作者:羡慕悠闲生活
“今天的菜单是‘勃艮第红酒炖牛肉’。”
“这可是法系料理的经典菜了,我将菜谱写在了黑板上了,时间限制两个小时。”
“做完了就可以端上来让我评价,”
“那么,现在开始。”
随着夏佩尔的一声令下,学生们纷纷的向食材区快速走去。
生怕去晚了,食材就会被拿完一样。
“小惠,今天你主厨,我来给你打下手。”
肖浩想看看田所惠是否还会在料理的时候紧张。
“哎~为什么呀?我…”
听了肖浩说的话,田所惠有了一些~慌张。
“小惠,你要知道,你现在可是和以前不同了,你可是我-肖浩的女人!”
“你现在的厨艺可是仅次于十杰呀,你还有什么可担心-的!”
“拿出你的勇气来吧,为了你自己,为了我,为了你那些姐妹,更为了你在远方的亲人!”
随着肖浩的话,田所惠从慌张变的坚定。
“我知道了,浩君谢谢你!”
随即便向着食材区走去。
此时的创真正一脸的茫然,其他人都是两个人一组,自己就一个人。
看着一旁的肖浩,他肯定不会和自己一组,再看看其他人对自己的厌恶,更不可能和自己一组。
而且那个勃艮什么的,自己听都没听过。
“老师,可以一个人一组吗?”
幸平创真的声音也引起了夏佩尔的注意。
看了看其他人,都已经分好了组,就剩下一个没有组队的。
夏佩尔皱了一下眉,按理说都应该是双人一组,可这也没人能跟眼前的少年一组了。
于是便同意了少年的请求。
“当然,只要你自己能做好料理。”
幸平创真听后,便向着一旁的黑板走去。
不为别的,就是想看看菜谱,毕竟他从来没听过这道菜。
而肖浩这边已经准备好了食材和配料。
看着眼前的牛肉,肖浩有了想法,他决定用黯然销魂手来对牛肉进行处理。
这样可以将牛肉内部的肉全部打散,使得牛肉变的蓬松,而外部一层则保持着原态。
这样的牛肉炖出来不仅松软有弹性,而且入味更彻底。
随即便开始了对牛肉用黯然销魂手进行拍打。
这一幕自然也落在旁人的眼中。
如果不是畏惧肖浩,他们现在又要嘲笑人了。
没有理会他们,几分钟后,肖浩便将处理好的牛肉和配菜放到了田所惠面前。
接下来便是看她的了。
在拿起牛肉的瞬间,她便感觉到了不同,这还没有烹饪,牛肉便便已经便的柔软有弹性性了。
这一刻,她便知道肖浩的用意了,于是开始根据菜谱进行更改。
随着时间的流逝,已经过去了近半个小时。
这时田所惠将牛肉出锅了。
没错,不到半个小时,边已经做好了,比幸平创真加蜂蜜还要快了几分钟。
这就是后面肖浩没动手,不然几分钟搞定。
随后,肖浩便端着牛肉和田所惠走到夏佩尔身前,将牛肉放在他的眼前。
“请您评鉴!”
夏佩尔看着眼前的牛肉,用手中的叉子压了压,叉子瞬间被弹开,牛肉的柔软弹性超乎想象。
在嗅着牛肉的香味,他可以肯定,眼前的牛肉不一般。
而下面看到肖浩他们才这么短的时间就将牛肉端了上去的学生们正准备看好戏。
结果被这一幕惊呆了。
“开玩笑吧!这怎么可能?!”
“不是吧,他们应该炖煮的时间不够才是呀!”
“为什么会这样?”
“这应该是你之前用手拍打的成果吧,很是惊人呀!应该用了特殊的技法吧。”
夏佩尔想到了之前肖浩对牛肉的处理,便想明白了其中的关键。
“没错,我用了特殊的手法,将牛肉的内部打散,这样不仅能够使牛肉变的松软,还能使其味道入的更彻底,同时也能大大的缩短时间。”
“了不起的技法。”
说着便用餐刀切下一块,用餐叉将之送入口中。
瞬间,松软的牛肉在口中散开,有种入口即化的即视感。
而散开的牛肉在口中刺激着味蕾。
香醇的红酒和厚重的牛肉组合成了乡野的乐章。
而此时的夏佩尔双目含泪,并露出了一脸的幸福。
“不是吧,不会笑的厨师笑哭了?!”
“或者说好吃的哭了?!”
这看的让人有些懵逼,只有肖浩知道这是怎么回事。
黯然销魂手,再加上里面加了洋葱,自然落泪了。
而田所惠在经过肖浩的调教,惠妈妈的称号已经提前了。
这也就造成了现在夏佩尔的情况。
这时夏佩尔回过神来,看着面前的两人。
“肖浩、田所惠组A级。”
“我没有全力给你们评A以上的级别,这一点真是遗憾呀!”
露出一脸遗憾的夏佩尔有些纠结的看着眼前的牛肉,想吃又不敢吃。
因为他还要品尝二、三十份的料理。
最后他还是不舍的将目光从牛肉上移开。
肖浩见此耸了耸肩,抱着不浪费的原则,他将牛肉拿了过来,与田所惠分着吃了起来。
夏佩尔看到这一幕,嘴角抽了抽。
“小惠水平又提升了呀,真是不错呢。”
“没有啦,是浩君教的好。”
“那也是小惠你悟性高呀。”
看着两人边吃边调情的模样,其他人现在恨不得将他们扔出去。
可是他们不想,也没这个实力。
随着时间的推移,幸平创真那里还是出了状况。
毕竟他在开学典礼上说下狂言,同时又认识肖浩。
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其他人不敢对肖浩下手,所以只能找个替罪羊了。
谁让他认识肖浩呢。
而此时幸平创真也开始认真起来了。
众所周知,幸平创真只有头系抹额的时候才是认真的时候。
就和那个黑木场凉类似。
时间就在幸平创真的从新制作的过程中流|逝了。
此时大部分组都已经完成评定了。
这时,幸平创真端着自己的料理上来,将其放在夏佩尔的面前。
“接下来请评定我的料理吧。”
“请慢用。”
看着幸平创真端上了料理,其他人很是震惊。
这已经是第二组用半个小时就做完的人了,而且同样是插班生。
他们有些绝望。
同样的用叉子压了一下,牛肉同样的回弹了。
“你在做料理的时候出了意外吧,最后是怎么完成?”
“我用了蜂蜜。”
... ....... ...
“哦,原来如此,蜂蜜中含有蛋白酶,能够分解蛋白质,用它涂在质硬的牛肉上,能够段时间让肉质变软。”
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