作者:晨光月影
蕾奥拉笑道:“有什么不好,而且你可是餐厅的老板娘,沐云帆可是说过,是你来了之后,菲帆餐厅才能够开起来,然后我们这些人才逐渐聚集起来的。要是说谁最有资格成为餐厅的形象,除了你还有谁啊。”
夏洛特用力点头。“我来到菲帆餐厅后,是菲丽丝姐姐教我怎么当一名合格的服务员的。”
凯瑟琳微笑道:“我觉得,菲丽丝是老师最重要的人,也是菲帆餐厅能够出现的契机,所以菲丽丝这个图案作为菲帆餐厅的标志十分合适。”
米娜也道:“米娜觉得云帆哥哥画的这个图案超漂亮!”
此时菲丽丝已经害羞得满脸通红。
沐云帆看到大家都觉得好,于是向菲丽丝笑道:“既然大家都觉得可以,如果你没意见的话,那就用这个头像作为我们菲帆餐厅的标志吧。”
菲丽丝满脸羞红。“我,我我······”
菲丽丝犹豫了好半响,看到大家都脸带笑容地看着自己,才满脸难为情轻轻点头地“嗯”一声。
接着菲丽丝看着眼前以自己为原型的logo设计图,嘴角满是掩盖不住的喜悦笑容。
于是就这样,菲帆餐厅的店铺设计完毕,接下来沐云帆设计的,自然便是菲帆餐厅的住楼了。
对于住楼的设计,沐云帆的重视程度自然不会低于餐厅的设计,毕竟要有最舒适的休息环境,才能更好经营餐厅嘛!
经过一番考虑,沐云帆决定住楼的一层暂时打空,因为一层可能会当做仓库用。
而二楼,便是沐云帆等人居住的地方了。在二楼,沐云帆设置了七间房间,这七间房间是给自己和菲丽丝等人每人一间居住的,并且每一间都有独立的洗手间。二楼除了这七间房间,还有一个公共卫生间和客厅阳台。
沐云帆把二楼的公共地方结合大家的喜好设计成温馨舒适的风格,而大家的房间,则是根据大家的喜好,为大家设计成大家各自喜好的风格。
菲丽丝的房间自然是精灵喜爱的森林自然风了。
夏洛特想要兽人的草原部落风、米娜的是童话公主风,蕾奥拉想要符合她作为高贵公主风格的房间,凯瑟琳则是想要把她的房间设计成和厨房一样。
沐云帆在满足大家喜好的同时,做出优化调整,菲丽丝的房间为了增加实用性融入现代化元素,夏洛特的房间增添了符合她少女风格的设计。
米娜的房间设计成以粉色为基调,并且里面有很多可爱的物件
蕾奥拉的房间在按照她高贵公主风格要求设计的同时,因为沐云帆发现蕾奥拉一直死瞅米娜童话公主风的房间设计图,所以在蕾奥拉房间不同角落增添了不少童话公主风的元素。
结果蕾奥拉这个傲娇看到设计效果图的时候,嘴里抱怨怎么加了这么多小孩子的设计,然而沐云帆说给她改掉的时候,却死命抱着设计效果图不给改。
至于凯瑟琳的房间,沐云帆知道凯瑟琳虽然是个认真刻苦,只专注于厨艺的女生,然而本质上还是个花季少女,因此沐云帆给她设计时使用大量厨房元素的同时,加了一些类似于夏洛特那种少女风的设计元素。结果凯瑟琳看着沐云帆给她设计的效果图,脸上的笑容怎么也止不住。
顺带一提,沐云帆给自己设计的卧室,是最普通的,就是看上去普普通通,没什么风格。说好听点,也可以说是以实用性为主的设计。
会这样设计的原因,其实是因为沐云帆感觉自己的房间怎样都无所谓。沐云帆开始怀疑自己是不是这里所有人中最没性格的了。
229、超支
设计完二楼,剩下的三楼则是采用了与二楼同样的七间卧室的设计,公共地方设计得和二楼一样,卧室则是打空。
接着便是设计住楼后面300平米的花园,沐云帆综合了菲丽丝等女生的意见,把这个私家花园设计得有花有草,有山有水有庭院的园林式花园。因为大家说想要养鱼,特别是米娜说想要养很多小鱼鱼,看小鱼鱼游来游去,所以沐云帆设计出一个水池,还有一条长长的横穿整个花园,然后在花园边缘迂回到水池的小溪,鱼儿可以在水池和小溪来回游动。
米娜看到沐云帆这样设计,顿时高兴地说要把在第一晚来到紫罗兰城晚上逛街时候,沐云帆给她买的那条小鱼养到这里,还要买很多小鱼鱼给它做同伴。
沐云帆画出这个私家花园的设计效果图的时候,穆尔大师过来作客看到了沐云帆的设计效果图,不由得对沐云帆的设计水平惊讶不已。
然后穆尔大师便给了沐云帆一些修改建议,沐云帆自然虚心接受了,谁叫人家是大宗师级,自己只是宗师级?
