作者:古淇
朝柯笑了笑,一巴掌轻轻地拍在了前辈的pp上,说道。
“我的‘本钱’有多么地‘雄厚’,珐露珊前辈你又不是没有亲身感受过。”
“所以说,前辈你就安心的去追求自己的学术梦想吧。”
“这孩子的奶水钱,他的父亲出的起。”
“哼~”
珐露珊傲娇的轻哼一声,没有去回应朝柯。
而是翻了个身,背对着朝柯打算睡去。
只是,在转过身后,珐露珊再也压制不住内心的喜悦,甜甜的笑了出来。
而朝柯大官人也是发现,这种姿.势下的珐露珊前辈,其实也挺不错的。
轻轻一揽,便将其给搂入怀中,既能享受到前辈光滑的脊背,又能手持两只圆润的史莱姆。
两人的身形就这样紧贴在一起,彼此感受着互相的体温。
朝柯用手拍了拍珐露珊前辈的两只史莱姆,说道。
“早点休息吧,前辈。”
“之后的探索中,可是有着两个礼物,在等着你呢。”
“礼..物?什么礼物?”
“大概是两份,承载着情谊的礼物吧。”
.....
随着怀中传来珐露珊前辈那均匀的呼吸声,朝柯紧闭的双眼,也缓缓睁开。
【食谱:咖喱虾】
【描述:在须弥十分常见的家常菜肴。咖喱香料的浓香与海中鲜甜的海鲜交汇,带着鲜味一并融入到咖喱汤汁之中,形成独特的香味,让人食欲大开。在须弥国中,除沙漠地带,几乎每家每户都会制作这道菜肴,但在味道上,却又大相径庭,可以说一千个须弥家庭有一千种咖喱虾。(那一抹与记忆中相同的滋味,或许便是真正的家滋味/)】
【由于该食谱已获得,可进入食神试炼场练习该菜肴。】
【请问是否开始训练?】
【是/否】
“是!”
......
第205章 【咖喱虾】
试炼场内。
朝柯拉过位于手旁的小推车,查看起系统所提供的食材。
鲜活的大虾,新鲜的洋葱,一罐颜色发黄的粉末,以及其他的搭配食材。
将各种食材清洗一番并放在案板上后,朝柯拧开了那罐颜色发黄的调味料粉末,轻嗅两下。
冲入鼻腔的,是一种以姜黄为主的复杂味道。细细回味,还能闻出一些芫荽,肉桂,胡椒,茴香等香料味来。
看来,这一小罐黄色的调味料粉末,就是咖喱粉没跑了。
作为咖喱粉的主料,姜黄的确是一种好东西。
不仅为咖喱的颜色提供了基调,还有着颇高的药用价值。
当然,也并非所有人都能够接受它的味道,在一些不喜欢的人闻起来,姜黄会有一种强烈的“中药味道”,难以下咽。
庆幸的是,朝柯并没有这种烦恼,反而对姜黄粉那种独特的木质香气颇为喜爱。
【咖喱虾】作为一道来自须弥的菜肴,所需的调味较多,相应的,食材的准备工作也比较多。
朝柯先是对洋葱,大蒜,以及其他用来提香的食材做出处理。
洋葱切丝,大蒜切末,其他的调味食材,也按照系统食谱的要求,做出了对应的处理。
待到完成这些湿香料的处理后,朝柯便把目光看向了盆中那些充满活力的新鲜大虾。
再用凉水将它们冲泡与清洗了一遍,然后...
朝柯温柔地,动作轻缓地,一把就拧下了这些大虾的虾头。
接着再脱去它们的虾壳,只留下干净的虾仁整齐的摆放在盘子中,等待着一会做菜肴时的取用。
按照系统食谱的指引,朝柯开始了正式的烹饪。
锅中放油,待到油温合适后,将之前准备的湿香料全部放入,用温度较高的食用油,来激发与溶解这些香料中的香味物质。
用合适的火候不断翻炒,待到锅中这些湿香料被炒香炒软,位于食材中的芳香物质被充分的激发后,朝柯从案板上拿过那瓶装着咖喱粉的黄色调料罐,于锅中撒入了适当的咖喱粉。
再度将其翻炒,让组成咖喱粉的各种干香料,与油脂充分的接触,为锅中原有的香味,再赋予一层浓香。
看着时机成熟,朝柯向锅里加入了适量的清水与鲜奶,以及那盘剥好壳后的虾仁。
之后,盖上盖子等待等待即可。
随着水蒸气的不断循环,锅中,咖喱那由多种香料所组成的浓香,会与新鲜大虾那来自海洋的鲜甜互相融合,最终形成那醇厚鲜美的滋味。
【咖喱虾】,作为一道须弥的国民级菜肴,它的制作过程本就不会太难。
得益于组成咖喱原料的多样性,以及其他额外所添加的辅料,也让【咖喱虾】这道菜肴,拥有着无数可以调整的方向。
或许这种灵活的创意空间,也是【咖喱虾】这道菜肴得以火遍须弥的原因吧。
随着烹饪时间的增加,位于锅中的咖喱虾,也达到了系统食谱所要求的炖煮时间,可以出锅了。
“啪!”
