作者：纸箱不要
“快打开看看多少钱。”
“哦……”
秦晓月打开信封，点了一遍：“哇噢……225，好多钱！”
在秦晓月的惊呼下，原本有崩溃的士气有了止跌的迹象。
家庭储蓄+225。
抛开200块的债务不说，这个家又有钱了。
“晚上吃点肉吧。”
李奕辰主动提议道。
钱到手的第一时间必然是要先用来改善糟糕的饮食条件。
李奕辰自己是没关系的，就只是担心这样下去，张瑾和林晴天会连夜拖着行李箱跑路。
“吃肉吃肉！”
这个提议得到了所有人的赞同。
“要4个人吃饱，最少要3斤肉吧。”
家里有钱了，李奕辰说话都硬气了。
就3斤，大不了明天让张瑾多摘几筐牛油果。
只要今晚不跑，明晚就没关系了。
李奕辰心里盘算着菜谱。
“这样吧，我们做个红烧肉，再做个汤，炒个菜……现在是，不到5点，那我们差不多8点之前能吃上饭。”
回到院子。
众人发现院子里有些不一样了。
“嗬，好多零食啊！”
众人惊呼。
节目组的黑超市竟然在院子的角落开了一个实体店铺，虽然简陋，但那小桌子上却摆满了各式各样的零食饮料。
林晴天和秦晓月围在小桌前，双眼放光。
“那款核桃酥超级好吃，零卡的。”
“我们能买一包吧。”
“能吧，我们有钱。”
秦晓月攥紧信封。
“全场零食买一送一，买一送一啦，八折之后还有五折啊，限时活动，错过今天再等一年啊。”
黑超市的工作人员抓住机会，赶紧释放了诱捕信息。
一旁的李奕辰有理由怀疑，这是节目组被金主爸爸的豪爽砸晕了，才会这样丧心病狂。
这是资本的腐蚀啊。
李奕辰疑惑地看向王高明。
王高明接收到李奕辰眼神里传递来的询问信息，朝他眨了眨眼睛。
意思是金主爸爸给的实在是太多了，不好拒绝。
难怪王高明突然这么大方了，会提前给他们结算劳动报酬。
都是有原因的。
李奕辰的扫视着超市，略过零食，看到工作人员身后挂着一块小黑板。
***今日特供***
土猪排骨：80/公斤
土猪五花肉：70/公斤
本地黄牛肉：160/公斤
鲢鱼(2kg)：120/条
“……”
李奕辰怔怔地看着小黑板上的超高价格。
感觉才刚硬起来就又要软了。
果然，该买不起的依旧是买不起。
零食两包20。
这20买的是快乐，是必要支出，不能省。
剩下钱李奕辰想买一条鲢鱼。鱼头可以煮汤，鱼肉可以香煎，可以做出两道菜。
鱼头汤的话最好有嫩豆腐。
一小块20。
“五花肉3斤太多。”
剩下的钱连2斤肉买不起。
只能卡着预算。
900克五花肉63。
刚到手的钱转眼就只剩下了两枚一块钱硬币。
秦晓月赶紧拿回屋藏起来。
万事俱备。
李奕辰开始磨刀。
让红烧肉好吃的第一步就是需要这样的仪式感。
陈皮，桂皮，花椒。八角拍碎。
倒入水中，烧开后，等一会儿时间捞出残渣。
铁锅烧肉，吃的就是肉香锅气。
所以肉切块，不能焯水，而是用热水洗净，沥干，最大程度的保留肉香。
李奕辰接着开始炒糖色。炒糖色火候必须刚刚好。不够火候发甜，过火发苦。
炒好糖色，下肉，翻炒上色，倒入葱姜继续翻炒。
加生抽，料酒，老抽，少许盐，炒匀。
加入刚才煮好的香料汤。
家庭条件不允许李奕辰放蜂蜜增甜，他只能加点白糖代替。
盖锅盖。
等待的时间李奕辰开始做别的菜。
鱼头豆腐汤，清蒸鲢鱼。
熟练的做完两道菜，红烧肉锅里的汁水收的差不多了，最后一次调味，加蚝油、鸡精提鲜。
然再加入温水没过肉。
加醋解腻，醋同时也能让肉烧的更软烂。等肉炖熟，还只会留下醋香，基本不会吃到醋味。
半个小时后。
揭开锅盖，热气蒸腾，一块块晶莹剔透，色泽诱人的肉在锅里翻滚旋转的。
“真香啊。”
收汁出锅。
铁锅红烧肉，鱼头豆腐汤，清蒸鲢鱼，炒白菜。
餐桌摆满了，香气四溢，令人食指大动。
摄影机给完特写。
“开动吧。”
“一人先来一块肉。”
勺子舀起一块红烧肉，颤颤巍巍的红烧肉像是在跳舞一般。
大家是真的饿了，还没尝出什么味，碗里的红烧肉就消失了。
着魔似的再舀一块。
肉香在嘴里炸开，咸香，微甜，很糯，很滑，入口即化。
感觉疲累的心和身体都得到了充分的安慰。
筷子不停，狼吞虎咽。
不远处的王高明闻着香味，眼睁睁地看着桌上的菜快速消失。
他又不能喊停，只好痛苦的闭上了眼睛。
“不行了不行了，工伤了工伤了。”
“怪不得我最近睡不着，原来是命里缺一块红烧肉。”
“连吃两块都不腻，香迷糊了。”
“哎哟，太饱了。”
“稍微休息一下再洗碗吧。”
4个人都吃懵了，坐在那好久都不动一下，好一会儿才回过神。
林晴天起身，回屋拿出了一瓶红酒。
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