作者:斯文客南宫恨
“(╯▽╰)好香~~,好香啊!!”
就算是黑暗料理人当中也有人不自觉的发出了真心的感慨,然后下意识的捂住了自己的嘴,可是当他环视身边人时,才发觉每个人看向赵悠乾那边料理台的眼神都和他一样充满了渴望!
鸡油下锅,不需要什么太多的调味,姜片,小葱段,然后首先下寒菌和松茸,这两者是最为吸油,也是在油锅翻炒会散发出最多味道的菌类。
接着才是牛肝菌,此时不是放入炖煮好的高汤,而是清水,要的就是菌类自己熬煮出的汤汁的味道。
不需要勾芡,菌类散发出的多糖体和汁液就是天然的芡汁,只需要稍微撒一点盐,就足够了。
也是到了这一步,赵悠乾才拿出了自己的杀手锏,就在汤汁煮得只差收汁的时候,把最不耐煮的竹荪放入的同时,赵悠乾打开了一个小小的葫芦。
里面带着好似樱花碎屑光芒般的星点同时落到了锅子当中。
正是赵悠乾战胜了周天星获得的战利品,也是梦幻食材的龙鳞岩盐!
“怎么可能!IGO和远月居然将这个给了你!”
平野次郎自然知道这是什么,看到赵悠乾拿出来的瞬间,就露出了惊骇的神色,他最大的优势就在于食材上,可是一旦龙鳞岩盐出现,他的优势就要被拉低!
而且盐类的梦幻食材能够增加所有食材的品质,等于让赵悠乾的所有食材的等级都上了一个阶段!
“怎么会,IGO和远月,怎么会放弃梦幻食材?让给你这么一个年轻的家伙!”
早就知道龙鳞岩盐的存在,可是在平野次郎的理念里,这种东西自然是会落在IGO或者远月的手里,那些老家伙怎么可能坐视梦幻食材落在一个外国人手里?
可是他却忽略了赵悠乾身上的潜力,和久祟鹿苑以及薙切仙左卫门对他的力挺。
更何况这些龙鳞岩盐本来就是他食戟胜利后的收获,如果没人出声就算了,在有人力挺的情况下,谁敢贪墨赵悠乾的应该所得?
而且他忘记了,那次食戟的评委还有一个耀州人啊!
在有外人的情况下,就算是有人想动作,也会收敛。
毕竟这代表的是整个东樱的脸面!
就在龙鳞岩盐放入炒锅的瞬间,又是一道夺目的金光直抵高空,照亮了周边的樱花林,甚至让那些超凡异类的观众们暴露出了身形。
下意识的一退,可是对那股浓郁的香气,它们又很快的露出了垂涎的神色。
看向赵悠乾的目光已经带上了不同。
傻子也知道,三道散发金光的部分如果融合为一会是什么。
那是站在特级领域里,也堪称极致的料理!
于是在所有人或是惊骇,或是期待的目光当中,赵悠乾端着一个盖着盖子的料理来到三位评委面前的时候。
就连那个一直逗弄着小猫的神秘评委也略微坐直了身子。
有些疑惑的从那小猫的身上划过,赵悠乾总觉得自己似乎见过这一只猫的样子,不过此时他也没有多想。
直接打开了盖子。
一开始逸散出来的不是金光,而是好像白炽灯一般的白色光辉,然后慢慢的一股金光从汤碗里冲了出来,直射高空云层,甚至将整个天际搅动。
从远处看,似乎有一条金龙在云层当中游曳一般,也将富盛山脚照亮。
一直在远处观察这场黑暗食戟胜负的大神官,在见到那道金光后就露出了放心的神色,转身离去。
而赵悠乾则是将自己的料理推了推。
“无双镇魂面!”
“请品尝...”
第一百零八章 鲜味的三重奏
“无双镇魂?”
御老公看着那有着晶莹光辉面码下,散发着淡淡金色光泽的面条,隐约间似乎看到了有游龙在其中婉转腾挪一般。
回想起之前最初揉面时候赵悠乾所使用的动作,仿佛在精心的制作祭品一般,冥冥中带着莫大威严的行止,这位见识过那些耀州厨神活跃时代的老大人露出了一丝惊色。
这是源自上古时候,祭品一般的隆重料理!
镇魂,镇魂,便是要抚慰天地之怒的存在。
仅仅是看着这碗面,御老公仿佛就看到了昔年那些在大自然和莫名存在的愤怒当中,不屈不挠以自己的料理和意志告慰天地的那些人族先辈!
扑面而来的的意境,就已经和平野次郎制作的料理不可同日而语。
就连已经被平野次郎料理俘虏的大天狗也露出了一丝惊色。
他没有想到一道看上去普通的汤面,居然可以让他被刺激的心境开始恢复平和。
好吧其实并不普通,就那料理之光,已经代表了这道菜的品质了...
口腔里刚刚被极毒极鲜刺激的味道充斥,此时居然就已经不能影响他的食欲,也代表了赵悠乾的菜,光凭色与香就已经击破了平野次郎留在料理当中的心意。
要知道他的这道‘黄泉曼陀罗三吃’最后一吃可谓是鲜味到了顶点的方式。
用熬煮出来的河豚鱼汤将剩下的刺身肉,直接浸熟,恰好熟透的剧毒河豚鱼肉有着粉红色的肉质,本来缺少油脂的河豚鱼肉在融入了大量的毒血和长时间的熟成的情况下,在浸熟后会变得更加鲜甜不说,还能出现脆脆的口感。
只看那神秘莫测的评委甚至伸出了第二次的筷子品尝这道菜,就知道这最后一吃的美味。
可是这样的极致鲜美,却没有停留太久,也没有完全满足三位评委的食欲,以至于赵悠乾只是将他的料理揭开,料理之光过后,这些评委就又一次充满了渴求!
不止是三位评委,甚至就连旁边围观的那些异类,还有百鬼众看向赵悠乾的这道‘无双镇魂面’也是十分难以按捺的神情。