱼应该已经烤好了吧?”
见多识广的丽莎率先提出了疑问,在她看来,眼前的这条烤鱼已经完全烤熟,应该没有再需要处理的地方了。
当然,她提出疑问也是为了快点品尝到这惹得她潮红连连的香辣烤鱼。
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