作者:命运之城
“傻柱,人外有人天外有天。今天这一盆浑水,我还非要趟不可。”
傻柱看李建军的意思,就跟自己杠上了。
而杨厂长也回过头,盯着李建军。
“建军,这可是给大领导还有三位专家做谭家菜,可不是闹着玩的。”
“你就别凑热闹了。”
李建军看出来了,杨厂长这是向着他,在给他台阶下。
其实这也难怪。
因为谭家菜,属于人家清朝末年的私房菜,一般情况下都不传外人。
但是谭家菜,却是真真正正的好吃。
傻柱就是因为有亲戚关系,才有机会学习谭家菜,并且成为了谭家菜的传人。
可是李建军……这是唱的哪一出?
“杨厂长,我说了,我能做谭家菜。”
李建军的眼神很坚定,似乎很笃定,惹来了傻柱的一阵嘲笑。
“得了,李建军,你就不要在这里冲什么大尾巴狼了。”
“你一个年轻孩儿,能当个保卫科的副科长就不错了,别整天到处显摆自己。”
李建军就知道大伙不相信,毕竟他也才接受自己穿越这个事实没多久。
“傻柱,既然你这么有自信,那咱们打个赌吧。”
“我要是真会谭家菜,你说你怎么办?”
气氛都烘托到这个地方,傻柱更是不能退缩。
“哈哈,你要是能做出谭家菜来,那我管你叫爹,还得给你磕三个响头,我把你当祖宗供着行不行?”
傻柱也是拼上了,因为他笃信,李建军根本就做不出什么谭家菜。
“好,那就一言为定。我可等着你跪地喊我爹。”
还没等李建军话音落,傻柱就反应过来了。
“先别慌,我输了,我叫你爹,我给你磕响头。那你要是输了呢?”
李建军对系统出品的东西很是信任,何况关于谭家菜的各种做法过程在脑海中已经达到了炉火纯青。
“我要是做不出谭家菜来,那我主动辞去轧钢厂保卫科副科长的职位,而且,选择从红星轧钢厂滚蛋。”
傻柱噗嗤一声就笑了。
“行啊,李建军,那你可别反悔。”
李建军的赌注,正中傻柱的下怀。
李建军要输了,不仅丢掉了副科长的职位,就连这个工作也丢掉了。
想想这个,傻柱心里面就高兴得很。
而围观的那些人,说法也不一。
“建军,这是出什么风头啊?那谭家菜可不是那么简单的。”
“傻柱做了那么多年的谭家菜,才学到了一点皮毛。”
“李副主任整天大门不出,二门不迈,他怎么可能会谭家菜?”
“管他呢,咱们看热闹就是了。”
第137章 李建军的神操作
四合院的这些禽兽们,一个个抱着事不关己,高高挂起的态度,等着看笑话。
既然是李建军强烈要求的,杨厂长劝说也不管用,傻柱又没有跟他回去的意思,只好把全部的希望都寄托在李建军身上。
“建军,你真的能做出谭家菜吗?”
李建军信誓旦旦的拍着胸脯保证。
“放心办杨厂长,我做的肯定会让厂长比较满意。”
“杨厂长,别跟他废话了,走,我现在就跟着你去厂里做谭家菜。”
杨厂长看李建军的眼神很坚定,直接就跟着他回到了厂里。
傻柱不服气,带着四合院几个看热闹的人,直接跟着李建军回了红星轧钢厂。
“我倒是要亲眼看看,李建军能不能做出来谭家菜。”
到了红星轧钢厂之后,李建军迫不及待地就直奔后厨。
谭家菜之所以能做的,让人回味无穷,第一跟食材有关系。
没有相关的食材,巧妇也难为无米之炊。
来到后厨的时候,就见马华已经在后厨门口等着。
看到李建军前来,马华愣了一下。
不是说要去请傻柱回来做谭家菜?怎么突然换成了李建军?
李建军顾不得回答马华,往厨房里面走,看看有什么食材。
“马华把你们的食材都拿过来我看看。”
马华自然是不会做谭家菜,但在傻柱操作的时候也看过。
“你看就这些菜了。”
李建军放眼瞅了一眼,都是普通的番茄土豆芹菜之类的,根本就不符合谭家菜的要求。
“还有其他的吗?这可不能做谭家菜呀。”
谭家菜讲究的就是一个细火慢炖,而且食材的处理,也需要一个过程。
现在李建军,在厨房没有见到谭家菜的食材,自然就着急了。
“李副科长,您要找的是谭家菜的食材吗?”
“这些东西有,我刚买回来,还没来得及处理。”
谭家菜,是由清末官僚谭宗浚家人所制作的。
他是清朝末年的翰林,这是唯一由翰林炮制的菜,并流传至今。
因为谭家的地位,再加上谭家菜做法精致,味道醇厚。
一时间,到谭家做客吃上谭家菜,成为了达官贵人们证明自己身份的一种方法。
从一定意义上来说,谭家菜就是一枚活化石,他提供了一份研究清代官府菜最完整而又准确的资料。
直到建国初始,龙国的领导人曾经亲自把谭家菜,奉上了招待外宾的待遇。
由此可见,谭家菜在龙国的地位。
这次大领导带领三位外籍专家还有随同的一些高级官员,来红星轧钢厂视察,很大一部分原因就是想吃谭家菜。
马华以前见傻柱在后厨房操作过谭家菜,凭着印象买了一些谭家菜的食材。
他领着杨厂长还有李建军,来到了后面仓库。
李建军从仓库,把食材拉出来看。
因为马华是凭印象采购的谭家菜的食材,自然遗漏了不少。
李建军皱了皱眉头,然后命人拿过来纸和笔,直接在上面刷刷的写着食材的名字。
“照着这些赶紧去准备。”
“不过,杨厂长,我把丑话先说到头里。今天上午吃谭家菜,是不可能的了。”
“谭家菜蒸煮的时间比较长,只好到晚上了。”
随后跟来的傻柱挖苦李建军。
“呵呵,李建军,你要是不能做谭家菜,就趁早说。还拖到下午,你是不是想拖延时间?”
“不过这也没有用,谭家菜你该不会做还是不会做。”
傻柱说完,又对杨厂长说道。
“杨厂长,你还真相信李建军能做出谭家菜吗?”
“别到时候耽误了大事,大领导再训斥你。马上都要退休了,杨厂长可千万别在这个节骨眼上出什么岔子。”
傻柱可真不傻,直接击中了杨厂长的要害。
果然,杨厂长也开始担忧起来。
“建军,你要实在不行的话,我现在就答应傻柱他的要求,咱们先把这一关糊弄过去再说。”
李建军用坚定的语气对他说道。
“杨厂长你就放心吧。”
“马华你还愣着干啥?赶紧去采购食材。”
见李建军如此坚持,杨厂长也不好再说什么。
而且,杨厂长为了激励李建军,直接放出大话来。
“建军,只要你能做出谭家菜,让大领导满意,过了这一关之后,我直接提拔你做保卫科的正科长。”
谁知道傻柱听了之后,哈哈大笑。
“杨厂长,那我估计李建军永远都当不上正科长了。”
杨厂长瞪了一眼傻柱。
本来想训斥他,又怕李建军做不出谭家菜,让傻柱做个替补也好。
马华去采购食材,大约一个小时之后,就把名单上的食材都运送了过来。
李建军午饭都没吃,开始紧锣密鼓处理食材。
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