设计完的当天晚上沐云帆把花园的效果图给菲丽丝等人看的时候,只见众女生看到效果图脸上纷纷洋溢着满是惊喜的神色。
就连身为公主的蕾奥拉也是同样。
沐云帆知道蕾奥拉以前生活的皇宫花园还有卧室的设计肯定都不会差,然而皇宫那种地方的设计肯定不会像是菲帆餐厅这样,是考虑了大家的喜好而设计出来的。特别是大家的卧室,可都是为大家量身设计的。
此时蕾奥拉已经整个人兴奋起来了,“啊啊啊,什么时候能装修好啊,好想住进去啊!”
沐云帆笑道:“今天是13号,预计住楼和餐厅都会在月底前完工,到时候我们就能在餐厅开业前住进来了。”
虽然餐厅是比住楼先设计的,然而餐厅硬装居多,住楼则是软装居多,所以住楼的装修时间比餐厅短,因此基本上能够同步装修完成。
众女生一听,脸上都洋溢着雀跃的神色。
于是就这样,菲帆餐厅与住楼进入密锣紧鼓的工期,因为计划是下个月1号开店,因此此时距离开业时间仅有2个多星期!
这两个多星期,时间是非常紧张的。
虽然凯瑟琳已经物色好不少优秀的食材批发店,但沐云帆还要和凯瑟琳一起去对这些批发店进行把关,定制新的女仆装,了解紫罗兰餐厅星级评定的事情,还有开业宣传事宜。
总之,开业前的事情还有一大堆事情要忙,然而大家都是干劲满满。
不过,在设计完住楼的第二天晚上,众人发现了一个非常严重的问题。
此时众人聚集在一起,都愁眉苦脸地看着眼前桌上的开支表。
因为众人发现,装修资金超支了!
沐云帆贷款的时候,留下了1500万资金,沐云帆计划这些资金是足够装修和头三个月的经营与还贷的。
然而昨晚沐云帆设计完住楼,今天白天大家便立刻去联系施工队,并且采购装修材料,然后今天回来统计从最初到现在的支出费用时才发现,装修费用竟然超支了足足两百多万!
照这样下去,原本足够菲帆餐厅开店后头三个月的经营与还贷的资金,就只是够第一个月还贷和头两个月运营费用而已。
此时蕾奥拉和菲丽丝脸上都露出自责神色,蕾奥拉道:“都是我一味想要用最好的材料。”
菲丽丝抿着唇瓣地道:“我也是,采购的时候没注意价格。”
夏洛特连忙道:“我们本来就是计划要用最好的材料。”
凯瑟琳也道:“你们采购这些材料是没错的。”
沐云帆点头,“主要是设计复杂,复杂导致的材料成本高。”
因为餐厅那边材料都已经买回来开始装修,因此众人只有想办法从住楼这边的装修费用节省。
然而众人很快发现,菲丽丝蕾奥拉采购回来的装修材料虽然贵,但都物超所值,如果省掉哪一样都会让装修效果大打折扣。
而且众人发现,不管怎么从材料上节省费用,也凑不够第二个月还贷的预算。
夏洛特道:“那我的房间先不装修了吧,只要有床我也是可以睡的,这样就能节省不少钱了。”
菲丽丝道:“那我房间的费用也省下来吧。”
凯瑟琳也道:“我房间的费用也是。”
蕾奥拉抿着唇瓣,做出重大决定地道:“也算我一个吧。”
米娜小脸满是舍不得的模样,“米娜也和大家一样。”
此时众人想到的,便是只有暂缓住楼的装修了,这样便能节省一大笔钱。
然而只见此时众女生个个都是苦瓜着俏脸,毕竟沐云帆设计出的房间,可都是直戳大家心坎,大家可都是期待得不得了想要住进来的。
虽然说现在只是延缓装修,等过两个月就可以再装修。
但众人一想到还要再等两个月才能住到沐云帆设计的房间,就难掩失望之色。
沐云帆有些惊讶地看着做出割舍的大家,接着笑道:“没关系,大家的房间就按照计划装修吧。”
众女生一听,下意识都露出一瞬间喜色,然而接着凯瑟琳就道:“资金紧张会导致很多突发状况都无法处理的。”
蕾奥拉道:“就是,很多大商人都是因为这样破产的。”
菲丽丝道:“云帆,我没关系的。”
夏洛特连忙道:“我,我下水道都睡过哦,所以没关系的!”
