魔法使苍崎青子事件簿 第9章

　　有珠看了之后摇了摇头，表示打不开。青子皱著眉头想了想，从虚数裂缝里拿出自己的法术书，然后翻到其中存放著一环法术卷轴的页码。

　　“瞬时开锁（Instant Locksmith）。”青子轻声说到，一瞬之间卷轴自行燃烧，变成灰烬消失的无影无踪。然后，这个箱子发出了一连串细密的机械运作的声音，最后发出咔哒一声，解除了锁定。

　　青子开心的打开了盒盖，发现这个盒子里只放著一个做工精美的细嘴水晶瓶，瓶子里装满了某种散发著微微蓝光的不知名液体。

第19章 青子的厨艺

　　“嗯...这到底是什么啊？”青子努力在自己的脑子里寻找眼前这瓶蓝色液体相关的知识，但总的来说一无所获，“有珠，你有什么线索吗？”

　　“我也不是什么都知道的。”有珠看了一眼之后说到，“不过可以感到瓶子内部液体的魔力含量很大。”

　　“这是老头子的某种饮品吗？”青子拿起瓶子晃了晃之后仔细观察到，“不过我总觉得对这东西有点印象，但是不多。”

　　“算了，还是先找个地方好吧，也许哪天睡一觉醒来之后就搞明白了呢？”青子把瓶子放回了盒子里，然后把盒子重新盖好，一阵机械运作的声音又响了起来，盒子重新被锁好了。

　　有珠没有说话，只是在自顾自地享用著红茶，她突然觉得看著青子工作的样子也挺有趣的。

　　“好啦！”青子站起来揉了揉自己的腰部，“总算全都清点完毕了，接下来把这些东西放起来就好了。”

　　“能把地下室的储物间借给我吗？”青子对有珠问到，“这里面有些东西暂时还用不到，而且体积太大了。”

　　“随便你，”有珠说到，“不过不要动里面的东西，不然我之后可能会找不到。”

　　“了解！”青子接过钥匙说到，“等我忙完这些，就去做晚饭，有珠你可以现在想想喜欢吃什么哦？”

　　“...叫外卖不就行了吗？”有珠小声嘟囔著，她似乎是在担心青子今天是不是太累了。

　　“啊，我是非外卖派的，”青子一边整理一边说到，“店里的外卖可能或多或少都有些卫生问题，或者外卖的包装盒有泡沫塑料残留之类的。还有，不能光顾著外卖方便或者好吃就图省事哦？”

　　“...你做的比较好吃。”

　　“啊抱歉，有珠你在说什么？”青子整理物品的声音有点大，没有听到有珠的说话声。

　　“...我说，晚饭想吃意大利菜。”有珠稍稍提高了一点音量说到，“之前你有做过。”

　　“没问题哦？”青子笑著答应到，“Lasagna怎么样？我最近有看书学会这种做法，保证很好吃~”

　　“嗯。”有珠点了点头表示肯定，又悄悄摸了摸自己的腹部，突然感到有些饥饿。

　　---分割线---

　　Lasagna这个词本身是指方形的意面面皮，或者代指使用这种意面面皮夹杂馅料制作的菜式。在西式料理中，青子最喜欢的就是意大利菜和法国菜了。

　　她曾经和橙子去过不少次商业街里的意大利菜餐厅，对于那家店里的辣味香肠Spaghetti（长面条）情有独钟，配上两片蒜香面包和苹果汽水，就能让她度过一次开心满足的晚餐时光。

　　将所有的物品都分门别类地放到卧室和地下室储存间里以后，青子背著背包骑上自己的小摩托去了一次山下的大型食品商店。

　　她趁著关门前的最后一小时时间里，买了最贵的五花肉和牛眼肉，又买了新鲜的番茄、胡萝卜、欧芹。

　　当然，预制的番茄膏也是必要的，毕竟她不是什么原教旨主义的天然食材派，适当的工业制品青子并不排斥，但是她特意的选择了在“前世”记忆里曾经在合众国留学期间品尝过的老牌子，味道有足够的保证。

　　除了这些之外，青子还购买了专门制作意面的面粉。因为如果直接购买现成的面皮，可能会没办法控制面皮大小，口感上也会有些不妥。而这些问题都可以通过亲自制作来避免，青子本人也比较享受制作料理过程中的乐趣。

