作者：打谷冰川
准备的菜也不算丰富，以素菜为主，可依旧吃美了。
“杨爱国，你这是独家秘方了啊，我敢说就这火锅没有请不来的客户。”
许大茂辣得满头大汗的，却不忘接着往碗里扒拉。
傻柱也说：“杨爱国，你在哪儿搞到的秘方？”
“花大价钱买的，别人祖上是蜀州那边的大盐商，那边吃的是井盐不是海盐。
家里房梁用的可都是金丝楠木，可惜家道中落，能卖的都卖了。
我也是赶巧收了这秘方，花了我五套房子钱，以后就指望靠这发家。
那人卖了秘方后，回蜀州老家去了，以后这火锅生意，在京城就是我独一份。”
杨爱国瞎扯了一把，不然也不好解释这来源，最关键的是，有时候赚钱，就是卖概念讲故事。
“哎呀，你花了两千？”
阎埠贵这都被吓到了，这得多少钱啊。
傻柱却说：“这钱我看花得值，这可是秘方，独家生意，反正换成我，做不出这味道来。”
许大茂再次吃了一口菜，也说：“我看这火锅生意很有搞头，一包底料哪怕赚一块钱，两千包还是不是随便就卖出去了。
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那之后卖的就是纯利润，几千、几万，几十万都有可能。”
许大茂自从当了销冠之后，人也豪气了不少，都敢喊出几十万了。
阎埠贵推了推眼镜框，心里一算计，这要发啊。
“爱国，这火锅底料的生意，我们能参与进来吗？”
“可以啊！不过目前条件不成熟，我们自产自销，就成资本家了。但这秘方，我感觉迟早用得上，绝对能翻几十倍，几百倍的赚回来。
反正就两千块钱买的，分成十股，两百块钱一股，你们要有兴趣就认购一部分。
等哪天机会来了，反手就能挣上万，把咱们那四合院全买下来都不是事儿。”
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杨爱国今儿真没打算用火锅底料讲故事，这也是凑巧了。
“爱国，我认购一股，不，两股。”
阎埠贵别看平时抠抠搜搜，一分钱都要算计，但对于做生意，那是真舍得投入，四百块钱啊，眼睛都没眨一下。
“不是，三大爷，我看你还是算了吧，你得攒钱给阎解成买房。”
杨爱国摇头，他觉得还是坑大茂好了。
“不，解成都还是学徒工，哪用得着急着买房，爱国，你就让三大爷认购两股吧！”
阎埠贵是越觉得不能错过这大生意，万一大家都认购，到时候整发了，他岂不是又倒霉催了。
“行吧！只要火锅生意启动，秘方你占两成。”
杨爱国无奈答应下来。
许大茂连忙说：“杨爱国，也算我两份，我许大茂吃吃喝喝这么多年，从来没吃过这么好吃的火锅。
也就现在不能搞私营饭店了，不然咱就卖火锅，也能成大资本家。”
“大茂，你是我兄弟，啥都别说了，算你两股。”
杨爱国举起酒杯和许大茂碰了一下，一切都在酒里了，亲兄弟明算账。
“杨爱国，你这哥们真没的说，我干了。”
许大茂一口闷了一杯，要不是惦记着还要谈分钱，这估计得趴下了厂.