“米娜也是,米娜是好孩子!”
此时看到大家都这么为餐厅着想,说实话沐云帆心里是一阵感动的。
沐云帆笑道:“放心吧,不需要大家的房间延缓装修,我们就先不装修花园,把花园的费用省下的话,就能省下60多万了吧,这样我们第二个月的还款就预留够了,凭借头三个月的盈利,只要情况不是太差,第三个月的还款肯定也不成问题。”
沐云帆顿了顿接着道:“当然,为了更加留有余地,我们就定个小目标,我们让餐厅的日均客人,第二个月初就达到170人。”
“因为我们餐厅现在平均每个客人的利润是200贝利多一点,因此日均客人达到170人,单月盈利能力就能达到100万贝利了。算上我们菲帆餐厅人气会不断上涨,这样我们资金链完全不成问题。然后只要一达到170人这个目标,我们就把花园的装修弄完,大家觉得如何?”
230、向世界献上最美味的美食
众人一听不由得都露出满是惊讶的神色,虽然灯塔城的时候第二个月就能盈利150万,现在目标的速度和灯塔城的时候差不多。
然而要知道,紫罗兰城可是人类美食之都,这里不单只规模远超灯塔城,美食水平也与灯塔城不可同日而语。
甚至根据蕾奥拉说的,这里的五星级大厨,甚至拒绝过碧翠丝邀请去天辉帝国烹饪晚宴!因此蕾奥拉也没吃过五星级大厨的美食。
这里汇聚着无数来自全世界的厨师,因此,这里的竞争激烈程度也与灯塔城不可同日而语。
因此沐云帆定下的这个目标,难度可以说比灯塔城的时候难上好几倍!
然而此时看着沐云帆信心十足的模样,不知为何众人心里就跟着涌现一股信心。
蕾奥拉兴奋道:“真的可以?”
菲丽丝等人都是睁着如含星子的双眸地看向沐云帆。
沐云帆笑道:“没做过的事情我不敢保证,但是正因如此,才更有挑战性,不是吗?”
此刻,众女生脸上的神色再无疑虑,取而代之的是纷纷充满振奋之色,然后用力点头。
于是就这样,为了达成第二个月一号就达到当日170个客人的目标,众人接下来在开店前的两个星期时间,除了监督装修的完工,便密锣紧鼓地进行着开业前的宣传。
沐云帆制定的宣传方式有三个,分别是打广告、新闻采访、试吃活动。
打广告,便是花费预算在星河商业街三个明显的地方挂上菲帆餐厅的广告牌。
广告牌上有沐云帆设计的餐厅效果图,还有以菲丽丝为原型的餐厅logo,广告语是:向世界献上最美味的美食。
沐云帆相信,有效果图的细睛,打出的广告必定非常吸引人。
然后便是试吃活动,众人每天定时在人流高峰期,在菲帆餐厅门外广场向着周围观众免费派发一些诸如:桂花糕、西米露、黄金炸鸡翅等一些菲帆餐厅的糕点饮品小吃。
沐云帆相信,最有效的吸引顾客方式,莫过于让他们亲口品尝到菲帆餐厅的美食。
至于最后一样新闻采访,当初在灯塔城的时候,沐云帆就通过自己和菲丽丝的感人故事为菲帆餐厅打开宣传。
而现在来到了紫罗兰城,而且有了做出穆尔大师毕生追求美食的事迹,沐云帆自然不会错过这样的宣传机会了。
因此到了第二天,沐云帆立刻便联系紫罗兰日报的那两个记者前来采访。
其实这两个记者已经不止一次问沐云帆有没有空接受采访了,然而沐云帆一直都没空,因此沐云帆早上联系他们,当天下午就来菲帆餐厅采访了。
沐云帆是在未完工的餐厅与菲丽丝凯瑟琳一起接受采访的。
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