　　虽然店里的Lasagna一般会使用Parmesan奶酪作为食材，但是青子本人从有珠那边搜集来的反馈是她更喜欢Cheddar，所以她最终还是买了一大块有珠喜欢的奶酪。

　　重新回到久远寺邸的时候，天色已经彻底黑了下来。青子先是从冰箱里给有珠拿了一份之前制作的蛋糕作为饭前甜点，毕竟她离开家的时候就察觉到有珠肯定有些饿了，而且距离她彻底完成料理还有段时间。

　　青子换好衣服，仔仔细细地清洗了自己的双手。然后将绸缎一般浓密的红色长发盘好，然后穿上围裙戴上厨师帽，开始食材的处理。

　　蔬菜的清洗和肉类的去腥自然是要首先做的。

　　青子清洗好蔬菜之后，用冰水将买来的大块肉类放进去浸泡一会儿，然后放在炉灶上稍稍进行焯水，让多余的血液从肉里祛除掉。

　　她在厨房里忙碌了一会，就听到有走路的声音靠近。稍稍回头了一下，发现有珠拿著书本，端著吃了一半的蛋糕走了过来。

　　“著急了吗？”青子一边处理食材一边说到，“不过没办法，做好的话，还要再等一段时间。”

　　“...不，我只是对青子料理的过程有些好奇罢了。”有珠在厨房里的小桌旁坐下，盯著青子的动作说到。

　　“啊，我明白了，”青子说到，“那就请久远寺大小姐好好欣赏鄙人的厨艺吧~”

　　青子从橱柜里拿出一个脸盆大小的玻璃器皿，将准备好的tipo 00（粗细级别）面粉倒进容器里，然后又添加了少量粗粒硬质小麦粉（让口感更筋道一些）。

　　再拿出几个鸡蛋，将蛋黄和蛋清混合均匀，倒进玻璃器皿里，戴上塑胶手套，将面粉和蛋液充分混合揉捏，最终制作成黄金色的漂亮面团。（意面面团中不需要加水，因为会影响口感和味道）

　　当然，在揉面的过程中青子有使用一点点魔力来强化自己的力量，以及渗透进面团里，让面团的口感比普通厨师制作的更有特色，不得不说在这个世界上的魔术师里可能是独一份，会这么做的魔术师实在是太少太少。

　　将面团暂时放在一旁稍稍搁置，青子开始制作白酱（Besciamella）和红酱（Bolognese）。其中白酱是指使用黄油来翻炒白面粉糊，然后加入牛奶制作成的一款基础酱汁。而红酱则是来自博洛尼亚地区的传统肉酱，这种肉酱里加入了由洋葱、胡萝卜、欧芹、鲜罗勒叶、大蒜、芹菜、番茄、月桂、海盐和黑胡椒，组成的调味菜soffritto，混合用绞肉机制作出来的猪肉、牛肉混合肉糜，一直是意大利菜爱好者心目中的灵魂配菜。

　　有珠好奇地看著青子制作料理，她用非常熟练而精准的动作快速将各种食材像是变魔术一样处理到最佳状态。让有珠不得不怀疑自己同居人的主要职业到底是魔法使还是职业厨师。

　　调制完成后，青子将肉酱放入锅中加入橄榄油和海盐稍稍炒制一会儿，让里面的肉糜处于稍稍有些变熟之后就立刻重新取出来，倒进器皿里存储好。

　　料理制作到这里的时候，就已经能闻到香喷喷的味道了。有珠在一旁闻到了香味，不由得咽了一口口水，对今天的晚餐更加期待了。

第20章 久远寺邸的晚餐时间

　　另外一边的白酱，最主要的重点是要保证酱汁里面没有任何生面粉的味道，要尽量做到质地滑腻没有颗粒感，且稠度适当。

　　青子为了做到这一点，一边搅拌混合好的面粉黄油混合物（炒制5分钟），一边按照少量多次的原则加入全脂的鲜牛奶和肉豆蔻粉。在充分混合的情况下，防止面粉糊和牛奶在容器底部结块。

