精灵世界的美食大师 第91章

作者:百夜幽灵

  一想到油汪汪、金黄黄的咸鸭蛋,安杰口水都快流出来了。

  小卡比兽之家的小菜安杰都是免费提供的,这次制作的咸鸭蛋可不能再免费了。虽说卖咸鸭蛋挣不到幸福点,但他辛辛苦苦制作,挣点汗水钱总没问题吧!

  制作皮蛋和咸鸭蛋的材料,安杰一早就准备好了。

  阿佐特王城在下鹅毛大雪,但尼贝尔高原的天气却非常晴朗,每当这时,安杰都要默念一遍:感谢波尔凯尼恩!

  安杰、小卡比兽和泪眼蜥一起将材料都搬到了门口的广场上,打算一边晒太阳,一边工作。

  安杰和小卡比兽各自搬来一张小板凳坐下,师徒三个围着一堆材料,安杰宣布道:

  “我们开始吧。”

  “刚~”

  “咩扫~”

  小卡比兽和泪眼蜥欢呼一声,它们早就对安杰口中的新美食期待不已了。

  “那你们跟着我做啊!我们先来制作皮蛋。”安杰说道。

  “刚~”

  “咩扫~”

  小卡比兽和泪眼蜥同时点头。

  “来,泪眼蜥,咱们来清洗鸭蛋,你把盆里注上水。”安杰指着面前大大的塑料盆说道。

  “咩扫~~”

  泪眼蜥点点头,伸出一根手指放到盆里,水流顿时哗啦啦地往里流,而安杰则指挥着小卡比兽将鸭蛋都放进去。

  “做之前咱们要把鸭蛋洗干净,这样可以防止细菌滋生。”安杰轻柔地清洗着鸭蛋。

  “刚~~”

  小卡比兽一本正经地点头,学着师父的样子清洗鸭蛋,泪眼蜥在将盆注满水后,也跟着一起做。

  “好啦!鸭蛋清洗之后,咱们来准备腌制泥。”安杰一边说一边给两只宝可梦示范。

  将生石灰、纯碱和食盐放入一个大碗中,加入适量的茶水,搅拌均匀,直到所有的固体都溶解,变成糊糊状。

  茶水需要事先准备,将茶叶加水煮开,晾凉之后过滤出茶叶即可。

  “接着就到腌制的步骤了,这也是最关键的步骤。”安杰向两个徒弟演示着。

  将已经晾干的鸭蛋取来,均匀的抹上腌制泥,然后放进安杰事先准备的瓷坛里密封即可。

  “这样腌制大概一个月左右就可以得到美味的皮蛋了。”

  “刚~刚~”还要一个月啊……

  小卡比兽面露失望。

  “怎么样?都记住步骤了吗?”安杰举着手中一个糊好的鸭蛋问道。

  “刚~”记住啦!

  “咩扫~”接住啦!

  两只宝可梦异口同声地回答道。

  安杰笑着说道:“那好,咱们就赶紧做吧,今天要做的不少呢。皮蛋做完了还要做咸鸭蛋。”

  “刚~”

  “咩扫~”

  两只宝可梦欢呼一声,连忙照着安杰教的开始忙活。不得不说,它俩的动手能力都很强,很快一坛又坛的皮蛋被做了出来,门前的广场上就摆满了一堆密封的瓷坛。

第65章 养殖计划

  眼看着皮蛋的做的足够差不多了,安杰说道:“行了,咱们开始制作咸鸭蛋吧!”

  “刚~”

  “咩扫~”

  小卡比兽和泪眼蜥各自将制作好的最后一颗皮蛋放进瓷坛里封好,然后拍了拍手上的腌制泥。

  “来,泪眼蜥,洗洗手。”

  安杰把手伸到泪眼蜥面前,小卡比兽有样学样。

  “咩扫~”

  泪眼蜥应了一声,手指流出一道水柱,安杰和小卡比兽连忙搓手。

  腌制咸鸭蛋和腌制皮蛋的过程其实差不多,只是用料不同罢了。

  安杰向两只宝可梦讲解道:“腌制咸鸭蛋的第一步是调制腌制液。”

