作者：千回转
“何谓手作，手工？”
“仅仅是迷恋用双手造物的感觉？”
“我始终觉得，和机器批量生产的流水线产物比较，纯手工制作出来的东西更有味道，可以去冲击精气神的更高层面……”
当然，这些话，只有夏安和他身旁的杨金莉可以听到。
夏安并不想嘴炮，没这必要。
学到完整的【周氏食雕术】，这是一门金色绝技。
并且多多氪金加点。
把绝技掌握度提升上来。
夏安会用自己的双手，告诉看客们，手作出来的美食雕刻，可以赋予灵魂，蕴含生命。
演播厅，授课还在继续着。
“那汐见教授，3D打印美食学的缺点呢？”
“缺点就是，机器始终就是机器，它丧失了人的‘温度’。”
“而细致的3D模型起码要花一个小时左右来层层打印，耗时很长，会让食客们等待很久，所以会在商业化方面受到一定削弱……”
更细节的东西，汐见润没必要讲。
这只是一堂公众扫盲课。
举个例子。
在食材准备上，学问还很深呢。
要是以为仅仅将食材打碎为泥，打为果汁，就可以直接灌注到3D打印机里，那就大错特错了，一定无法制作九颗星乃至接近特级的3D打印菜品！
“那么——”
“课堂结束——”
“请几位评审，品鉴我的3D打印美食学！”
汐见润认真地说。
评审们没再多磨蹭，手握汐见润配备在餐盘上的一副刀叉。
当银亮的餐刀，从中间，把橙黄色喷绘的太空飞船切开时，顿时有五彩缤纷的酱汁“哗啦”涌流出来。
好在这些酱汁涌出来不多，只是因为切开后的挤压力，被挤出来一部分。
镜头特写上去。
“哇噢！”
菊下楼内部响起一片惊叹声。
侧面看，拦腰截断的飞船断口，切面居然是一层又一层，密密麻麻的。
如果说上一期节目四宫小次郎的《法式千层面团》是“千层”。
那此刻汐见润的飞船内部叠层，给观众的第一眼就很震撼，俨然是“万层”夸张级别的。
“这叠了多少层啊？”
“就尼玛离谱，手工做不到这么细致的层层堆叠啊，也只有冷冰冰的食品3D打印机才能缔造如此奇观！”
“所以，汐见教授的3D打印菜品，是一道缤纷的异形点心吗？”
观众们只看见了切开截面的情况就惊叹。
而近距离的，嗅到餐盘上宣泄而出的锦绣纷呈风味，五位评审明显的齐齐面色一震。
有水果蔬菜的清爽。
有糖果和酱汁的酸酸甜甜。
有巧克力味的醇厚。
第117章 她所期待的男人登台了
当然！
这些风味看似繁杂，但居然被一层梦幻的“机体”锁住了般，俨然就是万花筒，只给人缤纷的感觉了，不会有任何的杂乱与不和谐之感。
“原来是「带骨玉米」玉米汁制作的点心皮，形成了万花筒般的外壳，锁住了这些缤纷？”
餐叉，将一角流汁的蛋糕点心，送进了嘴巴。
薙切真凪瞳孔微微收缩，如此惊异出声赞扬说：
“这驾驭力，利用率，已经无限臻至九成，再加把劲就是完美利用了！”
什么，完美利用？
此言让二楼看台的京妮娜都无法冷静，面色为之一滞。
“「带骨玉米」是黄金级食材啊！”
项世麟直接就是惊骇失声：“你特么仿佛在逗我，不是特级厨师，却能对一种黄金级食材，有约莫九成之多的利用率？这驾驭力！”
他想到了自己使用「奶酪兔」的情况。
引以为傲的仔姜奶酪兔菜品，在深夜食戟上，被几个评审判定为利用率不及格。
明明都同为九颗星段位的厨师，为何他就是不及格，别人就有九成的优异表现，甚至即将可以去触及完美的满分答卷？
这为毛啊啊！
“是香料公式——”
五位评审中，可能是唯一麟厨师或伪麟厨的刘恒大佬，嗓音低沉：
“香料公式，锦绣缤纷的风味，和「带骨玉米」本身，形成了三位一体的稳固风味结构！”
镜头给予这位不怎么显山露水的真大佬。
刘氏的当代家主。
他抬手一指面前洁白餐盘上，断为两截的太空飞船：
“一层酱汁，一层食材泥或半液体。”
“然后如此这般层层有规律的堆砌，直到它们叠加起来的风味，即将可以冲破「带骨玉米」风味的强势封锁。”
“这时候，菜品结构就趋近稳定了，它们彼此对峙着，但又维持着平衡态势！”
说完，刘恒就鼓起了掌。
啪啪啪……
其余四位评审，就连薙切真凪，也不吝啬掌声。
池啸白鼓掌完，笑容一敛，无比严肃道：
“「带骨玉米」玉米汁制作的点心面皮，看似锁住了内里的万层锦绣，但又何尝不是被拖下水了？”
“就凭这份惊人的香料公式构架力，对黄金级幻想食材的驾驭力和利用率……”
“我就可以直接给你打满分！”
满分？
观众们闻言还没来得及热议。
就听魏雪琳、薙切真凪和两个刘氏大佬相继说：
“满分！”
“满分！”
“我也直接打满分！”
都不用美女主持人控场，进行到正式的打分环节了。
评审们只吃了一口，就齐唰唰给出满分评价。
然后。
他们不再搭理骚乱的现场，低下头去，用刀叉，满脸销魂的，继续品享汐见润的3D打印菜品。
极星寮。
“好耶！”
吉野悠姬抱住了同样一脸激动的田所惠。
“汐见教授好厉害，首秀出场，就拿到了技惊四座的满分呢！”
幸平创真盯着屏幕，挠着头，他咋就感觉自己就是乡下刚来大都市的孩子，亦如他春学期时，刚到远月学园的情况。
就感觉，学到了非常多新奇而有趣的料理知识。
一色慧都有些绷不住。
看着电视画面上的汐见教授。
没想到这个平时不咋展露厨艺的香料学教授，居然有着如此惊人的3D打印美食学造诣。
“润这孩子，只要心态正常，不紧张，就一定会有优秀的表现啊。”
大御堂文绪欣慰感慨道。
她在极星寮，当了几十年的宿管。
见证了汐见润作为学妹，在堂岛银、薙切蓟、才波城一郎等人的熏陶中成长。
汐见润本身足够优秀，在黄金时代这批人相继离校或毕业后，她就是那黄金时代的尾巴和余音，一举登上十杰宝座。
薙切家宅！
爱丽丝却没有多开心，脸色有些忧郁：
“又叒一个满分？那师父该怎么办呐……”
见状。
人妻蕾欧诺拉哭笑不得：
上一篇：海贼：开局神之谷，截胡暗暗果实
下一篇：返回列表