　　调制好白酱的青子，拿出一把勺子，舀起一勺白酱之后仔细观察，并满意地点了点头，表示制作的非常完美！

　　接著，青子将面粉团压扁成为薄厚适中的面皮，然后用一柄像是前端带著齿轮的意面切割工具将面皮分割成一片片大约5*3cm的30张左右面皮。再把Cheddar奶酪用刨丝器削成蓬松的奶酪粉，这一点非常重要，因为这关系到奶酪在烤箱里的融化情况，也会影响到最终成品的口感。

　　接下来，青子取出一个长方形的陶瓷容器，将所有食材按照：肉酱->白酱->奶酪粉->面皮这样的顺序来反复堆叠多次，确保奶酪和面皮彻底融合，最终烤制出来的口感才会更好。

　　一切都准备好之后，青子把装有Lasagna的器皿盖上锡纸，放进烤箱中，然后将定时的旋钮调整到15分钟的刻度上，启动了烤箱。

　　在烤箱运作的时候，青子轻车熟路的选择了一些有珠和她自己喜欢吃的蔬菜和水果，清洗干净之后切碎，分成两份后放进盘子里，撒上海盐和黑胡椒，最后在淋上Caesar沙拉的沙拉酱和橄榄油，然后配上一些面包碎屑，两份沙拉配菜就这样完成了。

　　“沙拉，你的那份要加柠檬汁吗？”青子看向在一旁的有珠问到。

　　“嗯。”有珠轻轻的点点头，她这会儿已经闻到了烤箱里飘过来的阵阵香味了，沙拉口味什么的，都是小问题！

　　听到有珠的回答，青子将大约四分之一杯的冰镇柠檬水淋到自己和有珠的沙拉上，然后想了想又把之前剩下的奶酪粉末撒了一些上去，毕竟浪费食物可不是什么好事情！

　　等待片刻后，随著“叮！”的一声提示音响起，青子戴上防烫的厚手套，将烤箱里的陶瓷容器取了出来放到餐车上。

　　容器中的千层面的面皮已经被烤至金黄色，面皮的边缘稍稍有些起皱和微焦，这正是Lasagna口感最好的火候，青子对自己的厨艺非常满意。

　　“好啦好啦，有珠大小姐，去餐厅里等我吧？我马上就来~”青子对有珠说到。

　　有珠点了点头，拿起自己的书本向位于一楼的餐厅走去。

　　青子这边把餐具和沙拉、装吐司的篮子也放在餐车上之后就打算推著车去找有珠，但是在离开厨房之前，她又想起了了什么事情，眼珠一转，走到其中一个储物柜里拿了一瓶红酒出来，和两个玻璃高脚杯一起放进了餐车里，笑眯眯的推著餐车前往餐厅。

　　久远寺邸的餐厅位于起居室对面的一个房间里，这里放著一张并不大，但是古香古色的木制圆桌，旁边就是占据一整面墙面积、大体呈现弧形的阳台式玻璃窗，让这间餐厅的采光非常好。

　　餐厅里点缀著一些翠绿色的植物，这些植物平时由有珠的那些PLOY照顾著，最近偶尔青子的魔宠大壮也会用利用青子共享给它的一些戏法照料植物。

　　说起大壮，它现在飞到哪去了？青子一边推著餐车走进餐厅一边想到，她当然可以动用魔宠契约确认大壮的位置，但是她觉得没有必要。

　　有珠有珠这时已经将餐桌上的物品整理好，坐姿优雅地看著穿著围裙戴著厨师帽的青子，心中对于这顿美食已经有些迫不及待了。

　　“让您久等了，有珠大小姐？”青子笑眯眯的开始将食物放到桌上，用一把小小的铲子将几块稍稍有些奶酪拉丝的Lasagna放到盘子里，然后在一旁放上樱桃番茄和罗勒叶，完成摆盘。

　　将食物全都放置完毕之后，又把之前特意拿出来的高脚杯放到有珠的面前，蓄谋已久的拿出那瓶起泡酒在她面前晃了晃。

　　“来点儿吗？”青子用蛊惑的语气问到，“威斯顿庄园的Blanc de Blancs（实际上是2010年才出的酒，猫这里魔改了一下时间），是我老爸的私人，被我偷偷拿了几瓶过来。”