第281章 年中算账，彻底套牢众人
“我要认购两股！”
“还有我！”
傻柱和刘海中都不甘落后，或许是杨爱国之前表现得太大公无私了，从来没在钱上面占过便宜。
而且只要想搞的订单都成了，给大伙造成了盲从，自然不愿意落下。
关键上次才刚赚了钱，今儿也要清算办公桌的利润。
让大伙都愿意认购这目前不赚钱的火锅底料配方，这还不是生意啊！
“行，咱们一起发财，共同进步，那就每人认购四百块钱，过会算完账，我给你们手写一份秘方转让书。
三大爷是清楚的，我这人一诺千金，之前转让打猎的宝地，要不是贾东旭捣乱，三大爷没准都赚到一套房子钱了。”
杨爱国这是旧事重提，再次树立人设。
“没错，都是贾家人害了我啊！”
阎埠贵想到打猎的宝地，这就心痛，他亏了。但跟杨爱国没关系，别人说到做到，转让“六八零”了就没在打猎了。
“杨爱国，咱们信得过你。”
许大茂这是酒后吐真言了，别的不谈，在做生意上，他认杨爱国的口碑。
“那行，现在就清算一下办公桌的利润。”
杨爱国说着就往锅底下了土豆，这食材经煮，可以慢慢聊。
却说，隔壁屋里，秦京茹和老爹，还有刘岚，以及两个经常来的帮厨也是吃得满头大汗。
“这火锅真是绝了，素菜煮进去比肉都好吃。”
秦长春刚吃了一块茄子，又喝了一口酒，觉得这就是地主家的日子。
秦京茹也说：“上次我到四合院里，棒梗还闹着想吃这个呢，我还说棒梗嘴馋，没想到这么好吃，也难怪了。”
“我们跟着杨主任享福了啊！”
刘岚和两个帮厨也不忘吹捧，今儿真享受到了。
……
正屋里，杨爱国已经放下筷子，点了烟，拿出账目在清算。
“一共是一千八百张桌子，还有点零头直接抹了，以后有坏的返修的，就当抹账，这没问题吧！”
“没问题，这算法也简单，咱也不抠搜。”
阎埠贵能说出这话，真不容易了，格局比以前大多了。
“那好，接着往下算，纯利润包括以旧换新的，一共赚了12600块，这是去掉原材料和加工费的。
跟着在除掉必要的开支，主要是秦长春的工资和定量，以及招待客户等等，这部分花了600块，这就还剩下一万二。”
这钱已经在杨爱国这儿放着了，当真是一笔巨款。
其实还不止，他已经提走了三千，是从钢铁厂走的账，所以有操作空间。
“这好，一万多啊。”
“这才半年不到，咱们就整发了。”
四人也没什么好吃惊的，因为账目大概都清楚，可依旧很激动。
杨爱国接着说：“按照之前的规矩来分配，已经不合适了。
小院的招待费之前也还剩余了不少，所以这次就全分了，不用预留等到年底。”
“哎呀全分啊！”
“这得多少钱啊。”
众人眼睛都红了，这是要买院子的节奏了。
谁知道杨爱国忽然话锋一转，“各位，我有个提议，咱们这生意越来越大，干脆市场化了。”
“杨爱国，这怎么说？”
许大茂没听明白，什么叫市场化？
“很简单，就是走股份制和岗位制度，正规化了。
我先说，你们给参加一下行不行。
咱们把这小院当做是场地，我们几人既是股东，也是干活的。根据没人岗位不同，工资不一样。
比如秦长春他是木匠，每月就是死工资。
比如许大茂是跑业务的，除了固定工资，还有业务提成。
最后剩下的纯利润，就按照各自的股份来分红，这样账目明确，也能避免分配不均的情况。”
杨爱国早就想这么干了，这其实就是资本主义道路，是社会的倒退，但才能挣到钱。
众人陷入了沉思，在考量这样做的好处。
阎埠贵问了句，“那以后谁管钱？”
杨爱国笑着说：“既然要正规化，那当然得做细致了。首先钱放我这儿，大伙都放心。”
众人点头，表示没问题，不然换谁也不敢放这么多钱，怕丢啊。
“然后三大爷当会计，他来算账。每次要花多少钱，先在三大爷这里进行预算，由三大爷签字之后，在到我这儿来领钱。
比如许大茂今天有一桌招待，你先找三大爷，核算之后比如要八十，然后我在出钱。
也可以是秦京茹这个采购，先核算这周大概的花费报备给三大爷，就把钱提前准备好了。
这样一来，我只管出钱和收钱，而每一笔账都会经过三大爷。
最后我在照着签字单在核算一次，账目不就双保险了。”
反正杨爱国只管钱，这才是最核心的，也能拿捏住所有人。
“这安排好！”
许大茂表示没问题，三大爷算账，那是一根针都能算出来的。
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