随着朝柯将锅盖掀起,一时间,带有侵略性的混合香气,瞬间便突袭了朝柯的鼻腔。
朝柯一脸沉醉,拿出早已准备好的干净餐盘,将锅中这浓稠明亮且顺滑的黄色酱汁,连带着Q弹饱满,被浸润成金色的虾仁,一并舀出。
随着朝柯完成了出餐与摆盘,系统的评价也如影随形般的显现。
【检测到宿主完成烹饪,开始启动评价...】
【极致的咖喱虾】
【评分:90分(特殊状态,评分上限固定为90分)】
【介绍:须弥除沙漠地区外的家常菜肴,由复杂香料所熬煮的酱汁,再搭配上新鲜饱满的大虾,这洋溢着热情的香味,一不留神,便会侵入鼻腔,令人垂涎。】
【评价:】
【配置得当的咖喱粉,再加上其他食材的助力,共同调配出了浓香顺滑且细腻的酱汁;在虾仁的选择上,也取用了现剥的新鲜大虾,为那一抹来自海洋的滋味注入了更多的鲜甜;】
【优秀的食材相互组合,再加上合格的烹饪,所呈现出的作品,实属美味。就算是在那食不甘味的日子,这样的菜肴,也能令人口水直流了吧。】
【但,咖喱是一种多变的调味;咖喱虾,也是一道拥有着多种组合的菜肴。】
【若仅是公式化的组合,不足以达到厨之魔神的要求...】
朝柯神情一愣,心中因第一次烹饪便达到【极致级咖喱虾】的欣喜,也变得荡然无存。
就在这时,系统也给出了朝柯两个选择。
【检测到宿主已完成咖喱虾菜肴的极致级烹饪...】
【请问宿主是否选择离开厨神试炼场?】
【是/否】
...
【检测到宿主触发厨神试炼场的随机挑战...】
【请问宿主是否留下应战?(挑战失败无惩罚,挑战成功后,有概率获得某些奖励)】
【是/否】
....
“来自厨神试炼场的随机挑战?”
朝柯明悟。
大抵,这就是食物评分后那所谓的特殊状态,将自己对【咖喱虾】这道菜肴烹饪评分的上限锁死90分的原因。
反正挑战失败了也不存在惩罚,朝柯也没做犹豫,当即便选择了“是”的选项。
留下应战,接受这来自厨神试炼场的挑战。
【检测到宿主已做出选择,挑战正式开始...】
【挑战目标:独立研发出两种带有鲜明风格的咖喱虾,且评分均需高于90分】
【挑战期间,系统商城功能解锁,宿主可免费挑选任意食材来完成自己的作品】
【挑战奖励:未知】
“哟,能免费的任意挑选食材,统子哥你竟然难得的大方了一回。”
【...】
【提示:禁止在厨神试炼场中去尝试烹饪食谱外的菜肴,违反此条规则将被强制驱逐出厨神试炼场。】
“得,还是老样子。”
调侃归调侃,朝柯也在思考着,该如何去完成这场来自厨神试炼场的挑战。
“要做出两种带有着鲜明风格的【咖喱虾】么...倒也不算难办...”
很快朝柯的心中便有了答案。
正好,前世主要的咖喱风格有三种,在刨除阿三的咖喱风格后,还有着泰式咖喱与日式咖喱。
数量刚好符合厨神试炼场的随机挑战的要求。
朝柯是一个行动派,既然已经有了想法,那便尽快的动身了起来。
先是从系统的食材商城中,朝柯先是购置了制作泰式风格咖喱必不可少的椰浆、鱼露、香茅与柠檬。
接着,又购置了制作日式风格咖喱所需要的果泥、蜂蜜以及各种蔬菜。
待到这些材料都准备齐全,朝柯便开始了这次挑战中最艰难的部分,调制属于自己的咖喱粉。