　　青子和有珠当然没有到合法饮酒的年龄，但是那句话怎么说的来著？不被发现就不算犯罪，而且二人作为最顶尖的魔术师和魔法使，区区酒精这种东西，魔力运转一遍就全都排出体外了。

　　“...嗯。”有珠的脸稍稍有些泛红，那是不仔细看就根本注意不到的程度。

　　青子从善如流的用魔网戏法打开了瓶塞，然后给有珠和自己都倒了一杯红酒。

　　“英国人可真是附庸风雅，明明是英格兰的酒庄，却起了法语名字。”青子一边倒酒一边吐槽到。

　　就在这时，敲击声从一旁的窗户上载来。青子扭头一看，原来是之前不知道飞到哪里去玩的魔宠大壮，这家伙对于每天饭点掌握的非常准时，一定会在开饭之前回来。

　　青子走到窗边，打开了窗子让大壮飞进来。青子的魔宠先是看了看餐桌上的食物，又用期待的眼神看著青子，两只乌黑的眼睛亮亮的。（大壮很爱干净，每天回来之前都会借用青子分享的魔网戏法清洁自己）

　　“哌！有我的份吗？青子主人？”

　　大壮是只母的新喀鸦，不知道为什么它的声音像是一个声音尖细的小女孩，听起来还有点脆脆的。

　　“嗨嗨，当然有，别著急嘛。”青子一边说著，一边把大壮平时专用的小圆桌搬到他们的餐桌旁边，然后给大壮也装了几块千层面，在它平时喝水的碗里倒上清水。

　　把一切都完成后，青子将自己的厨师帽和围裙都脱了下来，坐到餐桌旁有珠对面的位置上。

　　“为了庆祝我正式成为第四魔法使，干杯？”青子端起酒杯，看向对面的有珠说到。

　　“哈...你的路还长著呢...不过恭喜你，青子。”有珠也端起酒杯，和青子碰了一下说到。

　　久远寺邸的窗外下起了淅淅沥沥的小雨，屋内只有刀叉碰撞陶瓷器皿、以及壁炉中劈啪作响的声音。

　　两人一鸦都非常享受此刻的宁静和美味的晚餐。

第21章 5环

　　“呜哇！好冷！”

　　第二天早上，在自己房间里醒来的青子抱著肩膀打了个寒颤。她艰难的从床上爬了起来，双手合在一起揉搓著取暖，然后就想起来自己可是个魔法使！

　　然后青子就让魔力在自己遍布全身的九十九条回路里欢快的流转，寒意立刻就消失了。

　　久远寺邸什么都好，也很有品味，就是有些设施过于古旧，尤其是取暖措施太少，只有大大小小的壁炉可供选择，她又不能在睡觉的时候也点著火对吧？

　　总体来说，苍崎青子这号人物对于现代化的生活是相当推崇的，她自己和橙子的那栋房子里应用了各种当下时代最时髦的新潮技术。比如埋在天花板里和地板下面的地热系统，又或者是中央空调和全自动恒温热水器，这些都是为生活的舒适而特意安装的，青子为此花了不少钱（因为本地人对新东西不太接受）。

　　来到有珠家里之后，她才感受到一个真正的“老派魔女”是什么作风。

　　没有电视、没有电暖气、甚至没有二十四小时热水。

　　如果不是有珠手里有可以照顾她生活的PLOY们，这简直就可以说是一个生活在现代社会的上世纪人。

　　当然，上世纪的人类实际上生活的可能并没有有珠舒适，因为他们没有有珠的PLOY们，很多事情只能靠著佣人们的辛苦劳作才能获得优渥的生活享受。

　　青子到水池旁稍作洗漱，整理了一下自己的仪表，朝镜子里的女孩看去。

　　素面朝天的她不施粉黛，但细嫩青春的皮肤和脸蛋却比那些精心打理的人更加美丽，可能这就是天生丽质难自弃吧？青子得意洋洋地想到。

　　洗漱完成之后，青子坐在自己的书桌旁，拿出法术书开始今天的冥想。

　　和灵长类杀手交战，并成功越过了它的阻拦（指逃跑成功），进入了根源之涡的青子获得了巨量的“经验值”，这个东西和游戏里的经验值有些类似，但是又不太相同。