  说着安杰取来一口大锅,用架子将它架起来,往大锅中加入水、食盐、桂皮、花椒、八角、香叶等香料。

  “记住,水和盐的配比很重要,这会影响到咸鸭蛋的口感和出油。”安杰详细地和两只宝可梦解说。

  因为没见过咸鸭蛋,它们不理解什么叫出油,但还是牢牢把安杰的话记在了心里。

  接着安杰把从系统商店买来的木炭放到大锅下面点燃,把锅中的水烧开。

  再接着将刚刚烧开的水晾凉,再往其中加入白酒,酒以50度以上最佳。

  这样一份腌制液就完成了。

  “来,小卡比兽,泪眼蜥,咱们把鸭蛋装进坛子里。”将腌制液放到一边,安杰招呼两个徒弟道。

  “刚~”

  “咩扫~”

  两只宝可梦应了一声,小心翼翼地将一颗颗鸭蛋放到坛子里。

  等做好这一切,安杰说道:“好啦,就剩最后一步啦!咱们把腌制液灌进每个坛子里吧。”

  安杰一边说,一边将两个大勺子递给小卡比兽和泪眼蜥,师徒三个继续行动。

  安杰一边做一边叮嘱道:“腌制液一定要没过鸭蛋啊,将鸭蛋完全盖住,不然腌不好的。”

  “刚~”

  “咩扫~”

  小卡比兽和泪眼蜥郑重地点头。

  等将坛子都灌满之后,安杰又带着徒弟用盖子将它们全部密封好。

  腌制皮蛋和腌制咸鸭蛋,安杰用了不同材质的坛子,皮蛋用的是白瓷坛,咸鸭蛋用的是黑瓷坛,这样可以很好地区分,不至于因为放到一起就弄混。

  “好啦,一个月之后咱们就可以吃到咸鸭蛋啦!”安杰看着门前摆放的一个个坛子,心里充满了成就感。

  虽然等一个月有点久,但小卡比兽和泪眼蜥还是高兴地欢呼起来。

  接下来只要把坛子搬进秘密要塞的仓库存放好就行了,不过看着面前这两三百和坛子,安杰陷入了苦恼。

  这么多的坛子,他和小卡比兽得搬到什么时候?

  “喵啪~~”这时超能妙喵带着妙喵来到了外面。

  “妙喵醒啦?没事了吧?”安杰惊讶地看着超能妙喵旁边地妙喵。

  “喵~”

  妙喵上前一步,深深地朝安杰鞠了一躬,真挚地向安杰表达了感谢,超能妙喵已经告诉它,是安杰送它去的精灵中心,还给它买了食物。

  而且去精灵中心也是要花钱的,超能妙喵也告诉了它。

  超能妙喵已经不是当初那个初入人类世界的小菜鸟了,它现在非常清楚金钱在人类世界的重要性。

  安杰给超能妙喵的工资其实不止宝可梦食物,还有零花钱,所以超能妙喵时常会从阿佐特王城给大家带一些小礼物回来,哄大家开心。

  “没事就好。”安杰笑着说道。

  这时超能妙喵指着满地地坛子比划来比划去。

  安杰说道:“我是打算把它们搬到仓库的,不过……”

  这时超能妙喵拍拍胸膛道:“喵啪~”我来帮忙。

  安杰:“你要帮忙?”

  “喵啪~”超能妙喵点点头。

  只见它动用超能力,顿时十几个坛子一起飞起来,飘浮在它身边。

  安杰惊喜地说道:“可真是帮大忙了,不过小心点,里面都是易碎物。”

  “喵啪~”超能妙喵点点头,让安杰安心,随即带着十几个坛子向秘密要塞走去。

  “喵~”

  这时妙喵也动用了超能力,顿时五六个坛子飘浮了起来。

  “妙喵,你也要帮忙?”安杰惊讶地问道。

  “喵~”

  妙喵点点头。

  “可是你还生着病呢。”安杰担忧地说道。

  妙喵摆摆手,它没有生病,它昏倒只是被饿的。

  见妙喵坚决,安杰只好说道:“那你当心,累了就休息,不要逞强。”

  妙喵点头,随即带着坛子,迈着小小的步伐朝超能妙喵追去。

  看着超能妙喵和妙喵的背影,安杰对小卡比兽说道:“咱们也开始吧,不能全靠妙喵和超能妙喵。”

  至于泪眼蜥,它那小身板是搬不了了,只能口头上给大家加油。

  “刚~~”

  小卡比兽应了一声,和安杰一起,一手一个坛子搬运起来。

  有超能妙喵和妙喵帮忙,几百个坛子很快就搬完了。